Интеллектуальная игра

Этот удивительный мир

природы

Игра разработана

учителем физики МБОУ « СОШ №11» ИМРСК

Апрельской Валентиной Ивановной,

категория высшая

«Теперь мы можем сказать,

что в науках о природе

идея единства и связанности

всех явлений в мире и чувство

мира как неделимого целого

никогда не достигали той

ясности и глубины, какой

они мало-помалу достигают

в наши дни».

А.Л. Чижевский.

Вступление.

Узнать и развить многосторонне различные способности учеников позволяет внеклассная работа. Подчас, именно там удается выявить одаренных учащихся, проявляющих интерес к физике, а затем направить развитие этого интереса, воспитывая и будущих конструкторов и будущих юмористов.

Необходимо учесть, что материал должен быть доступен, соответствовать возрасту и уровню развития, а формы внеклассной работы должны быть им интересны, поэтому присутствие элемента занимательности необходимо. Не превращайте внеклассную работу в развлечение! Она должна развивать и совершенствовать личность, поэтому во внеклассной работе подразумевается работа индивидуальная, групповая, коллективная по исследованию приобретению знаний в различных областях (и не только, подчас, физики): написание сценариев, сценок; выбор, постановка и отработка экспериментов; подбор творческих заданий, оформление и подбор материала выставок и т.д. С какой только стороны при этом ни раскрываются учащиеся! Это и певцы, танцоры, чтецы, мастера - «золотые руки», эрудиты в неожиданной области техники, физики; и знатоки музыки, технических средств…

Систематическая работа в различных формах повышает интерес к физике - дети начинают читать о том, что их заинтересовало, сталкиваются с другими проблемами, не менее интересными, побуждающими углублять и расширять знания не только по физике, но и биологи, химии: все, что происходит в мире так интересно, так непонятно и как хочется понять суть всего происходящего!

Цель игры. В результате:

1. Появится интерес к физике

2. Расширятся знания по физике, биологии и химии

3. Найдут объяснение некоторые природные явления

Предлагаемая мною игра «Этот удивительный мир природы» рассчитана на эрудитов 10-11 классов, которые пытаются дать объяснения, природным явлениям, используя законы физики, биологии, химии.

Почему именно эта тема? Задачи, решаемые в игре.

1. Знания об окружающем мире формируют отношение человека к миру. «Человек страшится только того, чего не знает, знанием побеждается всякий страх». (В.Г. Белинский) Поэтому познание тайн природы воспитывает интерес и уважение к науке. Эту воспитательную цель я достигаю в этой игре.

2. В процессе подготовки и участия в игре, я решаю еще одну задачу: повторения и расширения знаний основных законов физики, химии, биологии, объясняющих явления природы.

3. Показываю единство законов различных наук, объясняющих одни и те же явления.

СЦЕНАРИЙ ИГРЫ

«Этот удивительный мир природы»

Музыкальная заставка (фрагмент из симфонии А. Скрябина «Поэма огня»)

На сцене подсвечиваются строки Тютчева:

«Невозмутимый строй во всем.

Созвучье полное в природе…»

Появляются ведущие: эрудированные, находчивые.

На 40 секунд включается заставка: голоса природы, пение птиц.

(используется мультимедийная презентация)

Ведущие вместе: Добрый вечер! Мы начинаем!

1 ведущий: Веками наука развивалась еле-еле. И вдруг, в 20 веке все переменилось: одно открытие порождает два, три, множество других.

Музыкальная заставка: «Время - вперед!» (2-3 музыкальные фразы) и далее, на фоне сменяющихся слайдов в соответствии с содержанием текстов, ведущие проводят игру

1 ведущий: 1869г. - открыт периодический закон Д.И. Менделеевым.

2 ведущий: 1896г. - открытие радиоактивности Беккерелем.

1 ведущий: 1899г. - Э. Резерфорд устанавливает составляющие радиоактивного излучения.

2 ведущий: 1911г. - планетарная модель строения атома.

1 ведущий: 1919г. - открытие протона Резерфордом.

2 ведущий: 1932г. - открытие нейтрона учеником Резерфорда Д. Чедвиком.

1 ведущий: 1942г. - первый ядерный реактор. И это только за сорок шесть лет!

