Разработка проекта на тему 'Выращивание кристаллов' по физике 10 кл

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Заводоуковская средняя общеобразовательная школа №4 Имени Заслуженного учителя РСФСР, Почетного гражданина г. Заводоуковска Агафонова Леонида Устиновича»

Школьный тур учебно - исследовательских

и проектных работ учащихся

Физика.

«Выращивание кристаллов поваренной соли в домашних условиях »

Авторы проекта: Демко Никита и Ковалик Олег, обучающиеся 10 А класса, МАОУ «Средняя общеобразовательная школа №4» г.Заводоуковска
Руководитель проекта:
Епанчинцева Галина Николаевна, учитель физики МАОУ «СОШ № 4»

Г. Заводоуковск, 2014

Предмет исследования:

Поваренная соль и кристаллы соли.

Цель проекта :

Научиться выращивать кристаллы соли и других веществ в домашних условиях.

«Погружение в проект»

1. Ознакомление с теоретическим материалом.

2. Нахождение различных условий выращивания кристаллов.

3. Предполагается выполнить презентацию по данной теме и выступление перед одноклассниками.

Содержание:

• Историческая справка

• Виды кристаллов

• Условия выращивания кристаллов.

• Этапы выращивания кристаллов поваренной соли.

Сроки выполнения

На выполнение проекта даётся 3- 5 дней.

Критерии оценки проекта:

1. Полнота раскрытия темы.

2. Оригинальность решения проблемы.

3. Качество выполнения труда.

4. Убедительность презентации.

Введение:

Выращивание кристаллов - процесс занимательный, но требующий бережного и осторожного отношения к своей работе. Теоретически размер кристалла, который можно вырастить в домашних условиях неограничен. Известны случаи, когда энтузиасты получали кристаллы такой величины, что поднять их могли только с помощью товарищей. Но к сожалению есть некоторые особенности их хранения (конечно каждая соль и вещество имеют свои особенности). Например, если кристаллик квасцов оставить открытым в сухом воздухе, он, постепенно теряя содержащуюся в нём воду, превратится в невзрачный серый порошок. Чтобы предохранить его от разрушения, можно покрыть бесцветным лаком. Медный купорос и поваренная соль - более стойки и Вы смело можете с ними работать.

Вырастить кристалл можно из разных веществ: например из сахара, даже каменные - искуственное выращивание камней, с соблюдением строгих правил по температуре, давлению, влажности и других факторов (искусственые рубины, аметисты, кварц, цитрины, морионы). В домашних условиях, конечно, всего этого у нас не получится, поэтому поступим другим образом. Будем выращивать кристаллы соли

Вырастить кристалл можно из разных веществ: например из сахара, даже каменные - искуственное выращивание камней, с соблюдением строгих правил по температуре, давлению, влажности и других факторов (искусственые рубины, аметисты, кварц, цитрины, морионы). В домашних условиях, конечно, всего этого у нас не получится, поэтому поступим другим образом. Будем выращивать кристаллы соли

Погружение в проект

1день

- нахождение теоретического материала по данной теме, используя Интернет-ресурсы .

«Хлеб-соль!» - так на Руси встречали знатных гостей.

Это традиционное пожелание добра, достатка, хорошего аппетита, выражение гостеприимства.

Встреча гостей хлебом-солью имела ещё одно важное значение - соль была своеобразным оберегом, наши предки верили, что соль защищает от враждебных сил.

Происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца - Солонь (так, кстати, назывался македонский город - ныне греческий порт Салоники); «идти посолонь» (старинное выражение), которое означает: «идти по Солнцу».

Во многих русских народных пословицах говорится: «Соль всему голова, без соли и жито - трава», «Соли нет и слова нет», «Без соли стол кривой»

Соль важна для организма человека. В приготовлении пищи - это важнейшая приправа. С малых лет мы знаем вкус соли, без которого пища кажется пресной.

2день

- подготовка и проведение опытов по выращиванию кристаллов

Основные технологические этапы выращивания любого крупного кристалла:

• Перенасыщенный раствор соли.

• Постоянная температура воздуха.

• Постоянная температура раствора

3-5 день

- подготовили фотографии , которые получили в результате опыта. Приготовили сообщение и выступили перед одноклассниками. Убедили учащихся класса в актуальности и важности этой темы.

Различные кристаллы

Многоугольный

Шестиугольный

Ромбовидный

Моноклинальный

Кубический

Как вырастить кристалл поваренной соли в домашних условиях?

Этап 1:

Растворяем соль в подогретой воде

Этап 2:
Мешаем до полного растворения (до тех пор, пока соль не будет больше растворяться)

Этап 3:
Привязываем и опускаем в перенасыщенный раствор нитку

Этап 4:

Даём раствору остыть и ждём появление малых кристаллов поваренной соли

Этап 5:

Кристалл поваренной соли - если подождать подольше!

Вывод: Мы провели опыт и получили:

• кристаллы различных веществ имеют разную форму;

• на форму кристаллов соли влияет температура;

• одни кристаллы яркого цвета, другие - бесцветны;

• одни растут хорошо, другие - медленно.