7


  • Учителю
  • Элективный курс Химия в повседневной жизни.

Элективный курс Химия в повседневной жизни.

Автор публикации:
Дата публикации:
Краткое описание:
предварительный просмотр материала

Элективный курс "Химия в повседневной жизни".



Пояснительная записка.



Проблема понимания окружающей нас среды всегда была одной из самых важных проблем, стоящих перед человеческим обществом. Самые распространенные вещества, их роль в жизни человека и правильное использование в повседневной жизни. Питание должно быть рациональным, соответствовать основным положениям науки о питании. Гигиенические вещества нужно уметь выбирать, а с вредными привычками уметь бороться и знать их психологические аспекты.



Программа элективного курса "Химия в повседневной жизни" предназначена для учащихся 8-х классов (34ч.). Этот курс расширяет кругозор учащихся в области бытовой химии, а также является хорошей базой для тех, кто станет и далее изучать естественные науки после школы.

Содержание курса строится на следующих принципах:

во-первых, в программе представлена современная химия и биология. При этом не ставится задача изложение основ науки химии и биологии, а необходимость обеспечить биологическую и химическую грамотность в направлении сохранения здоровья, как залога успешности человека в жизни;

во-вторых, содержание курса определяется с учетом возрастных особенностей учащихся и их интересов в области познания мира, к самому себе, жизни в целом, а также с учетом психолого-педагогических закономерностей обучения и формирования химико-биологических знаний и видов познавательной деятельности;

в-третьих, применяется опережающее обучение, основанное на знаниях других, более ранних и одновременно школьных курсов (природоведение, физика, технология и др.).



Цель программы: пропаганда естественнонаучного профиля, привлечение учащихся к овладению профессий этого направления.

Задачи программы:

образовательные:

  • подготовить фундамент для практической деятельности человека;

  • дать понятие взаимосвязи строения и свойств химических веществ; заложить основы понятия "экология организма";

  • определить важность знаний о строении и функциях человеческого тела, о факторах благоприятствующих и нарушающих здоровье.

развивающие:

  • овладение методами самоконтроля и способности выявить возможные нарушения здоровья для своевременного обращения к врачу;

  • развитие навыка работы в группе.



воспитательные:

  • решить задачи экологического, эстетического, физического, трудового, санитарно-гигиенического и полового воспитания школьников;

  • привести к осознанию целесообразности отказа от вредных привычек, как важнейшего шага на пути сохранения здоровья и работоспособности;

  • подтолкнуть к осознанному выбору между здоровым образом жизни и тем, который ведет к болезням.



Доминирующим методом преподавания в данной программе является проблемно-диалогический метод. Особую роль в творческом освоении знаний восьмиклассниками имеют проблемные вопросы. Являющиеся необходимым структурным элементом каждого занятия. Их постановка позволяет включить учащихся в обсуждение, побудить высказать свою точку зрения, задуматься о неожиданных аспектах привычных ситуаций. Диалогический характер обучения призван способствовать самостоятельному "открытию" школьниками различных аспектов химико-биологических явлений и фактов. Курс по выбору "Химия в повседневной жизни" представляет собой систему взаимосвязанных лекций, практических работ, творческих заданий и исследовательских работ, в ходе которых школьники будут анализировать и моделировать ситуации, идентифицировать и классифицировать вопросы и проблемы, рассматривать различные варианты, высказывать и защищать различные точки зрения, участвовать в дискуссиях и обсуждениях. Делать выводы и принимать решения, работать над проектом, готовить отчеты, доклады и публичные выступления. Интеграция: курс связан с биологией, химией, экологией, медициной, психологией. Курс завершается мероприятием, связанным с презентацией проекта.



Итогом усвоения программы является итоговая конференция, выставка творческих работ, общественный смотр знаний.



Учащийся должен использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  • понимания глобальных проблем - экологических, энергетических и сырьевых

  • объяснения химических явлений, происходящих в быту, природе и на производстве

  • экологически грамотного поведения в окружающей среде

  • безопасной работы с веществами в лаборатории, быту

  • распознавания важнейших веществ и материалов

  • оценки качества питьевой воды и отдельных пищевых продуктов

  • критической оценки достоверности химической информации, поступающей из различных источников.































































Календарно-тематическое планирование по элективному курсу

«Химия в повседневной жизни» в 8 классе.



Тема занятия

Форма проведения

Плановые сроки прохождения

Скорректи-рованные сроки прохождения



1. Введение





1

1

Химия в повседневной жизни.

