Урок по теме: Основания

Методическая разработка урока химии по теме «Основания»

8 класс.

Представлена соискателем на высшую квалификационную категорию учителем химии МБОУ СОШ №22 г. Балаково Саратовской области

Антипиной С.В.

2012-2013 уч. год

Аннотация.

Методическая разработка урока химии в 8 классе по теме «Основания» представляет собой материалы к уроку с использованием готовых электронных образовательных ресурсов. Разработка включает в себя план-конспект урока, презентацию к уроку, электронные образовательные ресурсы Единой коллекции цифровых образовательных ресурсов (school-collection.edu.ru, а также Федерального центра информационных образовательных ресурсов (ФЦИОР) www.fcior.edu.ru).

Материал может быть использован для проведения урока химии в 8 классе.

содержание

Введение 4

Основная часть 5

I. методическое обоснование темы 5

II.методические рекомендации по проведению урока 5

III. план урока 6

1. цели и задачи урока 6

2. организационный этап . 8

3. актуализация знаний учащихся. 9

4. введение знаний 10

5. первичное обощение и систематизазия знаний 14

6.ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ УРОКА (РЕФЛЕКСИЯ)…………………………………15

6. домашнее задание и его инструктаж 15

7. ресурсы для учителя 15

8. литература для учащихся 16

заключение 16

ВВЕДЕНИЕ.

Тема «Соединения химических элементов» - одна из самых сложных, важных и интересных в школьном курсе неорганической химии в 8 класе. Изучается в II четверти, ею завершается рассмотрение основных классов неорганических веществ.

На изучение темы отводится 14 часов. В данной методической разработке приводится описание 3-го урока темы. Важнейшие вопросы, необходимые для рассмотрения на уроке - экспериментальное определение строения оснований, классификация, состав и номенклатура оснований, свойства, позволяющие распознавать основания, первоначальные знания о составе моющих средств.

Изучение темы «Соединения химических элементов» в школьном курсе химии является достаточно актуальным в силу её высокой практической направленности. Гидроксид натрия применяют в производстве мыла, в кожевенной промышленности и в фармацевтике, в производстве бумаги. Гидроксид калия используется при "варке" тугоплавкого стекла, производстве бумаги, жидкого мыла. Необходимо отметить, что в России мыло начали делать во времена Петра I, но вплоть до середины XIX века им пользовалась только знать. Крестьяне стирали и мылись щелоком - древесную золу заливали кипятком и распаривали в печке. Главным центром мыловарения был город Шуя, на его гербе даже изображен кусок мыла.

Гидроксид кальция в технической литературе и в быту часто встречаются такие названия веществ: "воздушная", или "негашеная известь", "известковое молоко", "известковая вода". Известковое молоко - суспензия гидроксида кальция в воде, применяемая для побелки потолков, стен, стволов деревьев по весне для защиты от обморожений и вредных насекомых. Оксид кальция можно использовать для простейшей химической грелки: два пакетика, один большой, другой - маленький, из водонепроницаемого и химически стойкого материала. Чтобы грелка заработала, заполняют негашеной известью маленький пакет и добавляют в него немного воды. Потом пакет тщательно закрывают, вставляют в большой и еще раз закупоривают. Грелка готова. Гидроксид кальция входит в состав "бордосской жидкости" в смеси с медным купоросом для борьбы с возбудителями грибковых заболеваний плодовых, овощных и декоративных культур. Наконец, ржавчина -гидроксид железа (III).

Методическая разработка урока «Основания» создана в первую очередь для учителей химии и может быть использована для проведения урока в 8-м классе. Разработка также может быть полезна учителям других предметов для ознакомления с методикой проведения урока и широкому кругу пользователей, так как основания - один из востребованных в современном мире класс неорганических соединений.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ.

1. Методическое обоснование темы.

Урок «Основания» занимает важное место в систематическом курсе химии 8-го класса, это третий урок в теме «Соединения химических элементов». Учащиеся к этому времени овладели многими понятиями курса неорганической химии, умеют определять степень окисления элементов в бинарных соединениях, составлять формулы соединений по степени окисления, называть бинарные соединения, определять принадлежность веществ к классу оксидов, называть их, составлять формулы оксидов. Используя уже имеющиеся знания учащихся, учитель развивает представления о классах неорганических веществ.

