Урок по химии на тему 'Железо' (9 класс)

Урок по химии для 9 класса «Железо»

Цель урока продолжить формирование знаний о металлах на примере железа

Учебно-воспитательные задачи:

определить место нахождения железа в периодической системе химических элементов, ознакомить с физическими и химическими свойствами железа, биологическим значением железа, нахождением в природе, получением и применением железа

продолжить развивать критическое мышление, навыков самостоятельности и способности к рефлексии, коммуникативные умения в ходе групповой работы

продолжить воспитание положительной мотивации обучения, правильной самооценки, чувства ответственности

Оборудование, наглядные пособия ПСХЭ, маркеры, ватман, распечатанные задания

Тип урока изучение нового материала

Ход урока

1. Организационный момент

2. Проверка домашнего задания

Выполни тест

Вариант 1.

Выберите правильный ответ.

1.Степень окисления алюминия в его оксиде

а) +2 б) +1 в) +3 г) -3

2.Номер группы, в которой расположен алюминий

а) VII б) III в) II г) I

3.Порядковый номер алюминия

а) 13 б) 11 в) 19 г) 17

4.Относительная атомная масса алюминия

а) 27 б) 23 в) 36 г) 35,5

5.Число валентных электронов в атоме алюминия

а) 1 б) 4 в) 3 г) 2

6.Название минерала с формулой Al₂O₃

а) боксит б) лимонит в) корунд г) полевой шпат

7.Способ промышленного получения алюминия

а) алюмотермия б) электролиз в) пиролиз г) гидролиз

8.Температура плавления алюминия

а) 1200 ⁰С б) 120 ⁰С в) 360 ⁰С г) 600 ⁰С

Вариант 2

Выберите правильный ответ.

1.Степень окисления алюминия в его хлориде

а) +2 б) +1 в) +3 г) -3

2.Номер периода, в котором расположен алюминий

а) 1 б) 2 в) 3 г) 4

3.Заряд ядра атома алюминия

а) +13 б) +11 в) 13 г) 11

4.Относительная атомная масса оксида алюминия

а) 27 б) 102 в) 136 г) 35,5

5.Число электронов в атоме алюминия

а) 1 б) 4 в) 3 г) 13

6.Название минерала с формулой Al₂O₃ ∙ nH₂O

а) боксит б) лимонит в) корунд г) полевой шпат

7.Способ промышленного получения алюминия

а) алюмотермия б) электролиз в) пиролиз г) гидролиз

8.Плотность алюминия в г/см³

а) 1 б) 1,2 в) 2,1 г) 2,7

3. Изучение нового материала

Деление на группы
Вызов

Задание для всех групп.

Метод «Я - Ты - Мы»

Историческая справка

В таблице Д. И. Менделеева трудно найти какой-либо иной элемент, с которым так неразрывно связывалась бы жизнь всего человечества. Нет в таблице другого такого элемента, при участии которого проливалось бы столько крови, терялось бы столько жизней, происходило бы столько несчастий. Этот металл известен людям примерно 5 тысяч лет. Первые образцы этого металла, попавшие в руки человека, были метеоритного происхождения: оно входило в состав метеоритов, попавших на нашу планету. Неслучайно на некоторых древних языках оно именуется «небесный камень». У древних египтян металл ценился так же высоко, как золото, и даже дороже. Недаром лезвия, кинжалы, бусы из этого металла находили в гробницах фараонов вместе с золотыми украшениями. Один восточный деспот даже издал закон, под страхом смертной казни запрещающий, кроме него, носить сделанные из этого металла украшения. Древнегреческий географ и историк Страбон писал, что в глубине Африки жили племена, которые за слиток этого металла давали 10 слитков золота. В народе говорят: «Металл - и плуг в поле, и гвоздь в доме». О каком металле идёт речь?

Как вы думаете как будет звучать тема сегодняшнего урока?

Учитель: на сегодняшнем уроке Вы познакомитесь с элементом побочной подгруппы - железом: его строением атома, физическими и химическими свойствами, нахождением в природе, биологическим значением, способами получения, применением

Стадия осмысления

1 группа

Задание 1. Определите местоположение железа в Периодической системе, установите строение атома, физические свойства. Сделайте записи

Порядковый номер:

Период:

Группа:

Подгруппа:

Электронная формула атома:

Тип кристаллической решетки:

Вид химической связи:

Число электронов:

Число протонов:

Число нейтронов:

Температура плавления:

Цвет:

Плотность:

Задание 2. В организме взрослого человека содержится 4 г железа на 70 кг массы тела. Почти 2/3 этого железа входит в состав гемоглобина. Недостаток железа в крови вызывает малокровие. В организм человека 99% железа попадает с пищей. Пищевые продукты животного происхождения содержат железо в наиболее легко усвояемой форме. Считается, что организм усваивает до 35% «животного» железа. Установлено, что среднее количество железа, которое должно поступать в течение суток с пищей в организм, составляет 17 мг/сутки. Потребность в этом микроэлементе зависит от возраста и физиологического состояния: для мужчин она составляет 8-10 мг, для женщин 15-20 мг. Особенно много железа содержится в говядине (9мг/100г), печени (20мг/100г), тыкве (11мг/100г), фисташках (7мг/100г). У детей среднесуточная потребность зависит от возраста:

6-12 месяцев

1 мг/сутки

1-3 года

5.5 мг/сутки

3-5 лет

8 мг/сутки

6-7 лет

9 мг/сутки

8-11 лет

10 мг/сутки

Дефицит железа может развиться при недостаточном поступлении этого элемента в организм (1мг/сут и менее), а порог его токсичности составляет 200 мг/сут.

