Разработка урока по аналитической химии на тему 'Катионы 1-5 аналитических групп'

Урок по аналитической химии по теме: «Катионы 1-5 аналитических групп»

Тип урока: Урок контроля, оценки и коррекции знаний учащихся

Цель - определение уровня овладения знаниями. Коррекция знаний, умений, навыков.
В процессе учебно-познавательной деятельности учащихся лежит деятельность, направленная на выполнение постепенно усложняющихся заданий за счет комплексного охвата знаний, применения их на разных уровнях.

Образовательные задачи урока: обобщить знания о классификации катионов, о методах их обнаружения, о положительных и отрицательных воздействиях их на организм человека, о пище наиболее богатой этими катионами.

Развивающие задачи урока: научить сравнивать, анализировать, делать выводы, устанавливать причинно-следственные связи. Способствовать развитию волевых и эмоциональных качеств личности, а также коммуникабельности.

Воспитательные задачи урока: формирование научного мировоззрения, развития чувства ответственности за порученное дело.

Методы урока: фронтальный опрос, решение задач. Эксперимент, индивидуальный опрос, использование ТСО, подготовка сообщений.

Оборудование урока: газеты, эпидеоскоп, реактивы, хим. посуда, муляжи пищевых продуктов.

Межпредметная связь: кулинария, товароведение, валеология, экология.

План урока:

1.Организационный момент

2.Вступительное слово преподавателя

3.Актуализация опорных знаний

4.Вводный инструктаж

5.Индивидуальная работа учащихся

6.Заключительный инструктаж:

А) анализ работы учащихся

Б) подведение итогов занятия

В) выставление оценок

7.Домашнее задание

2.Вступительное слово преподавателя

Сегодня мы проводим с вами обобщающий урок по теме «Катионы 1-5 групп»

Мы уравнения реакций научились писать

Катионы в кислотах и щелочах распознавать,

Формулы, формулы нет им числа

Химия вас просто сводит с ума

Химия моя - ты наука века,

Обеспечила нитратами человека.

Овощи ли ем, фруктами питаюсь,

Но всегда, везде химию вспоминаю

Вот и мы сегодня вспомним все то. Что мы проходили на прошлых уроках

3. Актуализация опорных знаний

3.1. фронтальный опрос по теме.

1. Что изучает «Аналитическая химия»?

2. Что включает в себя понятие «Качественный анализ»7

3. Что такое «катионы» и «анионы»

4. Какой метод классификации катионов мы выбрали за основу?

5. Сколько групп катионов включает в себя эта классификация?

6. Какие катионы входят в состав 1 группы катионов?

7. Чем эта группа отличается от других?

8. Какие катионы входят во 2 группу?

9. Какие катионы входят в третью аналитическую группу?

10. Чем отличается 3 группа от 1 группы, а от 2 группы?

11. Что такое групповой реагент?

12. Какие групповые реагенты в 4,5 группах?

13. Назовите, какие катионы входят в эти группы?

14. Назовите окрашенные катионы? В какие группы они входят?

15. Какие катионы наиболее часто встречаются в пищевых продуктах?

16. Какие самые распространенные продукты по содержанию катионов?

Ответы по вопросам фронтального опроса

1. Аналитическая химия - это наука о методах анализа.

2. Качественный анализ - это определение элементного или изотопного состава вещества.

3. Катионы - это положительно заряженные частицы (Ионы), анионы - отрицательно заряженные частицы (ионы)

4. Сероводородный метод

5. Пять аналитических групп

6. Катионы аммония, калия, натрия, магния

7. У первой группы отсутствует групповой реагент

8. Во вторую аналитическую группу входят ионы кальция, бария, стронция

9. В третью аналитическую группу входят ионы железа (2),(3), цинка, алюминия, хрома, кобальта, марганца, никеля

10. У третьей группы имеется групповой реагент сульфид аммония, а у первой группы групповой реагент отсутствует, у второй группы групповой реагент карбонат аммония.

11. Это вещество, с помощью которого можно осадить всю группу

12. В четвертой группе групповой реагент - сероводород в кислой среде, а в пятой - хлороводородная кислота

13. В четвертую аналитическую группу входят следующие ионы Cu , Cd, Bi , Hg, As, As, Sb, Sb, Sn, Sn,а в пятую группу входят Ag, [Hg], Pb.

14. Ионы: железа (2) - бледно-зеленую окраску, железа (3) - желтую окраску, марганца - бледно-розовую, хроматы - желтую, дихроматы - оранжевую. Эти ионы 3 группы. Ионы меди окрашены в голубой или бледно-зеленый цвет. Ионы меди относятся к 4 группе.

15. Ионы кальция, железа, магния…

16. Молочные продукты, фрукты, овощи, хлебобулочные изделия…

3.2. Работа по карточкам решение задач ()

Карточка №1

Определите массу выпавшего осадка при реакции 5 г сульфата железа (3) с гексацианоферратом калия?

Карточка №2

При реакции раствора нитрата меди с 12 г раствора щелочи натрия образовался осадок массой 0.45г. Вычислите, сколько это составило от теоретически возможного.

Карточка №3

При реакции раствора хлорида никеля с щелочью калия выпал осадок, массой 15 г.

Сколько для этого потребовалось раствора хлорида никеля?

Решение задач

Карточка №1

Дано: Решение:

5 г х

m(Fe(SO) = 5г 2Fe(SO) + 3K[Fe(CN)] = Fe [Fe(CN)] + 6KSO

----------------- ---------------------

K[Fe(CN)] 2 моль 1 моль

------------------------

m(Fe [Fe(CN)]) = ? М (Fe(SO)) = 56*2 + (32 + 16*4)*3 = 400г/моль

М (Fe [Fe(CN)]) = 56*4+(56+(12+14)*6)*3 =

Работа по карточкам решение задач ()

Карточка №1.

Растворимость дигидроксида магния при 25С равна 0.031г/л. Вычислите произведение растворимости Мg(OH).

Карточка №2.

Вычислить [Н ] и рН 0,1М раствора СНСООН, если К =1,74*10 ?

Карточка №3.

Уравняйте окислительно-восстановительную реакцию методом электронного баланса

Ответы

Карточка № 1

Решение:

Карточка № 2

Решение:

СНСООН → H + CH COO

c =

3.3. Презентация учащихся по темам

1. молочные продукты

2. фрукты

3. овощи

4. хлебобулочные изделия

Вопросы презентаций

Ассортимент представленных продуктов

Качественный и количественный состав продуктов

Влияние ионов, входящих в представленные продукты, на организм человека.

3.4. Эксперимент. Работа по карточкам

Карточка №1

Карточка № 2

Карточка № 3

Карточка № 4

3.5. Работа по карточкам

Карточка № 1

Карточка № 2

Карточка № 3

Карточка № 5

3.6. Работа по схеме

Задание.

Ответ на схему