2 ведущий: Тысячелетиями человечество мечтало о полетах к звездам. Но только в 1882г. впервые в мире был сконструирован первый самолет Александром Федоровичем Можайским. А уже в 1957г. был запущен первый ИСЗ на орбиту с помощью ракеты-носителя, созданной под руководством С.Б. Королева. Теория полетов была разработана К.Э. Циалковским. Между этими событиями прошло всего 75 лет.

1 ведущий: Древние греки и римляне знали лишь одну кислоту - уксусную и 7 металлов: золото, серебро, медь, железо, олово, ртуть, свинец. Сейчас только естественных веществ открыто более 3 тысяч, а 3,5 млн. химических соединений получено искусственно.

2 ведущий: Это еще что!… Ученые успешно провели клонирование животных и приступили к клонированию человека!

1 ведущий: Каждая наука накопила столько открытий, фактов, законов для объяснения тайн природы!… И сегодня, с позиции физики, химии, биологии, участники игры будут интерпретировать явления мира вокруг нас.

2 ведущий: (торжественно) Мы начинаем игру «Этот удивительный мир природы» (аплодисменты)

Прошу команды на сцену!

Команда 11-А: «Квантики знаний», …

Команда 11 - Б: «Гравитоны»

(команды садятся за столы в порядке, установленном жеребьевкой) Музыкальная заставка: А. Скрябин, симфония «Поэма огня», фрагмент с темой «Созидающего разума».

1 ведущий: Внимание! Правила игры:

(далее по очереди ведущие зачитывают правила)

1. Номер вопроса, на который должна отвечать команда, выбирает капитан вращением стрелки-указателя.

2. Команда имеет право воспользоваться один раз за игру помощью группы поддержки.

3. Команда имеет право на замену одного вопроса (один раз за игру) вопросом из области знаний основных законов физики, который вытягивает капитан из лапки «мудрой совы».

4. Если команда не дает ответа или дает неверный, то право ответа переходит к команде, первой подавшей сигнал готовности к ответу поднятием руки.

(жюри корректирует выбор ведущего в случае необходимости)

5. За сообщение дополнительной информации, заслуживающей внимания, команда получает «квант» победы.

6. Время для обдумывания ответов - 50 секунд. Время регистрируется электронным табло со звуковым сигналом.

(ведущий демонстрирует действие табло)

7. Итог игры подводит жюри (по числу «квантов», заработанных командой).

Примечание:

Вопросы игры пронумерованы. Тексты вопросов - у ведущих. Порядок выхода капитанов для выбора вопросов определяет жеребьевка, проводимая в зале перед игрой.

Представление жюри

(после пункта №7 «Правил игры»)

2 ведущий: Итак, встречайте наше мудрейшее жюри в составе:…

ведущие представляют жюри и спонсоров, если таковые есть, под аплодисменты зала. Жюри занимает места, звучит гонг, возвещающий начало игры.

Начинается игра

1 ведущий: Внимание! Прошу капитана команды «Квантики знаний» начать игру.

Капитан выходит и, вращая стрелку-указатель, выбирает номер вопроса, на который команда должна отвечать. Ведущий повторяет номер вопроса и очень четко, выразительно зачитывает вопрос, стоящий под порядковым номером. Включается, по окончании чтения вопроса, электронное табло. Звучит сигнал - конец обсуждения. Команда дает ответ или пользуется заменой вопроса, или помощью зала. В случае неверного ответа в игру вступают команды соперников.

В случае, когда нет ни у кого верного ответа, ведущий дает правильный ответ. Если вопрос от спонсоров, то ответ дает представитель организации. Вопросы, которые подобраны спонсорами, зачитывают представители.

2 ведущий: Итак, стрелка указывает на вопрос №23. Внимание, вопрос:…

(зачитывает)

и через 50 секунд ваш ответ. Включаю табло.

Включает табло. При звуковом сигнале электронного табло все выключается.

2 ведущий: (продолжает) Итак, ответ команды «Квантики знаний».

(Команда дает ответ)

Молодцы! Вы получаете первый «квант» вашей будущей победы.

(Помощник кладет на стол игроков «квант» победы)

1 ведущий: Капитан команды «Гравитоны»! Прошу ваш выбор… Есть! Это вопрос №11.

(зачитывает)

Внимание! Включаю табло!

(все включается идет обсуждение ответа)

Далее ведущие проводят игру по выбранным вопросам с вручением за правильные ответы «квантов» победы. В конце игры подсчитывается число «побед» каждой команды по числу имеющихся на столе заработанных «квантов».