Третий урок в теме «Соединения химических элементов» методически достаточно сложен. Для полноценной классификации этого типа соединений необходимо знать общую формулу оснований, номенклатуру, качественные реакции, работать с таблицей растворимости. Поэтому в качестве домашнего задания к этому уроку учитель предлагает повторить сведения о бинарных соединениях, оксидах, типах химической связи.

2. Методические рекомендации по проведению урока.

Основания являются классом веществ, распространённым в природе и известных каждому человеку. Вместе с тем - это достаточно сложные соединения с формулами требующими понимания, что это вещества, предшественниками которых являются основные оксиды. Поэтому на уроке нужно обратить внимание учащихся на этот аспект.

Для того, чтобы учащиеся могли представить молекулы оснований проводится фронтальная беседа о бинарных соединениях (оксидах металлов), о соответствии оснований оксидам металлов и работа с электронным образовательным ресурсом, работа с индивидуальными карточками.

При знакомстве с общей формулой оснований необходимо выяснить, что кроме бинарных соединений, существуют сложные вещества, состоящие из 3 элементов. Следовательно, атомы кислорода и водорода входят в состав молекул оснований в виде гидроксогруппы. При составлении формул оснований, используется интерактивный тренажёр.

После изучения классификации оснований проводится знакомство с таблицей растворимости, а также работа с интерактивным тренажёром. Для исследования свойств оснований проводится лабораторная работа, в ходе которой вводится понятие о качественных реакциях, индикаторах, для этого используются цифровые образовательные ресурсы (просмотр видеоролика - индикаторы).

В конце изучения проводится первичное обобщение и систематизация знаний, в ходе работы с интерактивным ресурсом и работой с индивидуальными карточками.

Для улучшения мозгового кровообращения и снятия усталости зрительного анализатора проводится динамическая физкультурная пауза.

Представленная методика проведения урока позволяет с первых минут включить учащихся в активный познавательный процесс.

III. План урока

1. Цели и задачи урока.

Образовательная программа: Программа О.С.Габриелян «Программа курса химии для учащихся 8-11 классов образовательных учреждений»

Учебник: Габриелян О.С. Химия. 8 класс: для общеобразовательных учреждений. - М.: Дрофа, 2009. - 267с;

Класс: 8

Тема: Основания

Продолжительность: 45 минут

ИКТ: ЭОР Единой коллекции цифровых образовательных ресурсов (school-collection.edu.ru), Федеральный центр информационных образовательных ресурсов (ФЦИОР)

www.fcior.edu.ru

Технологические особенности: для просмотра ЭОР необходимо установить на компьютере следующие программы: Power Point-2007; проигрыватель Flash8-en; проигрыватель Java Runtime Environment 1.5; проигрыватель для просмотра видеофрагментов (например KMPlayer или OMS exe.)

Методическая цель урока: использование электронных образовательных ресурсов при изучении нового материала.

Образовательная цель: сформировать представления о новом классе неорганических соединений - основаниях.

Развивающая цель: развить представления об основаниях как веществах, предшественниками которых являются основные оксиды.

Воспитательная цель: формирование научной картины мира на основе химических соединений - оснований, глобального значения оснований для человечества.

Задачи урока:

Образовательные:

• познакомить учащихся с новым классом неорганических соединений - основаниями;

• актуализировать знания о классификации и номенклатуре оснований;

• исследовать свойства оснований и на основании этого сделать вывод о их строении;

• проконтролировать степень усвоения знаний с помощью теста.

Воспитательные:

• формировать мировоззрение учащихся;

• представить глобальность оснований для окружающего мира.

Развивающие:

• совершенствовать умения и навыки при проведении химического эксперимента с соблюдением правил техники безопасности;

• развивать память, речь, мышление, умение анализировать, сопоставлять, делать выводы;

• совершенствовать навыки решения тестовых заданий;

• развивать познавательный интерес, творческие способности, уверенность в своих силах, настойчивость.

Тип урока: урок формирования знаний

Вид урока: смешанный

Оборудование: компьютер, проектор, экран, пробирки, таблицы «Растворимость кислот, оснований и солей в воде», «Индикаторы», дидактические карточки (Приложение 1,2,3,4,6,7).

Реактивы: твёрдые щелочи и их растворы (NaOH, KOH, Ca(OH)₂ - в виде «известковой воды»), свежеполученные осадки гидроксидов нерастворимых оснований, соляная кислота, индикаторы, мыла «Лесная поляна» (туалетное), «Palmolive» (глицериновое), «Dove» (на основе крема).

