Уроки по химии 8 класса

Т. Введение. 3 часа

урок 1.

Класс:

8

Тема:

1.Предмет и задачи химии. Вещества

Цели:

Задачи:

Сформировать представления о химии как науке, о месте химии среди других наук, о роли химии в жизни и хозяйственной деятельности человека.

Знать определение предмета химии. Уметь различать вещества и физические тела

Основные понятия. Химия, вещество, тело, свойства веществ.
Планируемые результаты обучения. Знать определение предмета химии. Уметь различать вещества и физические тела.
Демонстрации. Примеры тел и веществ из школьной лаборатории.
Лабораторный опыт. Рассмотрение веществ с различными физическими свойствами

Ход урока ()

I. Организационный момент

II.Формирование новых знаний

Сегодня вы начинаете изучать одну из самых древних и важных наук - химию. Многими химическими знаниями люди пользовались уже в глубокой древности.

Эти знания были необходимы для получения металлов и сплавов, стекла, керамики, красок и духов. И в наши дни ни одному человеку не обойтись в жизни без знания химии.

Химия - очень древняя наука. Первыми учёными-химиками были египетские жрецы. В III в. до н.э. уже был собран и описан значительный экспериментальный материал. В знаменитой Александрийской библиотеке насчитывалось около 700 рукописных книг, хранились и многие труды по химии.

Греческий философ Демокрит, живший в V в. до н.э., впервые высказал мысль о том, что все тела состоят из мельчайших, невидимиых, неделимых и вечно движущихся твёрдых частиц материи, которые он назвал "атомами".

Аристотель в IV в. до н.э. считал, что в основе природы лежит вечная первоматерия с четырьмя основными качествами: тепло, холод, сухость и влажность. Учение Аристотеля дело начало алхимии.

Цель этой науки - поиски путей превращения неблагородных металлов в благородные (золото и серебро) с помощью философского камня.

Многие алхимики пытались удлинить человеческую жизнь, получить бессмертие, исцелить болезни.

На Руси алхимия не имела особо распространения, хотя трактаты алхимиков были известны.

В начале VI в. алхимики начали использовать свои знания для нужд промышленности и медицины.

Реформаторы: Агрикола - горное дело; Парацельс - медицина.

В России: М.В. Ломоносов - закон сохранения массы веществ;

А.М. Бутлеров - теория строения органических веществ (1861 г.);

Д.И. Менделеев - периодический закон химических элементов (1869 г.).

А что же изучает химия?

Химия - это наука о веществах, их свойствах и превращениях.

А теперь ответим на вопрос:

- Что общего между предметами - физическими телами?

- Так что же такое вещество?

Вещество - это то, из чего состоят физические тела.

1. Опишите физические свойства вещества: вода, железо.

2. В рабочей тетради заполните таблицу.

Свойства вещества

Вода

железо

1. Агрегатное состояние

2. Цвет

3. Блеск

4. Запах

5. Растворимость в воде

Для последнего столбика выберите вещество самостоятельно.

Не только химия изучает вещества, их изучают и другие науки о природе. Какие? Однако химия изучает не только состав и строение, но и превращения веществ, а также возможности их получения на химических предприятиях

III. Обобщение и закрепление: 1. Приведите примеры двух тел, состоящих из одного вещества, и одного тела, состоящего из разных веществ.
2. Сравните свойства: а) поваренной соли и сахара; б) меди и алюминия; в) серы и угля. Какие свойства каждой пары веществ позволяют отличить их друг от друга?

Мировоззренческий вывод: познавая свойства веществ, человек тем самым познает их сущность. Высказывание академика Н. Н. Семенова о значении химии: «Все мы связываем с химической наукой дальнейший прогресс в познании окружающего нас мира, новые методы его преобразования и усовершенствования. И не может быть в наши дни специалиста, который сумел бы обойтись без знания химии».

IV. Д/з: №1, заполнить третью колонку в таблице, привести примеры тел и веществ

Т. Введение. 3 часа

Класс:

8

Тема:

2. Правила техники безопасности при работе в кабинете химии.

Цели:

Задачи:

Изучить правила техники безопасности, которые требуется соблюдать при работе в школьном химическом кабинете.

Знать правила работы в химическом кабинете.

Ход урока

I. Организационный момент

II. Самостоятельная работа

1. Выпишите из приведенного перечня физических тел (предметов) и веществ а)названия веществ, б) названия тел: кирпич, поваренная соль, мел, железная кнопка, вода, сахар, проволока, свеча, химический стакан, стеклянная воронка.
2. В химической посуде без этикеток находятся а ) медь, уксусная кислота, мел, б) алюминий, сахар, поваренная соль. По каким свойствам можно распознать эти вещества? Выпишите названия веществ и наиболее характерный для их распознавания признак.

