Урок химии в 8 классе по теме "Вода - основа жизни"

Цели урока:

Образовательные: помочь сформировать представление о воде как о веществе, о ее роли в природе, для жизни человека и растений.

Развивающие: формировать общеучебные умения и навыки, наблюдать за ходом эксперимента, осуществлять самоконтроль, творческие - в прочтении стихов, работа с учебным текстом.

Воспитательные: воспитывать личностные качества, обеспечивающие успешную исполнительскую деятельность, сообразительность, наблюдательность, увлеченность экспериментом, развитие нравственно-эстетических качеств при описании природных явлений, связанных с водой, посредством эмоционального воздействия через музыку, чтение стихов.

Оборудования и реактивы: стакан с водой, черный ящик.

Музыкальное оформление:

• Заставка из программы «Что? Где? Когда?» (муз. фон 1);

• «Живи ,Родник, живи» (С.Беликов), (муз. фон 2);

• «Звуки природы» (шум моря) (муз. фон 3);

• «Звуки природы» (шум ручья) (муз. фон 4);

Ход урока

I. Организационный момент

Учитель: Добрый день ребята! Добрый день уважаемые гости!

II. Мотивация познавательной деятельности

Урок сегодня мы начнём с чёрного ящика, в котором находится тема нашего урока. И вы её сами определите с помощью моих нескольких подсказок. (муз. фон 1)

На столе черный ящик.

- «Китайский философ Лао-Цзы утверждал, что это - «Самое мягкое и слабое существо в мире, но в преодолении твердого и крепкого она непобедима и нет ей на свете равного в этом» (стакан с водой).

Учитель: Эпиграфом к уроку пусть будут слова

…Твоим милосердием снова отворяются иссякшие родники сердца.
Ты - величайшее в мире богатство…
(Антуан де Сент-Экзюпери)

III. Изучение нового материала

1. Многообразие воды

Учитель: Леонардо да Винчи сказал: «Воде дана волшебная власть стать соком жизни на земле» и главная мысль сегодня на уроке вода в жизни и об этом красиво сказано в стихах (муз.фон 2)

Безбрежная ширь океана
И тихая заводь пруда
Струя водопада и брызги фонтана
И все это только вода
Высокие брызги вздымая
Бушует морская вода
И топит, как будто играя
Большие морские суда
И в кружево, будто одеты
Деревья, кусты, провода,
И кажется сказкою это,
А в сущности только - вода.

Учитель: О воде говорят, что она бывает живой и мертвой, легкой и тяжелой, целебной и минеральной.

Она может быстро бежать

Горная река

тихо струиться

Штиль

реветь водопадом

Водопад Джур - Джур

молчать айсбергом

Айсберг

дымить гейзером

Гейзер

и блистать капелькой росы

Роса

завораживать и вдохновлять, грозить девятым валом

Репродукция Айвазовского «Девятый вал»

и весело плескаться

Летний дождь

О ней сложены былины и песни, ее уважают и почитают, без нее невозможна жизнь. (Выкл. музыку)

Просмотр видеофрагмента «Вода в природе - живая»

2. Роль воды на Земле.

Учитель: Аристотель включил воду в число 4 основных начал природы, не будет ее - погаснет жизнь на земле. Какова же ее роль?

Ребята вам дано было задание найти информацию о роли воды для Земли, приготовьтесь давать комментарии. Вычерчивание схемы «Роль воды в природе»

РОЛЬ ВОДЫ НА ЗЕМЛЕ

1. Колыбельная жизни

2. Среда протекания всех биохимических реакций

3. Основная пища растений: Н₂О + СО₂ = О₂ + органические вещества

4. Важнейший регулятор климата на земле

5. Универсальный растворитель (проведение опыта: «Растворение веществ в воде». В одну пробирку поместитe сульфат меди (II), во второй - глюкозу. Размешать.)

- Что произошло с веществами?

- Какое явление (химическое или физическое ) произошло? (Растворение веществ - это физико-химический процесс. Этот процесс мы будем изучать немного попозже)

Вывод: «Вода важна для жизни планеты Земля»

3. Вода и человеческий организм

А какова роль воды для человека?

Учитель: Человеческий организм это фабрика воды ,

При нормальных условиях организм нормального человека находится в состоянии водного равновесия, количество потребляемой воды равно количеству выделяемой, нарушение этого равновесия вызывает в организме тяжелые последствия:

1. При потере воды от 500 мл до 1 л - жажда;

2. От 2-2.5 л - потеря сознания;

3. 14-15 л - летальный исход.