За дополнительную информацию к вопросу команда получает еще «квант» победы.

Вопросы командам в игре.

1. Как кислород попадает в организм человека?

Ответ: Через легкие, через мембраны легочных пузырьков в кровь, благодаря диффузии: О2 - в кровь, СО2 - из крови в воздух. Скорость газообмена зависит от площади поверхности и разности парциальных давлений диффундирующих газов (в биологии вместо парциального давления - термин «напряжение») Парциальное давление кислорода в воздухе пузырьков до 11 кПа, а в крови, притекающей к легким 6 кПа  О2 интенсивно диффундирует из легких в кровь.

СО

2. Почему водомерки и береговые паучки могут быстро перемещаться по поверхности воды?

Ответ: Молекула воды - диполь. Поэтому охотно взаимодействует с полярными молекулами - гидрофильными. С неполярными - очень плохо (молекулы воды сильнее притягиваются друг к другу, чем к неполярным молекулам) - их называют гидрофобными. Вода их просто смачивает (жир) и слабо растворяет. Водомерки и паучки обуты в гидрофобные «башмачки». (+ учесть поверхностное натяжение)

3. Почему угарный газ быстрее проникает в организм, чем кислород? Во сколько раз?

Ответ: Скорость молекул угарного газа больше, чем скорость молекул кислорода. Если температура одинакова, то их средние кинетические энергии равны, значит масса молекул кислорода больше, чем масса молекул угарного  скорость О₂ меньше скорости угарного газа.

4. Каждый год в процессе фотосинтеза растения поглощают около 1,6∙10²¹ Дж энергии. Как рассчитать, на сколько увеличивается масса биосферы за счет поглощенной растениями энергии? Почему увеличивается масса?

Ответ: Энергию приносят фотоны, обладающие массой. Воспользоваться формулой взаимосвязи массы и энергии ∆Е = ∆mc²

5.Откуда берется энергия в организме для поддержания процессов жизнедеятельности?

Ответ: В пищеварительном тракте белки, жиры, углеводы расщепляются, поступают в кровь и лимфу, которые приносят их в клетку. Энергия, выделившаяся при распаде веществ, в клетках используется для процессов жизнедеятельности организмов. (Все химические и биологические процессы происходят в согласии с законом сохранения массы: ни один атом не исчезает при этом и не появляется из ничего). Например, Фибрин, закупоривающий кровеносные сосуды при царапинах, образуется из молекул фибриногена: в начале процесса фибрин - мономер, затем он превращается в фибрин-агрегат с помощью электростатических взаимодействий с выделением энергии при образовании ионных и других связей. На последней стадии между молекулами фибрин-агрегат образуются прочные ковалентные связи, сопровождающиеся выделением энергии, т.к. энергия взаимодействия здесь меньше.

6. Почему растения обходятся лишь видимым светом?

Ответ: инфракрасные лучи несут фотоны очень малых энергий, которые не способны вызвать химических изменений в молекулах (фотографы пользуются этим: проявляют в красном свете). Ультрафиолетовые настолько богатые энергией, что вызывают ионизацию и разрушение химических связей, что губит листья растений.

7. Почему вода идеальный растворитель?

Ответ: Она амфотерна (число кислот равно числу оснований) и имеет большую диэлектрическую проницаемость (є= 81).

7. Почему удельная теплота плавления и кристаллизации веществ одинакова?

Ответ: По закону сохранения энергии: энергия, которая выделяется при образовании связей между молекулами, равна той энергии, которую нужно затратить, чтобы эти связи разрушить.

7. Почему в листьях фотосинтез происходит только днем?

Ответ: В начале процесса фотосинтеза стоят молекулы хлорофилла, превращающие энергию кванта света в энергию электрона, переходящего на более высокий энергетический уровень. Оттуда у одних молекул электроны возвращаются на прежний, излучая энергию, а у других молекул электроны переходят к ионам магния, расположенным в центре молекул хлорофилла. Т.о. поглощение кванта приводит к процессу обмена электронами, т.е. к химическим реакциям фотосинтеза. Энергия квантов инфракрасных лучей меньше той, которая необходима для перевода электрона на более высокий энергетический уровень: молекулы хлорофилла «трудятся» только днем, когда солнце посылает кванты нужных энергий.

7. Почему мы часто дышим после бега?

