Программа элективного курса по химии 'О солях и многом другом'

Программа элективного курса по химии

О СОЛЯХ И МНОГОМ ДРУГОМ

Васильева Л.Н.,

учитель химии, первой

квалификационной категории,

МОУ «СОШ № 105», г. Саратова

Пояснительная записка

С каждым годом возрастает интерес к практическому применению химических знаний. Это связано с тем, что в повседневной жизни всё больше используются разнообразные химические соединения: бытовая химия, красители, искусственные и синтетические ткани, пищевые добавки, витамины, лекарственные препараты. Очень много интересных фактов и явлений в химии остаются за бортом школьной программы, что помогло бы расширить кругозор учащихся и понять целостность окружающего нас мира.

Программа элективного курса «О солях и многом другом» предназначена для учащихся универсального 11 класса. Программа обучения универсального класса предусматривает изучение химии 1 час в неделю, что является недостаточным для подготовки к сдаче ЕГЭ. Данный курс позволит расширить базовый уровень курса неорганической химии и является дополнительным часом для подготовки к сдаче экзамена. Курс рассчитан на 34 часа.

Цели курса:

• помочь учащимся усвоить базовый курс неорганической и общей химии;

• расширить знания о солях;

• развить познавательный интерес в процессе самостоятельного приобретения знаний с использованием различных источников;

• воспитание убеждённости в позитивной роли химии в жизни современного общества.

Задачи курса:

• расширить представление о предмете неорганической химии;

• показать практическое значение солей для человека;

• научить применять полученные знания и умения для безопасного использования веществ в быту;

• раскрыть роль и перспективы химических знаний в решении экологических проблем;

• способствовать развитию способности к самостоятельной работе;

• совершенствовать навыки и умения, необходимые в научно-исследовательской деятельности;

• показать, что химия это увлекательно и интересно.

Особенностью курса является то, что его содержание раскрывается параллельно с основным курсом неорганической и общей химии. Это позволяет более полно раскрыть учебный материал основного курса, получить более прочные знания учащихся по предмету. Программа курса послужит основой для общего развития учеников, расширения их кругозора и покажет интегрированность научных знаний.

В элективном курсе рассматриваются вопросы получения, свойства, применение солей, их генетической связи с другими классами веществ. Включены дополнительно практические работы, что даст возможность лучше усвоить теоретические понятия и практические навыки.

По окончании курса учащиеся должны знать:

• классификацию солей;

• общие химические свойства солей;

• практическое значение отдельных представителей широко используемых в повседневной жизни и способах применения;

• способы безопасного обращения с токсичными веществами.

Уметь:

• составлять уравнения реакций разных типов;

• решать задачи по нахождению массы исходного вещества и продуктов реакции;

• проводить самостоятельный поиск необходимой информации;

• соблюдать экологические требования в повседневной жизни;

• использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности.

Предполагается проведение занятий в форме лекций, семинаров, организации групповых способов обучения и широкое применение компьютерных технологий. Используются исторические факты и произведения художественной литературы при составлении расчётных задач. Практические работы основаны на использовании веществ бытовой химии и веществ взятых из окружающей природы.

Контроль теоретических знаний осуществляется тестированием; решение расчетных задач; умением анализировать наблюдаемые химические явления; практической и учебно-исследовательская деятельностью с использованием различных источников информации. В качестве контроля предполагается , также, защита проектов.

Содержание программы

Раздел1. Обобщение и углубление знаний о солях ( 6 ч ).
Обоснование значимости курса. Определение солей, их классификация. Распространение солей в природе, биологическое значение солей, использование солей в быту. Общие химические и физические свойства солей. Типы химической связи в солях. Растворение солей в воде. Гидратация, гидраты, кристаллогидраты. Химическая (гидратная) теория растворов. Тепловой эффект растворения. Вычисление массовой доли растворенного вещества в растворе и массы растворенного вещества по известной массовой доле его в растворе. Вычисление массовой доли растворенного вещества при смешении растворов с разной массовой долей растворенного вещества. Расчеты, связанные с повышением или понижением массовой доли растворенного вещества. Расчеты, связанные с вычислением массовой доли растворенного вещества, если при приготовлении их используются кристаллогидраты. Гидролиз органических и неорганических солей.

Практическая работа. Свойства солей.

Раздел 2. Большое разнообразие ( 14 ч ).

Природные галогениды, их физиологическое значение, получение и свойства. Карбонаты в природе, распространение и свойства. Биологическое значение карбонатов. Решение задач на вычисление массы продукта реакции. Соли азотной кислоты, получение в промышленности, свойства и применение. Нитраты как питание для растений. Влияние нитратов на организм человека. Фосфаты: использование в бытовых целях, сельском хозяйстве и переработке мяса. Сера в природных минералах. Использование природных солей серы в промышленности. Расчёты по получению различных веществ из природных солей содержащих примеси. Борная кислота и её соли, использование боратов и борной кислоты в медицине и борьбе с насекомыми. Нахождение силикатов в горных породах. Силикатная промышленность.

Практические работы.