3. В химическом кабинете используется оборудование, сделанное из разных веществ. Например: а) стеклянные пробирки, колбы, мерные цилиндры, воронки, химические стаканы; б) железные штативы, держалки для пробирок, ложечки и тигли для прокаливания веществ. Приведите примеры предметов, используемых в быту и изготовленных из этих же веществ.
4. Приведите пример предмета, сделанного из разных веществ.

III. Формирование новых знаний .

7 алхимических правил.

(Вольный пересказ Альберта Великого)

1. МОЛЧАНИЕ нарушая его, ты подвергаешь опасности не только себя, ты подвергаешь опасности наше дело.

2. МЕСТО РАБОТЫ. Выбирай его тщательно. Выбирай его так, чтобы оно не бросалось в глаза и было для тебя удобным.

3. Начинай свое дело в СРОК и вовремя его заверши. Совсем не спеши не надо спешить, зачем нам спешить, но и не медли, медлят проигрывающие.

4. ТЕРПЕНИЕ, ничего не дается без терпения и усердия. C усердием начинай с усердием продолжай Дело. Желание отдохнуть - первый признак поражения.

5. Знай, свой предмет, знай свое дело, знай его символику. Совершенство требует знаний, незнание ведет за собой смерть.

6. Будь внимателен к материалам, используй только чистые вещества и процессы, дабы избежать загрязнения.

7. Не начинай Великого Делания не запасясь средствами и уверенностью. Без средств и уверенности ты только приблизишь себя к, и без того неизбежной, смерти, а это ли не поражение?

V. Д/з: повторить правила ТБ, потренироваться в изготовлении фильтра

Т. Введение. 3 часа

Класс:

8

Тема:

3. Практическая работа №1. приёмы обращения с лабораторным оборудованием

Цели:

Задачи:

Изучить приемы обращения с простейшим лабораторным оборудованием: лабораторным штативом, спиртовкой, пробирками, колбами и т. д. Изучить строение пламени

Уметь обращаться с лабораторным штативом, спиртовкой, мерными сосудами, фарфоровой чашкой, ступкой, пробирками, проводить нагревание в открытом пламени

Планируемые результаты обучения. Знать правила работы в химическом кабинете. Уметь обращаться с лабораторным штативом, спиртовкой, мерными сосудами, фарфоровой чашкой, ступкой, пробирками, проводить нагревание в открытом пламени.

Ход урока

I. Организационный момент

II.Формирование новых знаний рассматривается устройство лабораторного штатива, спиртовки или электронагревателя (то, что имеется в школьном химическом кабинете).

Изучение пламени важно для того, чтобы учащиеся впоследствии осознанно использовали приемы нагревания. Обратить внимание на то, что в разных частях пламени температура разная, нагревание следует проводить, помещая предметы в наиболее горячую, верхнюю часть пламени.
Далее - знакомство с лабораторным оборудованием и способами его использования. Как отбирать определенные объемы жидкости с помощью мерной посуды или пипетки, правильно присоединять газоотводную трубку к пробирке, укреплять прибор в лапке штатива, определять герметичность прибора. Зарисовать некоторые предметы в тетрадь, подписать их название и назначение.

III. Обобщение и закрепление:

Самостоятельная работа по теме «Лабораторное оборудование, химическая посуда и правила работы с ними»

Вариант I

1. Установите соответствие между лабораторным оборудованием и его назначением.

1) фарфоровая чашка
2) шпатель
3) мензурка

А. сосуд для измерения объема жидкости или сыпучих веществ
Б. приспособление для перемешивания смеси
В. сосуд для прокаливания веществ
Г. ложечка для взятия порции вещества
Д. посуда для выпаривания растворов

1

2

3

2. Основное назначение ступки с пестиком - это
1) длительное хранение растворов или сыпучих веществ
2) растворение веществ
3) измельчение твердых веществ
4) выпаривание растворов
3. Тонкостенная химическая посуда с круглым дном (пробирки, колбы) служит
1) для нагревания или кипячения растворов веществ
2) для длительного прокаливания веществ
3) для сохранения легко испаряющихся жидкостей
4) для смешивания твердых веществ

Вариант II

1. Установите соответствие между прибором и его назначением.

1) спиртовка
2) шпатель
3) пипетка

А. прибор для осушения веществ
Б. прибор для взятия сыпучих веществ
В. прибор для получения газа
Г. прибор для нагревания веществ
Д. прибор для взятия определенного объема жидкости
Е. прибор для определения плотности жидкого вещества или раствора

1

2

3

2. Фарфоровая чашка служит
1) для длительного хранения растворов или сыпучих веществ
2) для перемешивания и растворения веществ
3) для измельчения твердых веществ
4) для нагревания или выпаривания растворов
3. В химических опытах при нагревании пробирки с исходными веществами ее закрепляют в держателе не посередине, а у горлышка, чтобы
1) удобно было прогреть содержимое пробирки
2) легко вынуть пробирку после окончания опыта
3) легко нагреть пробирку по всей ее поверхности
4) пробирка не растрескалась при нагревании

IV. Д/з: знать названия и назначение основных предметов лабораторной посуды и оборудования