Ответ: Во время бега организм резко расходует запас молекул АТФ, который при нормальном состоянии клетки ограничен. Для пополнения запаса должно произойти интенсивное окисление глюкозы до оксида углерода и воды, которые должны быть выведены из организма. Поэтому организм так часто дышит, чтобы подать в клетку побольше кислорода, необходимого для окисления.

Дополнительная информация: Только 55% энергии, выделившейся при окислении глюкозы, идет на синтез молекул АТФ, 45% - нагрев организма. Включается температурная само регуляция организма: кожа покрывается потом, предупреждающим нагрев организма (+ выводится излишек воды) т.к. вода имеет большую удельную теплоту парообразования, то тепло отводится быстро. На сильном морозе притопывание приводит к расходу запаса молекул АТФ  синтез новых молекул АТФ  выделение энергии, нагревающей организм.

7. Почему цветы ранневесенних растений в природе имеют окраску фиолетовых, лиловых тонов, а летних - ярко желтые, красные и т.д.?

Ответ: Окраска цветков обусловлена наличием фенольных соединений. В ранневесенних цвет определяет группа этих соединений, называемая «антоцианы» («антос» - цветок, «кианос» - синий). Антоцианы предохраняют растения от действия пониженных температур: поглощается длинноволновая часть спектра и отражается синий свет, что позволяет «согреться» в холодные дни. В центральной части фокусируются отраженные от листьев лучи с самыми «сильнодействующими» квантами видимого света. Ярки цветы отражают лучи с максимальной энергией - желтые, что необходимо в жару.

7. Почему в процессе эволюции глаза живых организмов приспособились к восприятию лучей, называемых «видимый свет» шкалы электромагнитных волн?

Ответ: Короткие волны задерживаются слоем озона, в котором непрерывно происходят химические реакции под действием квантов высокой энергии, например:

О₃ + hv  О₂ + О и т.д.

Поэтому лучи должны быть в диапазоне до ультрафиолетовых, меньше задерживаемых. Инфракрасные несут слишком малую энергию, чтобы вызвать изомеризацию ретиналя, которая запускает цепь событий, приводящих к появлению зрительного сигнала (см. «Приложение»), поэтому глаз приспособился к максимуму энергии солнечного излучения, попадающего на Землю (собственное тело более мощный источник инфракрасного излучения, чем Солнце, поэтому в этих лучах просто ничего нельзя увидеть).

7. Почему надо чистить зубы?

Ответ: Зубы покрывает эмаль, на 93% состоящая из неорганического вещества апатита, являющегося не кислотоупорным, т.к. в его кристаллическую решетку могут проникать посторонние ионы, ионы водорода, которые в слюне появляются в результате диссоциации кислот, и вытеснять из молекулы апатита ионы кальция, в результате чего эмаль растворяется:

Ca5(PO)3OH + H  Ca + HPO4 + H2O

На зубе - белые пятнышки, которые регулярно удаляют зубной щеткой, и тогда ионы кальция снова будут проникать в кристаллическую решетку эмали зуба. Если не удалять - бактерии проникают под эмаль.

Дополнительная информация: Кислота во рту вырабатывается микроорганизмами, составляющими более половины зубного налета (в 1г. - 300млрд. живых бактерий). Под действием этих бактерий сахар сбраживается и превращается в кислоту, после чего начинается разрушение зуба, поэтому не надо «кормить» бактерии сладостями. Кариозные бляшки - бактериальные наросты из микроскопических грибков, амеб, бактерий.

7. Известно, что каждый внутренний орган человека и их системы имеют собственную частоту колебаний. Чем опасно для человека долгое пребывание в зоне вибраций?

Ответ: Вследствие возможного наступления резонанса та или иная система в организме может разрушиться и вызвать необратимые вредные последствия для организма.

7. Капля нефти покрывает 20 квадратных сантиметров водной поверхности непроницаемой пленкой. Каковы последствия?

Ответ: Молекулы нефти гидрофобны, поэтому молекулы воды «выталкивают» их на поверхность, капля растекается мало молекулярным слоем. Воздухообмен между водой и атмосферой прекращается, что приводит к гибели микроорганизмов, рыб и т.д.

7. Почему в холодную погоду многие животные спят, свернувшись в «клубок»?

Ответ: Площадь контакта с окружающим холодным воздухом уменьшается при свертывании в «клубок», поэтому уменьшается теплоизлучение, конвекция, т.е. животное лучше сохраняет свое тепло.

7. Почему слабые ростки способны «пробить» слой асфальта?

