Технологическая карта урока химии 'Альдегиды и кетоны', 10 класс (профильный уровень)

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА ХИМИИ

«АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ»

1. Общая характеристика технологических карт

Образование в России переходит на Федеральный государственный образовательный стандарт. В современном образовании акцент ставится на обеспечение становления личности школьника, раскрытие его индивидуальных возможностей, на умения применять знания, на знания как средство развития личности. Поэтому формулировки заданий на уроках должны выглядеть по-новому. На уроках, например, химии предлагается наряду с усвоением конкретных знаний, научить преобразовывать и применять освоенный обучающимися опыт для получения нового знания. Научить работать с текстами, рисунками, таблицами и схемами с целью отбора источников, поиска и извлечения информации для ответов на вопросы, аргументации своей точки зрения.

Учитель, начинающий реализовывать ФГОС, должен внести изменения в свою деятельность, в построение урока и его проведение. Требования ФГОС: формирование универсальных учебных действий обучающихся. Организовать урок в соответствии с этим требованиями может помочь технологическая карта урока, а именно Технологическая карта урока как современная форма планирования педагогического взаимодействия учителя и ученика, дающая возможность отразить деятельностную составляющую взаимодействия всех участников учебного процесса.

Технологическая карта - это новый вид методической продукции, обеспечивающей эффективное и качественное преподавание учебных курсов в школе и возможность достижения планируемых результатов освоения основных образовательных программ в соответствии с ФГОС общего образования. Очень важно, чтобы технологическая карта не дублировала развернутый конспект урока. Во-первых, технологические карты существуют, для того чтобы в них отразить формирование УУД через действия учителя и ученика. Таким образом, они должны прояснить технологию, применяемую учителем для решения конкретной задачи, например, формирования определенного типа УУД на уроке. Во-вторых, необходимо обратить внимание на смещение акцентов в современном уроке с деятельности учителя на деятельность учащихся, которое находит место и в документации: в традиционном плане-конспекте урока расписывается в основном содержательная сторона деятельности учителя, а технологическая карта позволяет спрогнозировать деятельность учащихся к достижению поставленных целей и задач. Кроме того, акцент на запись планируемых результатов на каждом уроке, в каждом задании позволит спрогнозировать общие результаты деятельности на четверть, год и т.п. Существует много различных мнений относительно необходимости и полезности использования технологической карты на уроке. Кто-то не видит отличий и продолжает работать «по старинке», кто-то отмечает больший объем работы по сравнению с привычным планом-конспектом, некоторые считают, что такой вид работы мало применим в практике. Но при наличии определенных трудностей при разработке технологических карт можно выделить следующие положительные моменты, которые делают технологическую карту урока необходимым структурным элементом работы.

Обучение с использованием технологической карты позволяет учителю:

 реализовать планируемые результаты ФГОС общего образования;

 определить универсальные учебные действия, которые формируются в процессе изучения конкретной темы, всего учебного курса;

 системно формировать у учащихся универсальные учебные действия;

 осмыслить и спроектировать последовательность работы по освоению темы от цели до конечного результата;

 определить уровень раскрытия понятий на данном этапе и соотнести его с дальнейшим обучением (вписать конкретный урок в систему уроков);

 проектировать свою деятельность на четверть, полугодие, год посредством перехода от поурочного планирования к проектированию темы;

 освободить время для творчества - использование готовых разработок по темам освобождает учителя от непродуктивной рутинной работы,

 выполнять диагностику достижения планируемых результатов учащимися на каждом этапе освоения темы;

 решить организационно-методические проблемы (замещение уроков, выполнение учебного плана и т. д.).

 увидеть учебный материал целостно и системно и спроектировать учебный процесс по освоению темы с учетом цели курса той науки, которая изучается;

 полностью отразить последовательность всех осуществляемых действий и операций, при более тщательном планировании всех этапов урока, приводящих к намеченному результату;

 корректировать, варьировать и синхронизировать действия всех субъектов педагогической деятельности;  согласовывать действия учителя и ученика;

 организовать самостоятельную деятельность школьников в процессе обучения;

 обеспечить повышение качества образования;

 существенно сократить время на подготовку учителя к уроку. (При условии, что на составлении этих карт будет уходить немного времени).

Технологическая карта позволит администрации школы контролировать выполнение программы и достижение планируемых результатов, а также осуществлять необходимую методическую помощь. Структура технологической карты включает:

 название темы с указанием часов, отведенных на ее изучение;

 цель освоения учебного содержания;

 планируемые результаты (личностные, предметные, метапредметные, информационно- интеллектуальную компетентность и УУД);

 метапредметные связи и организацию пространства (формы работы и ресурсы);

 основные понятия темы;

 технологию изучения указанной темы (на каждом этапе работы определяется цель и прогнозируемый результат, даются практические задания на отработку материала и диагностические задания на проверку его понимания и усвоения);

 контрольное задание на проверку достижения планируемых результатов.

2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА ХИМИИ

Тема урока: Альдегиды и кетоны

Цель урока: Ацетон один из самых лучших растворителей органических веществ, используемых в производстве лаков для ногтей. Однако в настоящее время его использование в качестве жидкости для снятия лака запрещено.

Пути решения проблемы

Форма организации учебного процесса

- Различие строения альдегидной и кетонной группы (ацетальдегид, разрешенный к использованию - альдегид, ацетон - кетон)

Демонстрационный опыт по строению карбонильной группы, различие строения (шаростержневая модель)

- Как по составу жидкости для снятия лака определить что в ней: ацетон или ацетальдегид.

Работа с номенклатурой органических веществ

Фронтальный опрос

- Можно ли по запаху определить состав жидкости для снятия лака (физические свойства)

- презентация по физическим свойствам

- лабораторным опыт по физическим свойствам

- Как определить: ацетон или ацетальдегид содержится в жидкости для снятия лака

Лабораторный опыт реакция «серебряного зеркала»

- Получение ацетона

- презентация «Способы получения ацетона»

- Образование ацетонная при обмене веществ, механизм накопления в тканях и смещение равновесия

Законы, теории и правила, необходимые для доказательства проблемы

- закон сохранения массы

- теория строения А.М. Бутлерова

- правило валентности углерода в органических соединениях (Ф.А. Кекуле)

- номенклатура международного союза теоретической и прикладной химии (ИЮПАК).

Цель: создание условий для решения проблемы зависимости свойств веществ от строения

Задачи

1. Образовательная

Сформулировать потребности к выявлению зависимости свойств веществ от их строения.

Ученик должен знать (учитель должен научить):

- классификацию органических веществ

- основы изомерии и номенклатуры веществ

Предметные УУД

Ученик должен уметь (учитель должен научить)

- определять принадлежность органических соединений к классу альдегидов или кетонов

- моделировать строение молекул альдегидов и кетонов

- наблюдать и описывать химический эксперимент с помощью родного языка и языка химии.

2. Развивающая задача

- развивать логическое мышление

Метапредметные УУД

- познавательные

Ученик должен знать (учитель должен научить)

Определять основные различия строения карбонильных соединений: межклассовых изомеров: альдегидов и кетонов и прогнозировать различие их свойств и биохимического действия

Коммуникативные УУД

- уметь работать в группе

Регулятивные УУД

- уметь оценивать свойства альдегидов и кетонов в зависимости от их строения

3. Воспитательная

- воспитывать в себе желание учиться

Личностные УУД

- бережное отношение к своему здоровью

- практическое применение свойств альдегидов и кетнов для личных целей.