Межпредметные связи:

• с биологией - при исследовании свойств оснований определяют области применения, их роли в жизни человека.

• с историей - при изучении применения оснований, беседа о истории производства мыла и моющих средств, «Возраст мыла».

• с литературой - стихи К.Чуковского «Мойдодыр»

Название используемых ЭОР

(с указанием порядкового номера из Таблицы 2)

Деятельность учителя

(с указанием действий с ЭОР, например, демонстрация)

Деятельность ученика

Время

(в мин.)

1

2

3

5

6

7

1

Орг.момент

Проверка готовности класса к уроку

Подготавливаются к уроку

1мин.

2

Проверка домашнего задания

Тест по теме: «Оксиды»

Проводит фронтальный опрос класса

1. Дать определение оксидам. Рассказать о классификации оксидов (с примерами);

2. Проверка домашнего задания (упражнения 1, страница 97);

3. Организует работу с ЭОР, взаимопроверку.

4. Учащимся с низкой мотивацией предлагается выполнить задания по дидактическим карточкам. (см. Приложение2)

К доске приглашаются двое учащихся из класса для выполнения задания.

Найдите формулы всех оксидов, которые можно составить из записей в приведённых карточках и разбейте их на оксиды металлы и неметаллы (см. Приложение1)

Остальные работают с ЭОР в парах, взаимопроверка.

5 минут

3

Актуализация знаний учащихся

Соответствие оснований оксидам металлов

Вступление учителя:

Ребята, вы уже многое узнали о веществах, их практическом использовании человеком. Сегодня вам предстоит еще раз убедиться в том, что химия многолика (слайд 1)

В детстве вы наверняка читали стихи К.Чуковского (слайд №2):

Да здравствует мыло душистое

И полотенце пушистое,

И зубной порошок,

И густой гребешок!

Давайте же мыться, плескаться,

Купаться, нырять, кувыркаться

И в ванне, и в бане, везде.

Вечная слава воде!

Вопросы классу:

1.А почему мыло моет? Ответ на этот вопрос мы узнаем, познакомившись с веществами, которые начинаем изучать. Но давайте вспомним:

1.Что такое бинарные соединения?

2.Какие бинарные соединения вы знаете?

3.Какие вещества соответствуют основным оксидам?

Ответы на поставленные вопросы подкрепляются выполнением интерактивного тренажёра

Отвечают на вопросы педагога.

Работают с ЭОР в парах, выводы записывают в тетрадь.

6 минут

4

Введение новых знаний

Составление формул оснований

I. Создаёт проблемную ситуацию совместно с учащимися определяют тему урока.

Кроме бинарных соединений, существуют сложные вещества, состоящие из 3 элементов. На доске написаны химические формулы некоторых веществ: NaOH, KOH, Ca(OH)₂, Cu(OH)₂.

1.Что общего между записанными на доске химическими формулами?

2.Как связаны эти вещества с оксидами?

3.Что мы знаем о таких веществах, что нужно узнать?

II.Учитель объясняет, что атомы кислорода и водорода входят в состав молекул оснований в виде гидроксогруппы (гидроксид-иона) OH^-.

Учитель просит ребят определить суммарный заряд гидроксид-иона, записав степень окисления атомов водорода и кислорода -

Общая формула оснований:

Meⁿ⁺(OH)_n, где n - заряд иона металла, численно равный его степени окисления.

III.Учитель организует работу с ЭОР

Учитель подводит учащихся к самостоятельному формулированию определения оснований.

1.Выдвигают гипотезы, предположения, определяют цели урока.

2.Записывают в тетрадь

Работают в парах с ЭОР, делают записи в тетрадях.

Разбирают номенклатуру оснований: «гидроксид» + (кого? чего?) металла (с.о., если переменная)

23 минуты

Классификация оснований

IV.Учитель объясняет, что по растворимости в воде, все основания делятся на две группы: на растворимые и малорастворимые, или щёлочи и нерастворимые.

Организует работу с ЭОР

Учитель знакомит и учит учащихся пользоваться таблицей растворимости.

