Урок химии 8 класс по теме «Физические и химические явления.»

Предмет химия

Класс 8

Тема. Физические и химические явления.

Цели урока:

• Образовательная: способствовать формированию знаний учащихся о физических и химических явлениях.

• Развивающая: создавать условия для развития речевой деятельности, самостоятельности, внимания, памяти, воображения, эмоций.

• Воспитательная: формировать культуру общения, коммуникативные качества (умение общаться в процессе группового взаимодействия).

Задачи урока:

• Образовательные: выявить чёткие различия между физическими и химическими явлениями посредством демонстраций и опытов; рассмотреть признаки и условия протекания химических реакций.

• Развивающие: развитие умений проводить и анализировать лабораторные исследования, вырабатывать практические умения работать с реактивами, оборудованием в соответствии с правилами по ТБ. Установление межпредметных связей.

• Воспитательные: содействовать воспитанию стойкого позитивного интереса к предмету, гордости за отечественную науку.

• Методы и методические приемы: практический: опыты; наглядный: демонстрации и наблюдения; словесный: рассказ, беседа, инструктаж; работа с книгой: чтение, конспектирование; видеометод: просмотр видеофрагментов, презентация, контроль.

• Тип урока: урок изучения нового материала и первичного закрепления знаний.

• Вид урока: урок-исследование.

• Оборудование и реактивы для учителя: распечатки с тестовым заданием, конверты с заданиями, компьютер, экран, мультимедийная презентация .

• Оборудование и реактивы для учащихся: алюминиевая проволока, медная проволока ,свёрнутая в спираль, химический стакан с водой, пробирки, держатель пробирок, спиртовка, спички, шарик пластилина, кусочек мела, пинцет, ступка и пестик, стеклянная палочка, наборы для лабораторной работы (растворы мыла, йода, уксусной кислоты, лимонной кислоты, сырой картофель, картофельный крахмал, пищевая сода, молоко, мел).

• Литература для учителя:

Настольная книга учителя. Химия.8класс./ О.С.Габриелян, Н.П.Воскобойникова, А.В.Яшукова. - М.: Дрофа, 2002. - 416с.

Горковенко М.Ю. Поурочные разработки по химии: 8 класс. - М.: ВАКО, 2008.

Автор-составитель В.Г.Денисова. Химия. 8-11 классы: открытые уроки. Волгоград: Издательство «Учитель», 2006г.

Интернет-ресурсы

• Литература для учащихся:

Габриелян О.С. Химия. 8 класс: Учеб. Для общеобразоват. учеб. заведений. - М.: Дрофа, 2009. - 208с.: ил.

Химия. 8кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.С.Габриеляна «Химия .8класс» / О.С.Габриелян, А.В.Яшукова. - 9-е изд., испр. - М.: Дрофа, 2008. - 176.: ил.

Этап урока

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

I. Оргмомент

II. Мотивационно-целевой

Актуализация знаний.

Определение темы урока.

III. Изучение нового материала

IV. Валеологическая пауза.

V. Закрепление изученного материала.

YI. Домашнее задание.

YII. Рефлексия

«Добрый день, друзья! Я рада вас видеть, и очень хочу начать работу с вами!» «Хорошего вам настроения».

Рапортичка (определение отсутствующих).

Чтение эпиграфа. ( СЛАЙД №2)

«Химии никоим образом научиться невозможно, не видав самой
практики и не принимаясь за химические операции».
М.В. Ломоносов

- Как вы понимаете эти слова?

Для того чтобы проводить опыты, нужно знать какие вещества необходимо взять.

- Какие классы неорганических веществ вы знаете?

- Назовите их.

- Молодцы!

Вы знаете вещества, знаете их состав, строение. Но наши знания будут неполными, если мы не изучим явления происходящие с ними.

- Какие явления могут происходить с веществом парафин, мы назовем, после того как послушаем стихотворение и понаблюдаем за горящей свечой.

На столе зажженная свеча.

Чтение отрывка из стихотворения Б.Пастернака «Зимняя ночь» (Приложение 2).

Какие же явления вы наблюдали при горении? (СЛАЙД № 3)

Изменение агрегатного состояния - это признак какого явления?

- Как будет называться явление, связанное с горением?

Сформулируйте тему урока.

Цель нашего урока - изучить подробнее эти явления.

Тема урока (СЛАЙД № 4)

Что хотели бы узнать и чему научиться на уроке: (СЛАЙД № 5,6)

• определить-

• познакомиться-

• выявить-

• отметить-

1. Физические явления.

- Начнём изучение нового материала с физических явлений. С ними вы знакомились на уроках физики. Назовите признаки физических явлений.

Сформулируйте определение физического явления. (СЛАЙД № 7)

Физическое явление - явление, которое не сопровождается образованием новых веществ, оно проявляется в изменении формы тела или агрегатного состояния вещества.

Учитель приглашает к демонстрационному столу по одному школьнику и просит продемонстрировать следующие явления, прокомментировав увиденное:

- согнуть алюминиевую проволоку (изменилась форма);

- вскипятить 1 мл воды в пробирке (изменилось агрегатное состояние);

- расплющить шарик пластилина (изменилась форма);

- выпрямить спираль медной проволоки (изменилась форма);

- растереть кусочек мела в порошок в ступке (изменилась форма).

Таким образом, в проделанных опытах изменяется форма тела или же его агрегатное состояние, но не произошло образование новых веществ.

- Запишите в тетрадь любой пример физического явления.

2. Химические явления.

