Занятие по естествознанию для студентов 1 курса «Агрегатные состояния вещества»

Занятие по естествознанию для студентов 1 курса

«Агрегатные состояния вещества»

Составитель: преподаватель общеобразовательных дисциплин Усть-Илимского филиала ГБПОУ «Иркутский энергетический колледж» Е.И.Панов

Технология, используемая на уроке: диалогового взаимодействия

Продолжительность: 90 минут

Цель: Рассмотреть различные агрегатные состояния вещества и их характерные особенности

Задачи:

- Изучение понятий «вещество», «агрегатное состояние» «газообразные вещества», «жидкие вещества», «твердые вещества», «переходные состояния»

- Формирование учебно-познавательной, коммуникативной, информационной компетенций у учащихся через выполнение различных творческих и эвристических заданий

- Развитие умений анализировать, сравнивать, обобщать, делать выводы, самостоятельно давать формулировки понятиям и процессам

Учитель: Здравствуйте, ребята, сегодня у нас необычное занятие, я приглашаю Вас совершить путешествие в мир химии. Давайте вспомним, что изучает наука химия (ответы учащихся). Правильно! Мы также знаем, что вещества отличаются друг от друга строением и свойствами. Сейчас я загадаю Вам загадки, слушайте внимательно, кто знает правильный ответ, поднимайте руку.

В честь него был назван век,

Он в крови у нас у всех,

В космосе метеорит

Его содержит, и летит.

Ржавчина его съедает.

Кто металл этот не знает?

(железо)

Вещество известное -

Нужное, полезное!

Мы на химии его

Называем «аш два о»

(вода)

В чем горят дрова и газ,

Фосфор, водород, алмаз?

Дышит чем любой из нас

Каждый миг и каждый час?

Без чего мертва природа?

Правильно, без …

(кислорода)

Лакмус будет в них краснеть,

Растворяться - цинк и медь.

А мелок в них, посмотри,

Вмиг пускает пузыри!

И опасны для работы

Эти жгучие …

(кислоты)

Вы, ребята, мне поверьте -

Этот газ вполне инертен

Он спокойный и ленивый,

В трубках светится красиво.

Для рекламы нужен он,

Незаметный газ …

(неон)

Вы со мною уже встречались -

Я космический скиталец,

Элементов прародитель

И отважный предводитель.

Я любитель кислорода,

Вместе с ним даю я воду.

(водород)

Учитель: Молодцы, отгадали все загадки. Сейчас внимание, на доске представлены карточки с названиями различных веществ. Подумайте, и распределите данные вещества по группам, названия группам также предложите самостоятельно. Время на выполнение задания - 5 минут. Итак, какие же группы у Вас получились и как вы распределили вещества (желающий ученик выходит к доске и поясняет выполненное задание). Ребята, все согласны с данным ответом (карточки: вода, водород, кислород, неон, кислоты, железо, поваренная соль, хлор, ртуть, свинец, платина, уксус).

А теперь давайте сформулируем тему нашего занятия

(ответы учащихся)

«Агрегатные состояния вещества»

Какова же цель нашего занятия?

(ответы учащихся)

Познакомиться с агрегатными состояниями вещества и их характерными особенностями.

Учитель: Мне нужны четыре добровольца (выходят к доске). По очереди вы будете выбирать себе участников команд.

У капитанов команд сегодня важное задание. По итогам работы в группах вам необходимо будет поставить оценку. Также оценку за урок каждый поставить себе сам. Ну и в конце урока свои оценки поставлю вам я.

Команды готовы. Занимайте места за столами. Вас ждет первое задание - используя знания из курса химии и физики, попробуйте сформулировать определение понятиям «вещество», «газообразное состояние вещества», «жидкое состояние вещества», «твердое состояние вещества».

Прежде, чем вы приступите к выполнению заданий, вспомним правила работы группе (учащиеся называют правила).

Время на выполнение первого задания - 10 минут.

Учитель: Второе задание группам - «Угадай о чем речь». Каждая команда получает карточку с описанием явления или процесса. Вы должны отгадать и озвучить свой ответ. Время на выполнение задания - 7 минут.

1 команда

Процесс перехода тела из твёрдого состояния в жидкое. Происходит с поглощением удельной теплоты плавления и является первого рода, которое сопровождается скачкообразным изменением в конкретной для каждого вещества температурной точке превращения. Относится к вещества. (Плавление)

2 команда

Процесс фазового перехода вещества из жидкого состояния в , происходящий на поверхности вещества. С поверхности жидкости или твёрдого тела вылетают (отрываются) частицы (молекулы, атомы), при этом их должна быть достаточна для совершения , необходимой для преодоления сил притяжения со стороны других молекул жидкости. (Испарение)

3 команда

Переход вещества в жидкое или твёрдое состояние из газообразного. Максимальная , ниже которой происходит этот процесс, называется критической. , из которого может происходить процесс, бывает или . (Конденсация)

4 команда

Процесс вещества из жидкого состояния в твёрдое. Начинается при достижении некоторого предельного условия, например, переохлаждения жидкости или пересыщения пара, когда практически мгновенно возникает множество мелких частиц примерно одинакового размера, и сходных по составу и свойствам. Образовавшиеся частички могут постепенно увеличиваться в размерах, присоединяя или молекулы из жидкости или пара. (Кристаллизация).

Учитель: Сейчас мы немного отвлечемся и поиграем в игру

«Атомы и молекулы».

Приглашаю всех выйти в центр. Все участники стоят в общем кругу. По моей команде «Атомы собираются в молекулы по три» Вам нужно объединиться по три человека и так далее. Тот, кто не успеет объединиться, выбывает. Затем оставшиеся участники снова встают в большой круг и слушают команду ведущего. Готовы. Поехали.

Учитель: Следующее задание командам - работа с карточками

В течение 15 минут вы выполняете задания. Затем озвучите результаты.

1.

2.

3.

4.

5.

Учитель: Давайте подведем итоги работы. Назовите, пожалуйста, цель нашего занятия, которую мы поставили в самом начале. Как вы думаете, мы достигли поставленной цели?

(ответы учащихся)

Учитель: Последнее задание - творческое. Вам необходимо в течение 15 минут придумать рассказ, историю в картинках, стихотворение, схему или что-то еще на ваш выбор на тему «История жизни…» например, капельки воды, снежинки, молекулы кислорода и так далее. Героя свой истории вы можете выбрать самостоятельно, главное, чтобы он соответствовал характеристикам того агрегатного состояния вещества, которое указано в карточке-задании (газообразное, жидкое, твердое).

Учитель: Благодарю Вас за творческую плодотворную работу на занятии. Предлагаю оценить ваше настроение в ходе урока. У вас на столах лежат смайлы без выражения эмоций - дорисуйте соответствующее эмоциональное состояние вашего смайла и прикрепите его на доску.