Урок по теме «Химические реакции на службе человека», 8 класс

Урок химии в 8 классе

Тема «Химические реакции на службе человека»

Пояснительная записка

Цель урока:

- познакомить, как химические реакции некоторых веществ могут служить

человеку в повседневной жизни.

Задачи:

1. Образовательная с элементами практической направленности:

-повторить типы изученных реакций;

-познакомить с веществами, относящиеся к ряду первой помощи и изучить их действие на организм;

-создать аптечку первой помощи.

2. Воспитательная:

-развивать умение работать в коллективе, формировать навыки сохранения

здоровья.

3. Развивающая:

-развивать аналитическое мышление.

Данный урок рекомендуется проводить в 8 классе при изучении раздела «Изменения, происходящие с веществами» в ходе изучения различных типов реакции. На уроке предполагается, кроме демонстрационного опыта, проведение лабораторного опыта по изучению реакции разложения и получение кислорода. Урок имеет творческий элемент, который заключается в изучении веществ, необходимых в жизни человека, а, именно, использование этих веществ в домашней аптечке. Итоговым продуктом урока является сбор домашней аптечки, а видеофрагмент из телепередачи о здоровье с участием Елены Малышевой рассказывает о правилах хранения лекарственных препаратов в аптечке. На уроке используется компьютер, видеофрагмент, во время урока учащиеся используют интерактивную доску для написания химических реакций.

Тип урока: комбинированный

Форма урока: химическая лаборатория

Методы обучения:

-интерактивный; -проблемный; -продуктивный; -аудиовизуальный

Форма обучения:

-объяснение; -показ Д/Э; -просмотр видеофрагмента; -продуктивная деятельность

Формы работы с учащимися:

-фронтальная; -групповая

Подход к обучению:

-интегративный; -деятельностный

Технологии обучения:

-проблемно-диалоговая; -ИКТ

План - конспект урока

Этап урока

Деятельность учителя

Деятельность ученика

1.Этап

Организационный

-Уважаемые гости!

-Мы вновь находимся в научно-исследовательском институте средней школы №1 на кафедре неорганической химии.

-Заведующая кафедрой - учитель химии Вологина Л.Б.

-Мои ассистенты, лаборанты, консультанты - учащиеся 8 класса.

-Ребята, я рада вновь видеть вас в нашей лаборатории. Нас ждет серьезная работа с веществами необходимыми для жизнедеятельности человека.

-ребята проходят в класс

2.Этап

Мотивирующий

-звучит тихо музыка А.Пугачевой

«Свеча горела на столе»

-зажигается свеча.

В природе с момента её зарожденья:

Всегда с веществами идут превращенья

Вот свечка горит у меня на столе:

Какие явления мы видим здесь все?

-С какими явлениями мы имеем дело на уроках химии?

-По каким признакам можно судить о химической реакции?

-А где человек использует реакции, например, реакции горении?

-Подумайте о теме нашего урока, о чем мы будем сегодня говорить?

-Предположите цель урока.

Цель урока: познакомить, как химические реакции некоторых веществ могут служить человеку в повседневной жизни.

Мы наблюдаем физическое явление - плавление парафина и химическое явление - горение фитиля

-с химическими

-свет, тепло, цвет, запах

-при приготовлении пищи

-для обогрева жилища и тд.

-о химических реакциях

3.Этап

Актуализация знаний.

-Вернемся вновь к реакции горения, с которой мы ежедневно встречаемся в домашних условиях.

-Когда нам необходима эта реакция?

-Внимание на слайд:

СН₄ + кислород→оксид углерода (4) +вода.

-Эта запись отражает процесс горения природного газа газовой плиты. Можно ли считать эту запись химическим уравнением и почему?

-Дайте определение химическому уравнению.

Запишем правильно уравнение:

СН₄+2О₂→СО₂ + 2Н₂О

-Что необходимо сделать и благодаря какому закону?

-во время приготовления пищи

-объясняют

-записывают уравнение

4.Этап

Повторение.

Интерактивная доска

-Какие типы реакций мы знаем?

