Конспект + презентация к уроку 'Химические свойства солей' (8 класс)

Селезнева Ирина Геннадьевна, МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №2» г. Усолье-Сибирское Иркутской области, учитель химии, урок по химии 8а класс по программе 2100 «Химические свойства солей», 2014 год.

Задачи:

1. Личностные:

• условия для формирования коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, в процессе образовательной деятельности;

2. Метапредметные:

• развитие умений наблюдать, сравнивать, обобщать и делать выводы;

• создание условия для формирования умений и навыков индивидуальной и групповой работы;

3. Предметные:

знание:

об общих химических свойствах, характерных для класса солей;

• о правилах техники безопасности при проведении наблюдений и опытов;

умение:

• составлять уравнения химических реакций, подтверждающих свойства солей;

• проводить лабораторные опыты, подтверждающие химические свойства класса соли;

• делать выводы из наблюдений.

Цель урока:

1. Способствовать формированию представлений, учащихся об общих химических свойствах солей; создание условий для формирования коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, в процессе образовательной деятельности.

Задачи:

Проведение урока в соответствии с требованиями ФГОС - овладение обучающимися предметными, метапредметными и личностными результатами.

Используемые педагогические технологии: технология сотрудничества, частично-поисковый, наглядный, проблемный, исследовательский.

Время реализации урока: 40 минут

Оборудование: Учебник Савинкина Е.В., Логинова Г.П. Химия. 8 класс, реактивы для опытов, ряд активности металлов, таблица растворимости, периодическая система, карточки - инструкции, мультимедиа средства,

Реактивы: гранулы цинка, медная проволока, CuSO₄, FeСl₃, Na₂CO₃, NaOH, КNO₃(р-р), HCl, Na₂SO₄, BaCl₂, NaCl, КNO₃(тв.), пробирки, сухое горючее, коллекция «Соли».

Место урока в теме: Данный урок рассматривается в рамках темы №5. Основные классы неорганических соединений рассчитанной на 19 часов. Этот урок является продолжением урока по теме «Соли». На первом уроке по теме «Соли», обучающиеся уже познакомились с определением, номенклатурой и получением солей.

Актуализация знаний.

Учитель: Здравствуйте! Прошу настроиться на активную работу: думайте, внимательно слушайте себя и своих товарищей, помогайте им, если в этом есть необходимость. А теперь, давайте вспомним, что мы изучали на прошлом уроке. (Ответы обучающихся)

Правильно, на прошлом уроке мы дали понятие, что такое соли и как можно получить их, а также познакомились с номенклатурой солей.

Слово «соль» вам знакомо достаточно давно, вы знаете и используете поваренную соль при приготовлении пищи, питьевая сода незаменимый помощник при изготовлении различных кулинарных изделий, и даже в школе одна из солей помогает вам при работе у доски.

Вопросы классу: Что такое соли?

Существует ли общий принцип составления названия солей?

(ответы обучающихся)

А сейчас я предлагаю вам выполнить на карточках задание по вариантам. Затем для проверки правильности выполнения, вы обменяетесь работами с соседом. Проверите, друг у друга и выставите оценки. Правильные ответы я вам покажу на слайде.

Задание I варианта: Из предложенного перечня веществ: N₂O₅, Ca₃(PO₄)₂, Mg, BaSO₄, Fe(OH)₂, CuCl₂, HCl, Fe₂O₃ выпишите соли и дайте им название.

Задание II варианта: Из предложенного перечня веществ: Р₂O₃, Zn(NO₃)₂, Si, MgCO₃, Na₂CO₃, Be(OH)₂, FeBr₂, HF, Al₂O₃ выпишите соли и дайте им название.

(проверка работ через 3-4 минуты с использованием слайда, помощники учителя собирают работы у обучающихся)

1. Формирование целевых установок. Мотивация учащихся.

Учитель: Итак, мы с вами уже знаем, что соли - это вещества. Но ведь химия изучает не только вещества. Что характерно для каждого вещества? (ответы обучающихся). Правильно, каждое вещество имеет определенные свойства, и химия изучает эти свойства. Что это за свойства? Физические и химические. Да и на практике нам больше необходимы знания о свойствах веществ, чтобы правильно использовать их в быту. Из всего, что мы сейчас сказали, сформулируйте, пожалуйста, тему нашего урока. (ответы обучающихся).

Учитель: запишите в тетрадь тему сегодняшнего урока «Химические свойства солей». (работа в тетрадях).

2. Постановка учебной задачи.

Какова задача нашего урока? (ответы обучающихся) Изучить физические и химические свойства солей.

3. Изучение нового материала. Решение учебной задачи.

Учитель: Вначале рассмотрим с вами физические свойства солей. У вас на столах находится коллекция «Соли».

