Урок по химии в 8 классе «Чистые вещества и смеси»

Тема: «Чистые вещества и смеси»

Ход урока

1. Организационный момент.

Цель:

Здравствуйте, ребята. Я пришла к вам вот с таким настроением . Давайте улыбнемся друг другу и начнем свое сотрудничество, наш урок.

Нет на карте белых пятен,

Вся Земля давно открыта,

Очень трудно жить на свете,

В наше время без открытий.

Поэтому сегодня я предлагаю отправиться в увлекательное путешествие и

попробуем разгадать тайны белых пятен, сделать для себя открытия на сегодняшнем уроке. Для этого у вас на партах есть маршрутные листы, по которым мы будем двигаться.

Собираем в дорогу всё необходимое в рюкзак, а по ходу путешествия вы будете постепенно пополнять свой бгаж.

2.Актуализация опорных понятий.

Цель: проверить знания основных понятий о веществах

Беседа:

-что такое химия?

Что такое вещества?

Какие бывают вещества?

Учитель:

- Друзья мои, прежде чем мы начнем путешествие Предлагаю вам воспользоваться услугами химической железной дороги. В вашем распоряжении 2 вида поездов:

1. «Скорый поезд» - «красная карточка»;

2. «Пассажирский поезд» - «зеленая карточка».

- Ребята, какой из них быстрее?

Учащиеся:

- Скорый поезд.

Учитель:

- В зависимости от уверенности в своих знаниях по изученным ранее темам, вы должны сейчас выбрать удобный для себя поезд.

- Посмотрите внимательно задания, написанные в схемах конспектах нашего урока и сделайте свой выбор.

- На столах у вас лежат условные знаки поездов, прошу вас поднять выбранный вами вид поезда.

Работа по разноуровневым карточкам .На столах лежат карточки- дети их выбирают сами- сигнализируют о выборе.

Задания на «3»

Запишите формулы веществ в соответствующие столбцы таблицы: H₂, Na₂S, Al,

CuCl₂, Mg, KI, S, Ca(OH)₂, O₃, FeBr₃

Простые вещества

Сложные вещества

1.

1.

2.

2.

3.

3.

4.

4.

5.

5.

Задания на «4,5»

Запишите формулы веществ в соответствующие столбцы таблицы: P₂O₅, I₂, HNO₃,

Ca(OH)₂, Na₂O, K₂SO₄, Fe, H₃PO₄, N₂, Na₂SiO₃, LiOH, Cu

Простые вещества

Сложные вещества

металлы

неметаллы

оксиды

основания

кислоты

соли

1.

2.

1.

2.

1.

2.

1.

2.

1.

2.

1.

2.

Дети поднимают сигнальные карточки- о выполнении работы

САМОПроверка по слайду!

Молодцы1 С заданием справились! Если самопрверка

2вариант

У доски в это время работать по расстановке Сложных веществ

Ребята, сегодня мы работаем под девизом: « От простого к сложному»

Первая остановка «Озеро уравнений»

Зачерпнём немного воды из озера. А у меня собой есть вода дистиллированная.

Отличается ли вода в этих сосудах? (отличается)

Чем? (свойством)

Почему дистиллированная вода, взятая в любой стране обладает одними и теми же физическими свойствами, а вода, взятая из разных водоёмов, различается по свойствам? (Дистилированная вода- чистая и имеет одинаковые свойства, а морская имеет разные соли, разные свойства и температуру кипения)

Рассматриваем слайд Чистое вещество.

Учитель демонстрирует слайд,

Что вы можете сказать, глядя на этот график.

А почему?

Об этом будем вести речь сегодня!

Вы здорово правильно поставили сегодня проблему и сами нашли её решение. И поэтому ваш багаж пополнится.

Итак, нам необходимо разобраться: (читай со слайда)

4 Этап изучения новых знаний.

Итак, Тема нашего урока «Чистые вещества и смеси»

Цель Изучить понятия чистые вещества и смеси

Давайте вместе определим цели нашего урока

.

Смеси. Нам хорошо знакомо, что такое чистота. Чистая комната, чистая тетрадь, а часто ли встречаются ли в природе чистые вещества?

Чтобы убедиться в этом - продолжаем путешествие.

Перед нами гора.

- Чтобы гору перейти и к вершине знаний нам дойти

Нужно многое постичь, надо много сил вложить:

Игра «Третий лишний»

Водород водород калий

Кислород кислород цинк

Вода воздух железная руда

Найдите третье лишнее слово и объясните, почему вы так решили.

Вы достаточно быстро поднялись в гору. А какой свежий чистый воздух.

А на самом ли деле он такой чистый как вещество? (Это смесь газов)

Какое значение имеют смеси для красоты природы.
На слайд Вывод: Совершенно чистые вещества в природе не встречаются или встречаются очень редко.