Лекция







2.Вещества, которые нас окружают (9ч.)





2

1

Вода-источник жизни

Беседа





3

2

Спички

Комбинированный урок





4

3

Бумага

Комбинированный урок





5

4

Загадки камней и минералов.

Комбинированный урок





6

5

Волшебная радуга цвета (краски)

Комбинированный урок





7

6

Строительные материалы

Комбинированный урок





8

7

Керамика

Комбинированный урок





9

8

Стекло

Комбинированный урок





10

9

Обобщение темы

Семинар







2.Химия стирки (6ч.)





11

1

Маленькие секреты большой стирки

Комбинированный урок





12

2

Удаление пятен с одежды

Комбинированный урок





13

3

Распознавание волокон и тканей

Практическая работа





14

4

Сравнение свойств мыла и СМС

Практическая работа





15

5

"Химчистка на дому"

Практическая работа





16

9

Обобщение темы

Семинар







3.Химия пищи (10ч.)





17

1

Основные химические вещества пищи

Лекция





18

2

Поваренная соль. Сода.

Комбинированный урок





19

3

Белки

Комбинированный урок





20

4

Жиры

Комбинированный урок





21

5

Углеводы

Комбинированный урок





22

6

Витамины.

Комбинированный урок





23

7

Пищевые добавки

Комбинированный урок





24

8

О чем говорит информация на этикетке

Практическая работа





25

9

Белки пищи

Практическая работа





26

10

Обобщение темы

Семинар







4.Вредные привычки и как с ними бороться (4ч.)





27

1

Жевательная резинка: за и против

Комбинированный урок





28

2

Курить - здоровью вредить

Комбинированный урок





29

3

Действие алкоголя на организм человека

Комбинированный урок





30

4

Нация и ее здоровье

Деловая игра







5.Химия и красота (2ч.)





31

1

Химические средства гигиены и косметики

Лекция





32

2

Меры предосторожности при использовании препаратов бытовой химии.

Комбинированный урок







6. Итоговая конференция (2ч)





33



Презентация и защита творческих и проектных работ учащихся

Урок-конференция







34



Презентация и защита творческих и проектных работ учащихся

Урок-конференция









Итого 34 часа





На итоговых уроках учащиеся представляют и защищают проекты по предложенным темам, при изучении курса «Химия в повседневной жизни».



п/п

Тема проекта

сроки

корректировка

1

Вода - источник жизни.







2

Чудесный мир бумаги.







3

Современные строительные материалы в архитектуре нашего города.







4

Маленькие секреты большой стирки.







5

Химчистка на дому







6

Пищевые добавки.







7

Химия прохладительных, тонизирующих напитков, соков.







8

Жевательная резинка: за и против.







9

Химические средства гигиены и косметики.







10

Отравление препаратами бытовой химии.







11

Химия в моей квартире.









Критерии оценки проекта:

I. Оформление и выполнение проекта:

1. Актуальность темы, реальность, практическая направленность и значимость работы.

2. Объем и полнота разработок, самостоятельность.

3. Уровень творчества.

4. Качество оформления проекта.

5. Качество и полнота рецензии.

II. Процедура защиты:

1. Качество доклада.

2. Объем и глубина знаний по теме.

3. Культура речи, манера держаться перед аудиторией.

4. Ответы на вопросы.



Список использованной литературы.

1. Н.Н. Нурахметов. Учебник для 10 классов естественно-математического направления общеобразовательных школ. ХИМИЯ. - А.: Мектеп, 2014

</<font size="3">2. Н.Н. Нурахметов. Учебник для 11 классов естественно-математического направления общеобразовательных школ. ХИМИЯ. - А.: Мектеп, 2015

3. О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. Химия 10-11 класс: Настольная книга учителя. - М.: Дрофа, 2005

4. Макарова Н.А. "Валеология и органическая химия" М. "Эверест-Химия"1997.

5. Мир химии. СПб, М.: М-Экспресс, 1995.

6. Органическая химия и человек. А.И. Артеменко. - М.: Просвещение, 2000.

7. Полезная химия. Л.Ю. Аликберова, Н.С. Рукк. - М.: Дрофа, 2005.

8. Химия в быту. - М., 1998.

9. С.В. Бочарова. Элективный курс «Химия в повседневной жизни». - Волгоград: ИТД «Корифей», 2007.



 
 
X

Чтобы скачать данный файл, порекомендуйте его своим друзьям в любой соц. сети.

После этого кнопка ЗАГРУЗКИ станет активной!

Кнопки рекомендации:

загрузить материал