Внеклассное мероприятие Продавец - лучше профессии нет!

Министерство образования и науки Республики Бурятия

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«БУРЯТСКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬНЫХ И ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ»

Методическая разработка

внеклассного мероприятия

« Продавец - лучше профессии нет!»

Разработала: Демчук Е.В.

мастер п/о

Кяхта 2015

Введение

Профессия « Продавец, контролер-кассир» востребована на рынке труда, в связи с этим повышаются требования к их профессиональной подготовке.

Проведение внеклассного мероприятия « Продавец - лучше профессии нет!» будет способствовать формированию нравственной и эстетической культуры, развитию у будущих выпускников осознанного понимания значимости данных понятий и правил в реальной трудовой деятельности, воспитанию уважения, привитию коммуникативных навыков общения, необходимых для успешной адаптации в трудовом коллективе.

План проведения внеклассного мероприятия

« Продавец - лучше профессии нет!»

Пусть говорят, что это не престижно,

Быть продавцом, работать в магазине.

А эта наполняет лишь корзины…»

Пусть говорят, я с этим не согласна,

Такое могут говорить лишь дилетанты.

И учитесь Вы вовсе не напрасно

Цели мероприятия:

1. Образовательная - определение знаний, эрудиции, находчивости, получение дополнительных знаний о профессии продавца, показать какими качествами должен обладать работник торговой отрасли.

2.Развивающая -- развитие интереса, инициативы, мышления, речи, привитие культуры поведения, культуры общения и эстетики внешнего облика продавца.

3.Воспитательная - воспитание любви к профессии, чувства гордости за труд продавца, формирование творческих способностей и эстетического вкуса, повышение интереса обучающихся к осваиваемой профессии.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ЭТАП МЕРОПРИЯТИЯ

1.Выбор участников мероприятия (10 человек).

2.Подготовка к проведению мероприятия:

- подобрать стихи и песню о профессии продавца;

- записать музыку «Сиртаки», «Коробейники», «Песня о хорошем настроении»;

- подготовить костюмы для Бога Гермеса, русский костюм для ярмарки, спец. форму для участников конкурса;

- выпустить 2 стенгазеты;

- подготовить презентации:

«История развития торговли»,

«Исторический путь развития торговли в городе Кяхта»,

« Торговые предприятия нашего города»;

- подготовить кондитерскую выпечку для ярмарки и лоток;

- подготовить жетоны для викторины;

- подготовить призы победителям;

- подготовить подарок и живые цветы ветерану торговли;

3.Оформление кабинета.

Участники конкурса: обучающиеся группы КПКК - 1 - 10 человек.

Порядок проведения:

1 этап--Викторина «Мы еще не продавцы, мы только учимся»:

- вступительное слово мастера;

- проведение викторины «Мы еще не продавцы, мы только учимся»;

- награждение победителей участников викторины;

2 этап-- История развития торговли:

- сценка «торговля коробейников на ярмарке»;

- презентация «История развития торговли»,

3 этап -Развитие торговли в историческом городе Кяхта:

- рассказ мастера об истории образования города Кяхта

-презентация «Исторический путь развития торговли в городе Кяхта».

4 этап - Представление о современной профессии продавца «Мы выбрали сами профессию нашу, народу служить - вот долг продавца»:

- стихи о профессии продавца;

- песня о продавце на музыку «Песня о хорошем настроении».

5 этап -« Моя профессия - мое призвание » встреча с интересными людьми - ветеранами труда торговой отрасли, наставниками ):

- выступление бывшей выпускницы СПТУ - 34 1987 года Степановой Е.А.:

- вручение живых цветов и подарка - сувенира.

6 этап - Развитие торговой сети в городе Кяхта:

- презентация « Торговые предприятия нашего города».

7 этап - заключение «Чтобы жить и выживать - продавцами нужно стать!»:

- подведение итогов мероприятия.

Место проведения: учебный кабинет

Оснащение мероприятия:

--мультимедийный проектор;

--ноутбук;

-- экран;

-- стенгазеты.

ХОД МЕРОПРИЯТИЯ

- Добрый день, дорогие друзья, гости нашего мероприятия!

Сегодня в рамках проведения недели по профессии «продавец, контролер-кассир» мы проводим внеклассное мероприятие «Продавец - лучше профессии нет!»