Постройте график зависимости среднесуточной потребности детей в железе от их возраста.

2 группа

Задание 1. Химические свойства железа

Задание: Закончить уравнения химических реакций, демонстрирующих химические свойства железа

1) Fe + CI₂ =
2) Fe + S =
3) Fe + HCI =
4) Fe + O₂ =
5) Fe + CuSO₄ =
6) Fe + H₂O =
7) Fe + O₂ + H₂O =

Сделайте вывод о химических свойствах железа

Задание 2.

В организме взрослого человека содержится 4 г железа на 70 кг массы тела. Почти 2/3 этого железа входит в состав гемоглобина. Недостаток железа в крови вызывает малокровие. В организм человека 99% железа попадает с пищей. Пищевые продукты животного происхождения содержат железо в наиболее легко усвояемой форме. Считается, что организм усваивает до 35% «животного» железа. Установлено, что среднее количество железа, которое должно поступать в течение суток с пищей в организм, составляет 17 мг/сутки. Потребность в этом микроэлементе зависит от возраста и физиологического состояния: для мужчин она составляет 8-10 мг, для женщин 15-20 мг. Особенно много железа содержится в говядине (9мг/100г), печени (20мг/100г), тыкве (11мг/100г), фисташках (7мг/100г). У детей среднесуточная потребность зависит от возраста:

6-12 месяцев

1 мг/сутки

1-3 года

5.5 мг/сутки

3-5 лет

8 мг/сутки

6-7 лет

9 мг/сутки

8-11 лет

10 мг/сутки

Дефицит железа может развиться при недостаточном поступлении этого элемента в организм (1мг/сут и менее), а порог его токсичности составляет 200 мг/сут.

ПДК железа в пищевых продуктах.

Продукты

ПДК, мг/кг

Рыбные

30

Мясные

50

Молочные

3

Хлеб

50

Овощи, фрукты

50

В медицине железосодержащий препарат сульфата железа используется в качестве лекарственного средства для лечения малокровия. Препятствуют усвоению организмом железа медь- и цинкосодержащие препараты.

Вопрос: Сколько граммов фисташек нужно съесть взрослому человеку, чтобы восполнить суточную норму железа?

Задания для 3 группы

Задание 1.

Составьте кластер: нахождение в природе, получение и применение железа

Задание 2.

В организме взрослого человека содержится 4 г железа на 70 кг массы тела. Почти 2/3 этого железа входит в состав гемоглобина. В организм человека 99% железа попадает с пищей. Пищевые продукты животного происхождения содержат железо в наиболее легко усвояемой форме. Считается, что организм усваивает до 35% «животного» железа. Установлено, что среднее количество железа, которое должно поступать в течение суток с пищей в организм, составляет 17 мг/сутки. Потребность в этом микроэлементе зависит от возраста и физиологического состояния: для мужчин она составляет 8-10 мг, для женщин 15-20 мг. Особенно много железа содержится в говядине (9мг/100г), печени (20мг/100г), тыкве (11мг/100г), фисташках (7мг/100г). У детей среднесуточная потребность зависит от возраста:

6-12 месяцев

1 мг/сутки

1-3 года

5.5 мг/сутки

3-5 лет

8 мг/сутки

6-7 лет

9 мг/сутки

8-11 лет

10. г/сутки

Последствия железодефицита очень неприятны, так как любой недостаток железа в организме нарушает снабжение клеток кислородом. В результате этого развивается железодефицитная анемия (малокровие). Для лучшего усвоения железа организмом следует принимать витамин С в количестве 0,5 г в день . Дефицит железа может развиться при недостаточном поступлении этого элемента в организм (1мг/сут и менее), а порог его токсичности составляет 200 мг/сут.

ПДК железа в пищевых продуктах.

Продукты

ПДК, мг/кг

Рыбные

30

Мясные

50

Молочные

3

Хлеб

50

Овощи, фрукты

50

В медицине железосодержащий препарат сульфата железа используется в качестве лекарственного средства. Препятствуют усвоению организмом железа медь- и цинкосодержащие препараты.

Вопрос Как правильно принимать железосодержащие препараты? Напишите инструкцию по их применению. Воспользуйтесь заготовкой такой инструкции

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПРЕПАРАТА СУЛЬФАТА ЖЕЛЕЗА

Показания к применению ________________________________

Особенности применение препарата сульфата железа __________________________________________

Рефлексия

Сегодня на уроке:

-было интересно…

-было трудно…

-этот урок дал мне для жизни…

-больше всего понравились задания…

Домашнее задание §37