Технологическая карта занятия по химии на тему 'Гидролиз солей' (11 класс)

Технологическая карта занятия по дисциплине Химия

(Технология проблемного обучения)

Тема занятия: «Гидролиз солей»

Деятельность преподавателя

Деятельность студента

Этап I. Создание проблемной ситуации для решения образовательной задачи, которая

определяет мотивацию учебной деятельности обучающихся на основе их конкретного опыта и постановка проблемного вопроса.

Проведение лабораторного опыта, иллюстрирующего изменение цвета индикаторов (лакмуса, фенолфталеина и метилового оранжевого) в нейтральной среде и в растворах кислот и оснований.

Постановка проблемного вопроса: «Будут ли изменять свою окраску индикаторы в растворах солей?

Проведение лабораторного опыта, в ходе которого определяют, меняется ли цвет индикатора в растворах солей: карбоната натрия, хлорида алюминия, хлорида натрия.

Приходят к выводу, что не всегда меняется цвет индикатора. Студенты подходят к проблемному вопросу: «Почему индикаторы, изменяющие свой цвет в кислотах и щелочах изменяют свою окраску в растворах карбоната натрия и хлорида алюминия и не изменяют свой цвет в растворе хлорида натрия.

Этап II. Выдвижение гипотез, предположений о возможных путях решения проблемы, обоснование оптимальных из них

Преподаватель формулирует свою гипотезу, выслушав предположения студентов:

• Возможно, ответ на вопрос в рассмотрении природы процесса растворения;

• Возможно, только в растворах карбоната
натрия и хлорида алюминия меняет свой цвет индикатор;

• Возможно, только в растворе хлорида
натрия индикатор не меняет свой цвет;

• Возможно, исследуя индикатором растворы других солей, мы увидим закономерность;

• Возможно, мы объясним происходящее,
если выясним. Что происходит между
солью и водой в процессе растворения;

• Возможно, мы что-то неправильно сде
лали в ходе лабораторного опыта и ин
дикатор в растворах всех солей должен
иметь одинаковый цвет.

Этап III. Опытная проверка принятых гипотез

Проведение лабораторных опытов с растворами солей карбоната калия, хлорида меди, нитрат натрия.

После наблюдений, сделанных студентами, преподаватель объясняет сущность процесса гидролиза, используя презентацию, таблицу «Гидролиз солей».

По изменению цвета индикатора в растворе других солей выясняют, что растворы одних солей имеют щелочную среду, растворы других - имеют кислую среду, растворы некоторых солей имеют нейтральную среду.

Объясняют какими по силе кислотами и основаниями образованы рассмотренные соли.

Этап IV. Обобщение результатов, закрепление и применение их в теории и практике

Формулировка основных закономерностей протекания и алгоритмом составления процесса гидролиза солей, образованных:

• сильным основанием и слабой кислотой,

• слабым основанием и сильной кислотой,

• слабым основанием и слабой кислотой,

• сильным основанием и сильной кислотой

Выполнение заданий на определение солей, подвергающихся гидролизу.

Определение, по какому из ионов будет протекать процесс гидролиза, основываясь не на записи самого процесса, а только на формуле соли.

Этап V. Включение новых знаний и умений в уже освоенную систему личностных, ме-тапредметных и предметных результатов обучения

Беседа о том, как содержание различных солей в природных объектах могут определять среду данного объекта и влиять на его качества.

Беседа о том, какую среду имеют вещества, используемые в быту (мыло и другие моющие средства, дезодоранты, лаки) и как это может отразиться на коже и ее производных в частности и на здоровье человека в целом.

Выполнение тестовых заданий, содержащих вопросы по знаниям, полученным в ходе проведенного занятия.

Взаимопроверка выполненных заданий с использованием ключа ответов.

Объяснение с учётом знаний, полученных на уроке, почему в таблице растворимости солей, в ячейках, соответствующих некоторым солям стоит прочерк.

Этап VI. Подведение итогов урока

Формулировка основных закономерностей, изученных на занятии.

• Объявление оценок, полученных студентами на занятии.

• Запись домашнего задания.

• Сообщение тем для творческих работ.

Выбор творческих заданий для оформления в виде сообщений, презентаций, схем