Мы знаем, что вы пришли в техникум, чтобы получить знания и научиться мастерству по профессии «продавец, контролер-кассир» и не сомневаемся, что большинство из вас по зову сердца выбрали эту профессию.

Мы знаем, что многие мечтают работать в крупных супермаркетах, гипермаркетах, торговых центрах, куда на работу попасть совсем непросто, а нужно выдержать «кастинг», т.е. доказать свое профессиональное мастерство.

Сегодня мы постараемся выяснить, насколько вы готовы к профессиональной деятельности, проверим уровень развития ваших коммутативных способностей, умение находить правильный выход из различных ситуаций, не только в производстве, но и в быту, и, конечно же, выбрать лучших знатоков своего дела. А поможет нам выбрать лучшего знатока наш гость - бог торговли Гермес. Встречаем аплодисментами.

Как известно из античной истории, Гермес - бог торговли.

Мы всегда ощущаем его присутствие и надеемся на большие успехи в бизнесе (выходит «бог Гермес» под музыку «Сиртаки»).

А сейчас мы проведем небольшую викторину, в которой могут участвовать и наши гости.

За каждый правильный ответ, наши уважаемые зрители получают жетон.

В конце викторины мы определим победителя по количеству набранных жетонов.

И так, слушаем вопросы, кто знает ответ, тот поднимает руку.

Викторина

«Мы еще не продавцы, мы только учимся»

1.Какими качествами должен обладать продавец?

( ответ: грамотный, доброжелательный, честный, аккуратный и т.д.)

2.Что принадлежит лишь тебе, а употребляется чаще всего другими?

( ответ: твое имя).

3.Что привлекает покупателя в магазине?

( ответ: ассортимент товаров, цены, качество товаров, реклама и т.д.)

4. Перечислить виды дополнительных услуг в магазине?

( ответ: подгонка одежды по фигуре, доставка товаров на дом, в обращение бесплатная сборка мебели, бесплатная установка сложно-технических товаров и т.д.)

5. В какой стране были изобретены бумажные деньги?

(ответ: в Китае в 8 веке).

6. Кто в России ввел в обращение бумажные деньги?

( ответ: Екатерина 11, ее портрет украшал 100-рублевую купюру, которую ласково называли «Катенькой» ).

7. Как в России называлась первоначальная денежная единица?

( ответ: гривна - это серебряный слиток определенного веса, Гривну можно было рубить на части, отсюда и название - рубль).

8. Кто был изображен на серебряной монете Московского княжества, которая в последствиистала называться копейкой?

( ответ:Святой Георгий на коне с копьем в руке).

9. Назовите христианские праздники, которые отмечают в августе. В эти дни в магазинах и на рынке «сметают» с прилавков три вида продовольственных товаров.

( ответ: Спас - яблочный, медовый, ореховый).

10. Этот продукт появился на Руси в 19 веке и назывался «медовым хлебом», а позже в этот продукт стали добавлять пряности.

( ответ: пряник).

11.Назовите пословицы и поговорки о хлебе.

( ответ:

- хлеб - всему голова

- хлеб - в пути не тягость

- хлеб да вода - богатырская еда

- хлеб-соль ешь, а правду режь

- хлеб-соль кушай, а добрых людей слушай

- хлеб мера - деньгам счет

12.Почему консервированные оливки имеют разный цвет:

оливки - зеленые, маслины - черные?

( ответ: особая технология производства насыщает их раствором кислорода и они приобретают черную окраску).

13.Какая ягода считается самой полезной? С точки зрения британских ученых она имеет свойства противодействовать раку и сердечным заболеваниям, улучшает умственную способность?

( ответ: смородина).

14. Французский химик Пастер изобрел метод консервирования, который назывался …

( ответ: пастеризация).

15. В городе Мамонова Калининградской области этому товару установлен памятник. На мраморном столе - банка с данным продуктом , а надпись гласит: «Это жемчужина в короне рыбной промышленности». Как называется этот товар?

( ответ: шпроты).

16. Как звали египетскую царицу, владеющую знаниями о влиянии ароматов на женскую привлекательность?

( ответ: царица Клеопатра).