Ответ: Благодаря большому внутреннему давлению жидкости в стеблях, оно сравнимо с давлением в паровых котлах теплоэлектростанций. (см. «Приложение»)

7. Почему путь перелетных птиц всегда один и тот же (как и миграций рыб)?

Ответ: Ориентация по магнитному полю Земли.

7. Какие явления в организме сделали возможным создание и применение кардиографа?

Ответ: При напряжении мышц в организме в них появляется отрицательный потенциал по отношению к ненапряженным мышцам. Возникает биоток. При работе сердца происходят периодические ослабление и напряжение различных частей сердечной мышцы - миокарды. Это приводит к возникновению разности потенциалов между ее возбужденной и невозбужденной частью. Вследствие этого на поверхности тела появляются области с различными потенциалами, разность между которыми можно регистрировать.

7. Почему птицы безнаказанно садятся на провода высоковольтной передачи?

Ответ: Тело птицы следует рассматривать как ответвление цепи, сопротивление которого по сравнению с другой ветвью (короткий участок провода между ногами птицы) огромно. Поэтому сила тока в теле птицы ничтожно мала.

Дополнительная информация: Если птица каким-либо образом соединится с землей, то будет мгновенно убита током через ее тело в землю.

7. «Черный ящик» №1. О том, что в ящике А. Де Сент-Экзюпери написал: «…… ты не просто необходима для жизни, ты и есть сама жизнь!» Что в ящике и почему об этом так написал Экзюпери?

Ответ: Вода. В жидком состоянии она состоит из отдельных молекул и ассоциатов типа (Н₂О)x. При повышении температуры водородные связи разрываются, на что нужна большая энергия, поэтому удельная теплоемкость воды очень большая, что позволяет сгладить разность температурных периодов от зимы к лету (запасы воды в океанах этому способствуют), живые организмы могут постепенно приспосабливаться к новым сезонным условиям. Масса воды в клетке - 80% (стабильность температуры), она основа крови, лимфы, слюны, желчи, желудочного сока, растительных соков; испарением воды с поверхности организма достигается регулировка их температуры (животные, растения, …); в воде животные и растения прошли долгий путь развития, некоторые вышли на сушу, поэтому в воде: низшие растения, беспозвоночные и позвоночные, микроскопические организмы: планктон, основной трансформатор солнечной энергии в воде, т.е. вода «живая».

7. Почему лед плавает?

Ответ: Каждая молекула воды имеет два атома водорода и две не поделенные пары электронов, значит, она может образовывать водородные связи с четырьмя соседними молекулами воды, что и представляет собой структуру воды в состоянии льда. Из-за относительной длины связей Н-О структура льда неплотная, в ней - пустоты, соизмеримые с размерами молекулы воды. При нагреве пустоты заполняются ассоциатами (H₂O)x и отдельными молекулами H₂O.

7. Черный ящик №2. Об этом, находящемся в ящике, Ф. Жолио-Кюри сказал: «Хотя я верю в будущее атомной энергии и убежден в важности этого изобретения, однако я считаю, что настоящий переворот в энергетике наступит только тогда, когда мы сможем осуществить массовый синтез молекул, аналогичных … этим». Что находится в черном ящике, содержащее «эти» молекулы? Назовите молекулы.

Ответ: Лист растения. Молекулы называются хлорофилл. Речь шла о синтезе молекул, аналогичных хлорофиллу: «зеленых фотоэлементах», способных вырабатывать электрический ток. Квант света образует в этой молекуле пару: электрон - «дырка» (по закону сохранения электрического заряда). Дырку занимает электрон иона гидроксила, образовавшегося при диссоциации молекул воды. Электрон, ион водорода, образовавшийся вместе с ионом гидроксила, попадают в ферментную систему. Т.о. хлорофилл преобразует световую энергию в энергию продуктов фотосинтеза. Вот такой замечательный природный полупроводник.

7. Черный ящик №3. В этом ящике находится блестящий «синоптик» некоторых африканских племен. Назовите его, объясните, каким образом он «строит» свои «прогнозы».

Ответ: В ящике - лягушка. Перед началом сезона дождей древесная лягушка выходит из воды и взбирается на деревья для метания икры. Кожа лягушки легко испаряет влагу. В сухой атмосфере кожа быстро обезвоживается, поэтому лягушка сидит в воде. Когда собирается дождь, она вылезает на поверхность - обезвоживание ей не грозит, икра не высохнет, потомство не погибнет, а человек точно узнает о начале сезона дождей.