А теперь, чтобы узнать какие бывают смеси, нам нужно спуститься и сделать остановку в деревне.

(слайд деревня, корова)

Здесь нас угостили вкусным молоком. Вы попробуете его чуть позже, а пока посмотрите. Это стакан с чистой водой, а это мел. Что произойдёт, если я эти компоненты смешаю? ( вода станет мутной, белой).

-В чём сходство, а в чём различие этих жидкостей?

Демонстрация:

1стакан- Вода и мел;

2- стакан- Молоко;

Откройте стр учебника. Прочитайте.

Стр.120-Работа с учебником (всего 2 предложения)

Работа со слайдами -определить тип смеси

Для научных исследований и промышленности, в основном требуются чистые вещества существуют способы разделения смесей

Физминутка когда??? Физическая минутка для глаз.

Слайд с периодической таблицей. Зарядка для глаз.

Встаньте и возьмитесь за руки. Мы все разные, а соединившись, мы образовали смесь. (под музыку качаются) атомыи молекулы веществ находятся в непрерывном движении. Нужно разделить смесь на вещества, чем мы и займёмся на следующей остановке.

5. Остановка-Химическая лаборатория (Слайд)

Итак мы в научно-исследователькаом центре. работать будем под девизом: «Знания не проверенные опытом, матерью всякой достоверности, бесплодны и полны ошибок» Леонардо да Винчи.

Исследование

Цель: Определить способы разделения смесей веществ.

По рядам. В виде деловой игры: Учитель: Ребята! У нас 43химические лаборатории. В каждой лаборатории выберете по одному главному лаборанту и инженеру по технике безопасности. У каждой лаборатории есть лабораторный журнал, в котором вы будете записывать свои наблюдения и делать соответствующие выводы.

Каждой группе выдаются технологические карты (лабораторные журналы).

Вам предложены смеси. Учащимся первого ряда -железо с серой,

второго ряда- речной песок с водой,

третьего ряда -сульфат меди с водой.

Отчет о проделанном исследовании

Первый ряд: Нам была предложена неоднородная смесь железа с серы. Эту смесь можно разделить отстаиванием, т.к. сера и железо- твердые вещества не растворимые в воде. Если высыпать эту смесь в воду то сера всплывет, а железо утонет. Также эту смесь можно разделить с помощью магнита. Железо намагничивается, а сера -нет.

Второй ряд: Нам была предложена смесь песка с водой. Это неоднородная смесь. Мы разделим ее фильтрованием. молекулы жидкости проходят через поры фильтра, крупные частицы примесей задерживаются.

Третий ряд: Нам предложен раствор соли в воде. Это однородная смесь. Мы разделим ее выпариванием. Вода испаряется, а соль остается

(Слайд)способы разделения смесей:

1. фильтрование;

2. выпаривание;

3. намагничивание.

8.Рефлексия 1вариант Путевые заметки.

Рефлексия.

Обобщение

Мы живем среди химических веществ. Воздух, вода, минеральная вода, чай и кофе, молоко и фрукты. Мы не только живем среди химических веществ, но и сами из них состоим. Каждый человек - его кожа, мышцы, кровь, зубы, кости, волосы построены из химических веществ, как дом из кирпичей.

Возвращение домой.

- Ну, что ж наше путешествие подходит к концу, пора возвращаться домой. Но посмотрите что я обнаружила в нашем рюкзаке. Это соль, во время похожа она загрязнилась, запылилась. Подумайте дома, как её очистить? А в помощь вам придут стр учебника ….. а для творчески работающих учеников предлагаю дополнительное задание: (про золушку)

Деятельность ученика

Вставьте смайлик настроения:

Хорошо, безразлично, скучно.

Сдайте листы самоанализа и самооценки.

Тест

1. Укажите неоднородные смеси
А) сахарный песок + вода
Б) сера + железные опилки
В) поваренная соль + вода

2. Укажите однородные смеси
А) уксус
Б) речной песок + вода
В) нефть + вода

3. В каком случае речь идет о воде, как о чистом веществе?
А) морская вода соленая на вкус
Б) дистиллированная вода получается при охлаждении водяного пара
В) минеральная вода применяется для лечения некоторых заболеваний

4. Отметьте смесь, основным компонентом в которой является газ
А) кислород
Б) углекислый газ
В) азот
Г) воздух

Творческие задания группам.

1. Вы пошли в поход. Совершенно случайно, вся ваша соль намочилась и к тому же в неё попали кусочки грязи. Другой соли нет. Как вы поступите?

2. Помогите героине русской народной сказки "Василиса Прекрасная". В этой сказке Баба-Яга приказала Василисе отделить манку от гречки и мак от земли. Героине сказки помогли птицы. Мы же теперь можем разделить крупы, мак и землю различными научными методами. Опишите, как можно все это разделить?

При измельчении руды на горно-обогатительных фабриках в нее попадают обломки железных инструментов. Как их можно