1. Распознавание солей.

2. Выращивание кристаллов.

Раздел 3. Металлы в солях.

Процессы окисления и восстановления с участием солей. Электролиз расплавов и растворов солей. Свойства, получение и применение солей меди. Соли меди в медицине, сельском хозяйстве, ювелирном деле, пиротехнике и в изготовлении красок. Вычисление скорости реакции при изменении концентрации, температуры и давлении. Распространение солей щелочных металлов, их свойства и применение. Свойства и применение солей бериллия и магния. Магний и хлорофилл. Соли кальция в живой и неживой природе, свойства, применение. Жёсткость воды и её устранение. Природные минералы серебра и золота. Соли на пути получения чистого золота. Комплексные соединения серебра и золота. Соли цинка и алюминия, получение и свойства. Амфотерные свойства соединений цинка и алюминия. Соли железа 2+ и 3+ в природе, биологическое значение, получение в промышленности. Вычисление объёмов выделившихся газов. Соли тяжёлых металлов, использование в промышленности, влияние на живые организмы.

Практические работы.

1. Изготовление чистящей пасты.

2. Обнаружение ионов железа в почве и руде.

Календарно-тематический план

№

п/п

Тема урока

Дата

Раздел 1. Обобщение и углубление знаний о солях ( 6 ч ).

1

Введение. Определение солей, их многообразие.

2

Общие свойства солей.

3

Химическая связь в солях.

4

Решение задач на растворы.

5

Гидролиз солей.

6

Практическая работа. Свойства солей

Раздел 2. Большое разнообразие ( 14ч ).

7

Галогениды в природе, их применение.

8

Карбонаты в природе, свойства и применение,.

9

Решение задач на вычисление массы продукта.

10

Решение задач на вычисление массы продукта.

11

Нитраты: вред или польза.

12

Фосфаты в природе, использование фосфатов.

13

Сера в природе.

14

Решение задач на примеси.

15

Соли серы: от гипса до светящихся красок

16

Практическая работа « Распознавание солей».

17

Урок-конференция.

18

Использование боратов.

19

Силикаты в природе, их применение.

20

Практическая работа « Выращивание кристаллов».

Раздел 3. Металлы в солях ( 15ч ).

21

Окислительно-восстановительные реакции и электролиз.

22

Древнейший металл и его соли.

23

Решение задач по определению скорости химических реакций.

24

Соли щелочных металлов.

25

Бериллий, магний и их соли.

26

Незаменимый кальций.

27

Серебро и золото в солях и их применения.

28

Решение задач по определению неизвестного вещества.

29

Цинк и алюминий.

30

Практическая работа « Изготовление чистящей пасты».

31

Железо в природе.

32

Практическая работа « Обнаружение ионов железа в почве и руде».

33

Решение задач по вычислению объёмов выделившихся газов.

34

Соли тяжёлых металлов.

35

Урок-конференция

Темы проектов:

1. Гидролиз солей в природе.

2. Соли в органической химии.

3. Соли и медицина.

4. Соли минеральные удобрения.

5. Применение электролиза солей в промышленности.

6. Соли земной коры.

Литература:

1. Аликберова Л. Ю. Занимательная химия : книга для учащихся, учителей и родителей / - М. : АСТ-ПРЕСС, 1999.

2. Венецкий С. И. В мире металлаов / - М. : Металлургия, 1982.

3. Венецкий С. И. О редких и рассеянных. Рассказы о металлах / - М. : Металлургия, 1980.

4. Габриелян О.С., Лысова Г.Г. Химия. 11 класс. Учебник.- М.: Дрофа, 2011

5. Гофман К. Можно ли сделать золото / - Л: Химия,1984.

6. Гроссе Э., Вайсмантель X.. Химия для любознательных. Основы химии и занимательные опыты / - Л.: Химия, 1987.

7. Егоров А.С., Иванченко Н.М., Шацкая К.П. Химия внутри нас/- Р: Феникс, 2004.

8. Кузьменко Н.Е., Еремин В.В,. Попков В.А. Начала химии. Современный курс для поступающих в Вузы. Т.1,2. - М.: изд. МГУ, 20009.

9. Леенсон И.А. О чём умолчали учебники? Удивительная химия /- М. : Издательство НЦ ЭНАС, 2006.

10. Лидин Р.А., Аликберова Л.Ю. Химия. Справочник для старшеклассников и поступающих в Вузы. - М.: Аст-Пресс Школа, 2004

11. Ольгин О. Опыты без взрывов.

12. Обучение химии. Психолого-методический подход / С-П: Каро, 2002.

13. Степин Б.Д.,. Аликберова Л.Ю. Занимательные задания и эффектные опыты по химии / - М. : Дрофа, 2002.

14. Фадеев Г.Н. Химические реакции /- М: Просвещение,1980.

15. Химия и экология. 8-11 классы. Материалы для проведения учебной и вреурочной работы по экологическому воспитанию. Составитель Г.А. Фадеева / В: Учитель, 2003.

Электронный ресурс:

http://www.chem.msu.su/rus/elibrary/