Учитель демонстрирует в твёрдом виде образцы оснований и предлагает заполнить таблицу:

Сравнительная характеристика оснований

(см. приложение 3)

V. Организует сообщение учащихся по теме: «Щёлочи - едкие вещества» (слайд 5,6,7)

VI.Гидроксид кальция - малорастворимое основание, тем не менее, это щёлочь.

Учитель сообщает, что прозрачный раствор едкого кальция называется известковой водой

Как отличить известковую воду от других растворов, например, от раствора гидроксида натрия?: пропустить через неё углекислый газ.

Что мы наблюдали?

Работают с тренажёром, взаимопроверка в парах

Заполняют таблицу и приходят к выводу, что основания представляют собой твёрдые вещества.

Слушают и запоминают.

Учащиеся делают вывод: Ca(OH)₂ -щёлочь, а его прозрачный раствор назы-вается извест-ковой водой.

К доске выходит (по желанию) один учащийся и через стеклянную трубочку про-пускает свой выдыхаемый углекислый газ через извест-ковую воду и раствор гидро-ксида натрия.

Помутнение

известковой во-ды, образование осадка (мути).

Химические свойства оснований (просмотр видеоролика - индикаторы)

Учитель сообщает, что реакции, с помощью которых распознают данное вещество, называются качественными.

VII.Учитель сообщает, что существуют качественные реакции на целый класс веществ, например, все щёлочи можно определить с помощью особых реактивов - индикаторов (бесцветный лакмус, метиловый оранжевый, фенолфталеин).

Учитель показывает растворы индикаторов, имеющихся в лаборатории и таблицу «Изменение окраски индикаторов в зависимости от среды», сопровождая её объяснениями, демонстрацией видео-ролика.

Учитель предлагает провести эксперимент: испробовать действие индикаторов на гидроксид натрия и гидроксид кальция.

Учитель приливает к нерастворимому основанию Cu(OH)₂ раствор фенолфталеина.

Формулируют выводы эксперимента

Учащиеся наливают в три пробирки раствор гидроксида кальция и натрия. Полученные результаты фиксируют в таблице(см. приложение 4)

Учащиеся при-ходят к выводу, что при доба-влении инди-каторов к нера-створимым осно-ваниям изменение окраски не происходит.

В заключение урока учитель предлагает ответить на вопрос в чём практическая значимость, изучаемой темы?

Учитель ещё раз напоминает, что в производстве мыла используются сильно-разбавленные растворы гидроксидов натрия и калия. Многократное исполь-зование мыл приводит к сухости кожи, поэтому, без использования крема никак не обойтись.

− Как вы думаете, если добавить каплю фенолфталеина к раствору мыла, изменение окраски индикатора будет заметно? Каким?

В заключение урока учитель проводит демонстрационный эксперимент: в трёх пробирках находятся растворы мыл: в первой пробирке - «Лесная поляна» (туалетное мыло), во второй -«Palmolive» (глицериновое), в третьей «Dove» (на основе крема). Во все пробирки добавляется капля индикатора фенолфталеина.

Почему в третьей пробирке цвет раствора не изменился?

Наиболее сильнощелочную среду имеет хозяйственное мыло, им не рекомендуется стирать шерстяные и шёлковые вещи (ткани в этих растворах быстро разрушаются).

А в чём польза мыла? Сообщение учащегося.

Учитель предлагает учащимся составить синквейн по теме, работают в группах

Учащиеся внимательно слушают.

Да, индикатор окрасится в малиновый цвет.

Учащиеся отмечают изменение цвета: в первой и второй пробирках индикатор окрасился в малиновый цвет, в третьей - остался бесцветным.

Раствор мыла «Dove» имеет нейтральную среду

Слушают сообщение (слайд8)

Составляют синквейн.

5

Первичное обобщение и система-тизация знаний

(физкульт-минутка)

Проводит работу с тренажёром «Классификация оснований»

ФМ для улучшения мозгового кровообращения

I. И.п. - сидя на стуле. 1 - голову наклонить вправо; 2 - и.п.; 3 - голову наклонить влево; 4 - и.п.; 5 - голову наклонить вперед, плечи не поднимать; 6 - и.п.

Повторить 3-4 раза. Темп медленный.

II. И.п. - сидя, руки на поясе. 1 - поворот головы направо; 2 - и.п.; 3 - поворот головы налево; 4 - и.п.

Повторить 4-5 раз. Темп медленный.