Каков же процент содержания воды в нашем организме? Ответ ученика (работа с таблицей).

«Содержание воды в организме человека»

Общее процентное содержание воды в организме человека равно 65%.

В организме 5л крови из них 3,5 приходится на плазму. Кровь человека по элементарному составу близка к морской воде

Вывод: каждый человек - носитель следов морского происхождения. Доказательством этого служит то, что при обезвоживании или потере крови вводят физиологический раствор 0,85% р-р NaCl . Вода - необходимое условие для существования и функционирования систем органов.

Вода создает благоприятную атмосферу для релаксации (физкультминутка (муз. фон 3)

• Плотно закрыть, а затем широко открыть глаза. (повторить 5-6 раз)

• Посмотреть вверх, вниз, вправо, влево не поворачивая головы.

• Вращать глазами по кругу: вниз, вправо, вверх, влево и обратно.

• Зажмурить крепко глаза на 3-5 секунд, а затем открыть их на3-5 секунд.

• Массировать веки круговыми движениями пальца в течение 1 минуты.

• Медленно перевести взгляд с пола на потолок и обратно, затем справа налево и обратно.

• Круговые движения глазами в одном и обратном направлении.

4. Состав воды

Вода - это вещество. А как любое вещество оно имеет формулу. Какая формула этого вещества?

А теперь вспоминаем какую информацию даёт нам эта формула? (Запись в тетрадь)

H2O - сложное вещество (Почему?)

Качественный состав: состоит из 2 химических элементов (водород и кислород)

Количественный состав: 2 атома водорода и 1 атом кислорода

Mr (H2O)= 18

Массовые доли: w(H) = 11%; w(O) =89%

5. Физические свойства воды.

Учитель: Почему вода так широко распространена на Земле и присутствует повсеместно. Чтобы ответить на этот вопрос вспомним физические свойства воды используя § 31, стр. 104 (учебик Г.Е. Рудзитис). Самостоятельная работа по физическим свойствам (письменно)

Учитель: Впишите недостающие данные в схему (учащимся предложены схемы с вопросами, ответы к которым они самостоятельно ищут в тексте параграфа)

Какими физическими свойствами обладает вода? Цвет, вкус, запах, агрегатное состояние вы можете наблюдать, остальные физические свойства берутся из справочников.

• t° плавления - 0°C

• t° кипения - 100°C

• ρ₀ H₂O =1 г/см³

• ρ₀ льда =0,92 г/см³

• электропроводность - плохая

• растворимость - хорошая

• агрегатное состояние-газ, жидкость, ТВ.

• цвет - Ц

• запах - З

• вкус - В

Какими физическими свойствами обладает вода? Цвет, вкус, запах, агрегатное состояние вы можете наблюдать, остальные физические свойства берутся из справочников.

У вещества как простого так и сложного кроме физических свойств есть ещё свойства. Какие?

С химическими свойствами воды и строением молекулы, познакомитесь на следующем уроке.

IV. Закрепление и обобщение

Учитель: Ребята вам хорошо известны 3 агрегатных состояния воды.

1) А вот метеорологи считают, что различных состояний воды в природе больше. Послушайте прогноз погоды. Уважаемые водители, госметеоцентр предупреждает, что на северо- западе наблюдается повышенное испарение на водоемах, туман на дорогах, а к вечеру сплошная облачность и дождь. На севере страны снег с градом, на дорогах сильное обледенение, иней на деревьях.

Где в этом прогнозе речь идет о воде?

2) Работа с опорным конспектом

3) Опыт со льдом

Всем известно, что всегда

Твёрдый в жидком тонет.

Но помним мы закон учебный,

Что правил нет без исключений:

Бросьте в воду кусочек льда

Что получится тогда? (опыт с кусочком льда)

Плотность льда меньше плотности воды. Максимальная плотность при +4. Какое значение для живых организмов имеют эти свойства?

В ходе урока на доске оформляется опорный конспект.

Мr (Н₂О) = 18

Б/цв, Б/зп, Б/вк.

Г - водяной пар

Вода

Ж- вода t_кип.= 100 C

= 1_г/мл

W(Н) = 11%

W(О) = 89%

Хороший растворитель

Т - лед t_пл.= 0 C

= 0,92_г/мл

Рефлексия: изобразите на капельке воды ваше настроение после урока.

V. Домашнее задание: прочит. п.31; составить синквейн.