Свойства воды

1. Учитель - Мы живем в мире, в котором много химических веществ. Встречаются природные вещества и созданные человеком. Сегодня мы будем говорить о самом распространенном веществе, без которого невозможна жизнь на Земле. С ним мы встречаемся каждый день.

2. Учитель - В легендах народов мира это вещество символизирует первопричину, исходное состояние всего сущего. Оно является одной из четырех основных стихий мироздания наряду с землей, огнем и воздухом. Внимания ученых это вещество удостоилось более 200 лет назад, когда Генри Кавендиш и Антуан Лоран Лавуазье доказали, что оно - не простой элемент, как полагали средневековые алхимики, а вещество, построенное из двух видов атомов. О каком веществе идет речь? Догадались?

3. Учащиеся - вода

4. Видео о воде

5. Учитель - Какова тема нашего урока? Слайд 1

6. Учитель

Вы слыхали о воде? Говорят, она везде!

В луже, в море, океане
И в водопроводном кране.
Как сосулька замерзает,
В дом туманом заползает,
На плите у нас кипит.
Паром чайника шипит,
Растворяет сахар в чае…
Мы ее не замечаем.
Мы привыкли, что вода
Наша спутница всегда.
Без нее нам не умыться,
Не наесться, не напиться.
Смею вам я доложить:
Без воды нам не прожить. Слайд 2 - 4

7. Учитель - Ребята давайте проверим, много ли вы знаете о воде? У вас на столах лежат пульты, мы будем использовать их для ответов на вопросы теста.

8. Ответы учащихся

9. Учитель - Из ваших ответов видно, что у большинства из вас не достаточно знаний о строении молекулы воды и физических свойствах воды.

10. Учитель - Исходя из этого скажите, какую цель мы должны поставить перед собой на данном уроке?

11. Учащиеся - узнать, что такое вода, выяснить её свойства, где применяется вода и какое значение имеет вода для живых организмов. Слайд 5

12. Учитель - Для того чтобы выяснить как можно больше о воде и её свойствах мы будем работать в группах. 1 группу мы назовем химики, 2 группу - физики, 3 группа у нас физико - химическая, т.к. для описания свойств воды она будет использовать как физические так и химические знания. Каждая группа имеет теоретическое и практическое задание. Можете использовать текст о воде, учебники физики и химии. На подготовку ответов 10 минут.

13. Работа в группах Слайд 6

14. Выступление групп по плану ответов

15. Учитель - Предоставим слово первой группе, которая расскажет нам все, что знает о строении молекулы воды. А ребята остальных групп запишут сведения, которые сообщит первая группа.

16. Выступление первой группы Слайд 7

17. Учитель - Мы выяснили строение молекулы воды. А теперь рассмотрим физические свойства воды, опираясь на знания о строении молекул. Слово второй группе, а первая и третья группы не забывают фиксировать данные себе.

18. Выступление второй группы Слайд 8

19. Учитель - Вода - поразительная жидкость - но у нее есть аномалии. Для воды, будто законы не писаны! Но, благодаря ее капризам, не могла бы родиться и развиваться жизнь. Какие же аномалии есть у воды? Предоставим слово третьей группе

20. Выступление третьей группы Слайд 9

21. Учитель - "Вода!.. Ты не просто необходима для жизни, ты и есть сама жизнь…" - писал Антуан де Сент-Экзюпери. Слайд 10

Ребята мы не раз на сегодняшнем уроке говорили о том, что вода - самое распространенное вещество на нашей планете как вы считаете, существует ли проблема нехватки воды?

У вас на столе лежат листы ватмана и дополнительный материал, нарисуйте листовку, на которой отобразите решение проблемы «Как сохранить водные ресурсы». Слайд 11

Озвучьте предложения по сохранению водных ресурсов.

22. Учитель - Давайте подведем итоги нашего урока, для этого мы вернемся к вопросам теста. Ответьте на вопрос

23. Учитель - запишите домашнее задание

Ответить письменно в тетради на одно задание того уровня, с которым вы справитесь.

Средний уровень: Почему не получают ожога, если кратковременно касаются горячего утюга мокрым пальцем?

Достаточный уровень: Можно ли вскипятить воду в кастрюле, плавающей в кипящей воде? Объясните процесс кипения с точки зрения химических связей между молекулами.

Высокий уровень: Нужно быстро охладить кастрюлю с компотом. Для этого рекомендуется поставить ее в ведро с холодной водой, а в воду добавить соль. Какую роль играет соль и почему? Ответ дайте с точки зрения молекулярного строения вещества и химических связей между молекулами. Слайд 12

24. Учитель - спасибо за урок.