Обращение к словам лауреата Нобелевской премии Н.Н.Семенова:

«Химическое превращение, химическая реакция есть главный предмет химии».

Реакция (лат.) - отпор, противодействие, ответное воздействие.

Предложите, как мы можем выявить признаки реакций? (провести эксперимент).

Знакомство с химическими явлениями (Реакциями).

ИНСТРУКТАЖ ПО ТБ

Работа в группах

У вас на столе лежат конверты с заданиями, вам необходимо их выполнить, соблюдая ТБ и полученные результаты занести в таблицу (Приложение 3).

Особое внимание учитель обращает на технику безопасности при проведении опытов.

Сформулируйте определение химического явления. (СЛАЙД № 8)

Химическое явление - явление, в результате которого происходит образование нового вещества.

Таблички с текстом развешаны на стенах, нужно сгруппировать их в 2 группы - физические явления и химические явления

(Приложение 4)

О каком явлении идет речь? (Приложение 5) (СЛАЙД № 9)

Обратимся к схеме химических явлений, какой из признаков мы не наблюдали? (СЛАЙД № 8)

- Появление или поглощение теплоты.

Для его подтверждения мы просмотрим видеофрагмент «Вулкан».

- Что мы наблюдали в ходе видеофрагмента?

- Дым, пламя огня, раскаленная лава. (СЛАЙД № 10)

Как называются эти реакции в химии, вы узнаете из учебника. (СЛАЙД № 11)

- Какие условия необходимо выполнить, чтобы произошла химическая реакция?

Просмотр видеофрагмента «Восстановление оксида меди водородом»

Условия протекания химической реакции (СЛАЙД №12 )

1. Соприкосновение веществ

2. Нагревание

3. Присутствие катализатора

4. Поверхность соприкосновения

Тренажер « Явления химические и физические» (наблюдение).

Учитель раздает распечатки с тестовым заданием (Приложение 6) и просит его выполнить.

После его выполнения происходит взаимопроверка по ключу ответов и выставление друг другу оценок в тетрадь.

Вариант I.

Химические явления: Б, В

Признаки реакции: А, В, Д, Ж, З

Вариант II.

Физические явления: А, Г

Условия протекания: Б, К, Д, И

Поднимите руку, кто получил «5» и «4» - «Молодцы!»

Остальным необходимо поработать еще дома.

(СЛАЙД №13)

§ 26, термины записать в тетрадь.

По выбору учащихся

2. Привести примеры химических явлений, которые встречаются в трудовой деятельности ваших родителей, в домашнем хозяйстве.

3. Сделать подборку стихов, загадок, пословиц о химических и физических явлениях.

(СЛАЙД № 14)

В ходе урока вы пытались овладеть самым главным в процессе познания - умением находить истину с помощью доказательств, то есть проводить исследования. Многие ученые прошлых веков опирались в своих изысканиях лишь на интуицию и в результате нередко ошибались.

Вы же с помощью опытов нашли свою истину.

1. Сегодня я понял …

2. Теперь я могу…

3. Я приобрел….

4. Меня удивило …

5. Я попробую …

6. Мне захотелось…

Cейчас прозвенит долгожданный звонок,
Увы, но к концу подошел наш урок,
А я благодарность вам всем объявляю,
Оценки все ваши в журнал выставляю.

Урок завершён, всем спасибо.

Приветствуют учителя,

готовят рабочие места.

Слушают учителя.

Отвечают на поставленный вопрос.

Называют классы неорганических веществ.

Внимательно слушают стихотворение и наблюдают за горящей свечой.

Учащиеся формулируют ответы:

- плавление парафина ( переход из твёрдого состояния в жидкое) ;

- затвердевание парафина (переход из жидкого в твердое состояние);

- горение парафина (свет и выделение тепла).

- Физического явления.

- Химическое явление.

Называют тему урока.

«Физические и химические явления».

Запись темы урока в тетрадь.

Учащиеся самостоятельно называют, что они хотят получить для себя с урока.

• определить - сущность физических и химических явлений

• познакомиться - с видами химических реакций

• выявить - признаки химических реакций

• отметить - условия протекания реакций

Дети называют:

Изменение формы тела,

Изменение агрегатного состояния.

Формулируют определение.

Записывают определение физического явления в тетрадь.

Ребята сами демонстрируют физические явления и комментируют увиденное, записывают пример в тетрадь.

Высказывают свои предложения.

Внимательно слушают учителя, работают в группах, выполняя экспериментальную часть, строго соблюдая ТБ.

Полученные результаты вносят в таблицу.

Проверка полученных результатов: учащиеся объясняют, какие изменения указывают на протекание химической реакции:

изменение окраски;

образование осадка;

появление запаха;

выделение газа;

поглощение или выделение теплоты (иногда со светом).

Формулируют определение.

Записывают определение химического явления в тетрадь.

Дети встают и расходятся по классу, выбирая табличку.

Ответы фиксируют в тетради, проводят самопроверку.

Используя схему отвечают на поставленный вопрос.

Просмотр видеофрагмента.

Ответы учащихся.

РАБОТА С УЧЕБНИКОМ (О.С. Габриелян. § 26 с.90-91). Дают определение эндотермической и экзотермической реакции.

Просмотр видеофрагмента, перечисление условий протекания химической реакции.

Ученик работает за ПК.

Ребята выполняют тест индивидуально, а затем производят взаимопроверку по ключу ответов, выставляют оценки друг другу в тетрадь.

Поднимают руки.

Записывают домашнее задание.

Учащиеся самостоятельно отвечают.