(обучающиеся решают проблему, обсуждая и выдвигая гипотезы в совместной деятельности, сравнивая, анализируя, осуществляя поиск необходимой информации; работа с презентацией и коллекцией)

Учитель: Какими физическими свойствами обладают соли?

(ответ обучающихся)

Соли твердые вещества, некоторые имеют характерную окраску, различная растворимость: растворимые, нерастворимые, малорастворимые.

Где можно посмотреть растворимость соли? (таблица растворимости)

Учитель: Теперь рассмотрим химические свойства. Чтобы ответить на вопрос с чем взаимодействуют соли, вам всем предстоит на некоторое время стать исследователями. Вы все поделены на группы - 2 человека, для каждой группы определена своя область исследования и предложена карточка - инструкция как его провести. По завершению исследовательской работы мы должны будем составить подробное описание химических свойств солей, записав уравнения реакций на доске.

Учитель: Прежде чем приступить к работе, повторим правила ТБ. (проговариваются правила ТБ при работе с кислотами и щелочами)

(обучающиеся выполняют исследовательскую (лабораторную) работу 15-17 минут)

Учитель: Вы проделали работу и выяснили, с какими веществами взаимодействует соль. Сейчас необходимо выйти к доске и записать уравнения реакций, характеризующие химические свойства солей.

(от каждой группы выходит один обучающийся и записывает уравнение реакции, другой обучающийся проговаривает условия, при которых данная реакция может протекать, остальные ребята пишут в тетрадь)

Учитель: Ребята, давайте подведем итоги, сегодняшнего урока. Какая цель перед нами стояла? Какие химические свойства солей мы с вами изучили? (ответы обучающихся)

4. Домашнее задание.

§48 упр.4(а) письменно

5. Закрепление материала.

Самостоятельная работа (если не хватает времени, то дается домой).

1 вариант

ZnCl₂ + KOH = CuS + HCl = Cu(NO₃)₂ + Mg =

2 вариант

MgCl₂ + Zn = MgCl₂ + NaOH = AgNO₃ + NaCl =

Приложение 1

Химические свойства солей

Карточка - инструкция №2.

Взаимодействие солей с кислотами

В чистую пробирку налейте 1 мл (6-8 капель) сульфата натрия Na₂SO₄, добавьте такой же объем раствора соляной кислоты HCl.
Что наблюдается?

В чистую пробирку поместите кристаллический карбоната натрия Na₂СO₃, добавьте 1 мл (6-8 капель) раствора соляной кислоты HCl. Затем опустите в пробирку горящую спичку.

Что наблюдается?

В каком случае протекает реакция? Какие признаки реакции доказывают, что реакция протекает? Напишите уравнение протекающей реакции между растворами соли и кислоты, назовите полученные вещества.
В каких случаях идет реакция между солями и кислотами?

(при ответе на вопрос можете воспользоваться учебником на странице 176.

Химические свойства солей

Карточка - инструкция №2.

Взаимодействие солей со щелочами

В чистую пробирку налейте 1 мл (6-8 капель) сульфата меди (II) CuSO₄ добавьте такой же объем раствора NaOH.
Что наблюдается?

В чистую пробирку налейте 1 мл (6-8 капель) хлорида натрия NaCl добавьте такой же объем раствора NaOH.
Что наблюдается?

В каком случае протекает реакция?

Какие признаки реакции доказывают, что реакция протекает? Напишите уравнение протекающей реакции между растворами соли и щелочи, назовите полученные вещества.
В каких случаях идет реакция между растворами солей и щелочами?

При ответе на вопрос можете воспользоваться учебником на странице 176.

Химические свойства солей

Карточка - инструкция №2.

Взаимодействие металлов с солями.

В пробирку с железными стружками прилейте 1 мл (6-8 капель) раствора сульфата меди (II) CuSO₄.
Что наблюдается?

Как изменяется окраска раствора?

Что образуется на железных стружках? Какие признаки реакции доказывают, что реакция протекает? Напишите уравнение протекающей реакции между металлом и раствором соли, назовите полученные вещества.
В каких случаях идет реакция между металлом и растворами солей? Для ответа на этот вопрос воспользуйтесь рядом напряжений металлов и стр. 176 в учебнике.

Химические свойства солей

Карточка - инструкция №2.

Взаимодействие солей с солями

В чистую пробирку налейте (6-8 капель) 1 мл сульфата натрия Na₂SO₄ добавьте такой же объем раствора ВаСl₂.
Что наблюдается?

В чистую пробирку налейте (6-8 капель) 1 мл нитрата натрия NaNO_{3 добавьте} такой же объем раствора ВаСl₂.
Что наблюдается?

В каком случае протекает реакция?

Какие признаки реакции доказывают, что реакция протекает? Напишите уравнение протекающей реакции между растворами солей, назовите полученные вещества.
В каких случаях идет реакция между растворами солей?

Для ответа воспользуйтесь таблицей растворимости кислот, оснований и солей в воде и стр. 177 в учебнике