-А сейчас мы выполним мини-тест, с помощью которого мы повторим типы реакций и расставим коэффициенты там, где это нужно.

-Проверим тест в интерактивном режиме.

Соединение, разложение, обмен и замещение

Выполняют тест

5 Этап.

Введение новой информации.

слайд

-Ребята, но мы сегодня познакомимся еще с новыми веществами, которые также участвуют в различного типа реакциях, и рассмотрим, где используются эти реакции в жизни человека.

-Итак, знакомьтесь:

Перманганат калия КМнО₄

-К какому классу веществ можно отнести это вещество?

-В народе её называют марганцовкой.

-Что вы знаете о марганцовке?

-Что происходит во время обработки ран, мы узнаем, просмотрев опыт.

(учитель показывает нагревание марганцовки и доказывает наличие кислорода лучинкой, которая вспыхивает)

Записываем уравнение:

2КМнО₄→К₂МнО₄ + МнО₂ +О₂

-Кислород убивает микробов, бактерии, а образующийся оксид марганца оказывает вяжущее и прижигающее действие. Такой же эффект наблюдается при контакте слабой концентрации марганцовки (розовый цвет) с кожей.

-Следующее вещество: пероксид водорода (перекись водорода, гидроперит)

Н₂О₂

-Где вы встречали это вещество?

-При контакте этого вещества с живыми тканями пероксид водорода разлагается с образованием воды и кислорода

-Запишем это уравнение:

2Н₂О_2→2Н₂О +О₂

-Проведем эту реакцию, а выделившийся кислород докажем тлеющей лучинкой.

-Следующее вещество, я надеюсь вам уже знакомо - это гидрокарбонат натрия (пищевая сода)

НаНСО₃

-Где можно встретить это вещество?

-Однако его используют не только на кухне. Слабым раствором соды обрабатывают рану от химического ожога кислотой. Такие ожоги можно получить в лаборатории при неосторожном обращении с кислотами, а в домашних условиях от уксусной кислоты.

-Запишем уравнение, которое показывает действие соды на ожог:

НаНСО₃ +НСл→НаСл + Н₂СО₃ (СО₂ + Н₂О)

-Выполним опыт.

-А если произойдет ожог другим химическим веществом - щелочью, можно воспользоваться следующим веществом: итак, знакомьтесь, борная кислота

Н₃ВО₃

-Запишем уравнение:

Н₃ВО₃ + НаОН →На₃ВО₃ +3Н₂О

-используют для обработки ран

В медицине, в парикмахерской

Тип реакции разложение

-ребята выполняют

-дома на кухне

Тип реакции-обмен

Дети выполняют опыт

Тип реакции -обмен

6.Этап

Практический-создание аптечки

Слайд

-Ребята, как вы думаете, а где все эти вещества нашли бы место в нашей жизни? Чтобы ответить на этот вопрос, отгадайте загадку.

-Конечно в аптечке. Аптечки бывают разные. Какие виды вы знаете?

-А мы сегодня попробуем собрать лабораторную аптечку, ведь мы работаем в лаборатории с веществами, с различной стеклянной посудой.

-Из предложенных предметов соберите необходимые вещества и прокомментируйте.

-А вот как правильно сложить, упаковать аптечку вы узнаете, просмотрев видеосюжет

-в аптечке

7 Этап. Итог урока

-Итогом урока, можно считать наш продукт. Прокомментируйте, что вы собрали и для чего.

-комментируют содержимое.

8.Этап Д/З

-Домашнее задание будет практичным, собрать домашнюю аптечку и правильно её упаковать вместе со своими родителями. Можно оформить фотоотчет о проделанной работе.

9.Этап рефлексии.

-У меня в руках находится наша готовая аптечка и хорошо, что она нам сегодня не потребовалась. Не нужна нам валерьянка, чтобы успокоиться, не нужен и нашатырный спирт - вы выглядите бодрыми, жизнерадостными. А чтобы, в зимнее время вы не болели, -ешьте много витаминов. (вручает аскорбиновую кислоту)