1.Организует работу с ЭОР по тренажёру

2. Учащимся с низкой мотивацией предлагается игра «Веришь - не веришь»

(см. приложение 6) и работа с индивидуальными карточками

(см. приложение 7)

3.Проводит ФМ

1.Отвечают на вопросы тренажёра.

2.Отвечают на вопросы индивидуальных заданий.

Повторяют движения ФМ

5минут

6

Подведение итогов урока

(рефлексия)

Каждому учащемуся раздаются листочки с таблицей для последующего заполнения.

(см. приложение 8)

(слайд 9)

Отвечают на вопросы.

3 минуты

7

Домашнее задание

(дифференцированное)

§19, страница 98 - 101. 1.Составить кроссворд по теме «Основания»

2.Сообщение по теме «Возраст мыла»

(слайд 10)

Записывают в дневник

2 минуты

2. Ресурсы для учителя:

1.Габриелян О.С. Химия. 8 класс: учеб.для общеобразоват.учреждений. - М.: Дрофа, 2006. - 267с;

2. Горковенко М.Ю. Поурочные разработки по химии: 8 класс. - М.: ВАКО, 2007. - 368с.;

3. Дендебер С.В., Ключникова О.В. Современные технологии в процессе преподавания химии: Развивающее обучение, проблемное обучение, проектное обучение, кооперация в обучении, компьютерные технологии. - М.: 5 за знания, 2007. - 112с.;

4. Толкачёва Т.К. и другие. Уроки химии по интегральной технологии. 8кл.: метод.пособие. - М.:Дрофа, 2007. - 174с.

ПЕРЕЧЕНЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ НА ДАННОМ УРОКЕ ЭОРfcior.edu.ru/card/12584/testy-po-teme-oksidy.html

2

Соответствие оснований ок сидам металлов

контрольный

Тест

files.school-collection.edu.ru/dlrstore/0ab6ce99-4185-11db-b0de-0800200c9a66/ch08_19_04.swf

3

Составление формул оснований

нформационный

иллюстрация

files.school-collection.edu.ru/dlrstore/0ab6ce97-4185-11db-b0de-0800200c9a66/ch08_19_02.swf

4

Классификация оснований

информационый

иллюстрация

files.school-collection.edu.ru/dlrstore/0ab6ce96-4185-11db-b0de-0800200c9a66/ch08_19_01.swf

5

Химические свойства оснований

информационный

видеоролик

fcior.edu.ru/card/1060/himicheskie-svoystva-osnovaniy.html

6

Классификация оснований

контрольный

тест

fcior.edu.ru/card/9378/trenazher-klassifikaciya-osnovaniy.html

Литература для учащихся.

1. Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях. 8 класс. М.: Дрофа, 2003.

2. Малышкина В. Занимательная химия (серия «Нескучный учебник»).- СПб, «Тригон», 1998.

3. Энциклопедия для детей «Обо всём на свете. От А до Я» Москва «Махаон» 2003.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Методическая разработка урока соответствует содержанию программы, целям и поставленным задачам урока. Данный урок способствует формированию знаний о номенклатуре и классификации оснований, строении и свойствах оснований с применением электронных образовательных ресурсов в сочетании с химическим экспериментом.

На уроке развиваются и отрабатываются умения прогнозировать строение вещества на основании его свойств, составлять структурные формулы, определять степень окисления.

С первых минут ученики активно включаются в диалог с учителем, т. е. первый этап возбуждает интерес к изучению новой темы. На втором этапе актуализируются ранее усвоенные знания, которые служат основой для формирования новых знаний. На третьем этапе происходит формирование основных знаний по теме. На последнем этапе подводятся итоги обучения в виде фронтальной проверки знаний посредством интерактивного теста, что помогает учителю и ученикам увидеть типичные ошибки, осмыслить тему при коллективном характере работы.

На уроке реализуются принципы: доступности, наглядности, экспериментальности обучения, соблюдается принцип систематичности и последовательности формировании знаний и умений учащихся по данной теме;

На уроке наглядно показано осуществление принципа демократизации обучения - право на исследовательский поиск, на догадку, на альтернативное мнение.

Применение элементов исследовательской деятельности позволяет решить проблему активизации познавательного интереса учащихся и дифференцированного оценивания.

Методическая разработка данного урока была представлена на конкурсах: «Современный урок химии» в номинации «Урок с использованием электронных образовательных ресурсов» - I место.

</