Вопросы из области знаний основных законов природы.

(По числу команд)

1. Почему движение судов в узком канале строго регулируется?

Ответ: Между судами, движущимися на небольшом расстоянии, скорость потока велика и атмосферное давление сбоку может толкнуть суда навстречу друг другу. (Закон Бернулли - следствие закона сохранения энергии).

2. Как применить закон сохранения электрического заряда к объяснению законов параллельного соединения?

Ответ: Число зарядов через сечение проводника в единицу времени в общей цепи равно числу зарядов, проходящих через сечения разветвлений в единицу времени.

3. Как и какие факторы действуют при установлении равновесия в системе «соль - вода»?

Ответ: Растворение соли, диффузия ионов, гидратация ионов.

4.Как развитие квантовой механики повлияло на углубление понимания периодического закона?

По окончании игры

1. Жюри подводит итоги

2. Спонсоры вручают подарки участникам

3. Ведущие благодарят жюри за работу, команды - за участие в игре и Сюрприз: все смотрят только что отснятые интересные моменты в игре.

4. Фото на память

Литература .

1. Ландау Л.Д., Китайгородский А.И. Физика для всех. - М.: Наука, 1962

2. Хлорофилл. Энциклопедический словарь dic.academic.ru/dic.nsf/es/62356/%D1%85%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%BB

3. Энциклопедия Кольера. Фотосинтез dic.academic.ru/dic.nsf/enc_colier/1653/%D0%A4%D0%9E%D0%A2%D0%9E%D0%A1%D0%98%D0%9D%D0%A2%D0%95%D0%97

4. Фотосинтез. Картинка. 900igr.net/kartinki/biologija/Kosmicheskaja-rol-zeljonykh-rastenij/046-Fotosintez.html</</u>

Приложение.

1. Дополнительная информация по фотосинтезу.

Молекула хлорофилла похожа на «головастика». У нее плоская квадратная «голова» (хлорофиллин) и длиннющий «хвост» (фитол). В центре красуется атом магния. Одна молекула хлорофилла поглощает один квант света и один ее электрон переходит в возбужденное состояние, возвращаясь, он может перейти к иону магния - так начинается фотосинтез, а заканчивается синтезом углеводов из углекислового газа и воды:

6СО₂ + 12Н₂О  С₆Н₁₂О₆ + 6Н₂О + 6О₂

Это схема. Суть процесса до конца не выяснена.

Энергия АТФ во время темновой фазы фотосинтеза используется для синтеза органических соединений, из которых строится тело растения.

2. О зрении с квантовых позиций.

Рецепторы сетчатки - палочки и колбочки - прилегают к глазному дну. Фоторецепторы у них - наружные сегменты. Колбочки - «инструмент» цветного зрения - имеют замкнутые мешочки - диски. В них находятся молекулы родопсина, состоящие из белка опсина и альдегида витамина А - ретиналя, который «сидит» в молекуле «согнувшись» (в виде буквы «Г»). Как только попадает квант света, молекула ретиналя распрямляется, что приводит в действие целую цепочку, порождающую появление зрительного сигнала. Какую именно? До сих пор пока неясно, ясно, что в этом механизме используются квантовые свойства света, т.к. колбочки делятся на группы, поглощающие только кванты с 1 = 450 нм (синие), с 2 = 530 нм (зеленые) и 3 = 570 нм (желтые). Палочки поглощают диапазон волн близких к 500 нм и обеспечивают черно-белое зрение.

3. Как растения «пьют» воду.

Клеточный сок - водный раствор солей, сахаров, других органических соединений. Цитоплазматический слой - полунепроницаемая мембрана: воду пропускает лучше, чем высокомолекулярные соединения. Если концентрация веществ в клеточном соке выше, чем в окружающем почвенном растворе, то вода проникает в клетку (осмос) и давления выравниваются. Всасываемая корнем вода движется по живым клеткам корня благодаря осмотическому давлению. Далее она попадает в сосуды стебля растения. У большинства древесных пород это трубки длиной 10 см и диаметром 0,2 мм без цитоплазмы и здесь главную роль играет не осмос, а явление капиллярности. От ветвей к листьям сок движется по живым клеткам, испарение в листьях увеличивает разность давлений и «сосущая сила» клетки растет: вода интенсивней поступает от корней к листьям.