17. Сыр - полезный и вкусный продукт. В какой стране он пользуется наибольшей популярностью?

( ответ:Франция, каждый француз употребляет до 25 кг сыра, его добавляют в супы, в любые блюда).

18. Какие товары категорически запрещено продавать в магазине?

(ответ: алкогольные напитки, сигареты, игральные карты).

19. Где должна находиться книга отзывов и предложений?

( ответ: в уголке покупателя)

20. В каком документе оговаривается перечень товаров, которыми должен торговать магазин?

(ответ: в ассортиментном перечне)

21. Как называется магазин самообслуживания с универсальным ассортиментом продовольственных и ограниченным ассортиментом непродовольственных товаров?

(ответ: универсам)

22. Как называется прямой удлиненный жакет без воротника?

(ответ: кардиган).

23. Как называется разновидность шляпы с округлой головкой и загнутыми внутрь краями?

(ответ: берет)

24.Как называется нарядный халат из шелкового трикотажа разных фасонов?

( ответ: пеньюар).

25.Как называется меховое изделие, имеющее большой запах пол, широкие проймы рукавов, обычно без застежки ?

(ответ: манто).

26. Как называется обувь, берцы которой ниже лодыжек?

( ответ: туфли).

27. Как называется кожаное изделие для хранения денег и документов?

( ответ: портмоне)

28. В какой срок можно вернуть в магазин качественный непродовольственный товар?

(ответ: в течение 14 дней)

И так, подводим итоги викторины. Давайте подсчитаем у кого больше всего жетонов и выберем победителя. (Бог Гермес вручает призы победителям).

А теперь, друзья, мы расскажем вам немного об истории развития торговли.

Торговля прошла длительный и сложный путь развития.сейчас мы вам покажем самые яркие из них. (Звучит музыка «Коробейники». Обучающиеся в сорочках (русский стиль) с коробками раздают кондитерские товары.

А сейчас мы посмотрим презентацию об истории развития торговли, которую нам приготовила Игумнова Таня.

Товарообмен - это, когда меняют меха на соль, спички, серебро.

Торговое ремесло - одно из древнейших занятий человека. Она появилась тогда, когда были придуманы первые деньги, и людям необходимо было обменять товар на товар или товар на деньги.

Однако слово «продавец» пришло в наш обиход лишь в конце 19 века, когда в России стали появляться крупные торговые предприятия и универмаги.

До этого люди, занимающимися торговлей, назывались по разному.

Долгое время центральной фигурой в торговле оставался купец. Он разъезжал по городам, продавал, покупал, перепродавал.

Другой видной фигурой в русской торговле после купца был прасол - скупщик. Он ездил по деревням и скупал сельские продукты: скот, рыбу, а затем перепродавал более крупным торговцам.

Наряду с прасолами на российском рынке действовала многочисленная группа мелких торговцев ( офеней, ходебщиков, коробейников, щепетильников), занимающихся развозом промышленных изделий.

История развития торговли легко проследить по дошедшим до нас архитектурным памятникам - гостиным дворам( например, в Москве на Варварке).

Другой вид торговых зданий - торговые ряды. Особенно шумно и многолюдно было в торговых рядах во время ярмарок. Мало кто слышал о Нижегородской, Сорочинской, Харьковской ярмарках.

В 1575 -1610 годах в России вышла первая «Торговая книга», содержащая сведения товароведческого характера.

В 1810 году была создана первая в России Московская практическая академия коммерческих наук.

В 1962 году в Лейпциге ( в Германии) были приняты общие принципы классификации промышленной и сельскохозяйственной продукции.

Мы живем в историческом городе Кяхта.

Название «Кяхта» происходит от бурятского слова «хаг», что значит «пырей». Вероятно, от обильного произрастания здесь этой травы.

Название «Троицкосавск» город получил от Троицкой крепости, заложенной в Троицын день, и в честь основателя города Саввы Рагузинского.

Предистория Кяхты - Троицкосавска уходит во времена Петра 1.

В 1727 году на северной стороне пустынной долины, на берегу речки Кяхтинки появилась Новотроицкая крепость , выстроенная по проекту и под руководством Саввы Рагузинского.

В 1729 году полковник И.Д. Бухгольц, который осуществлял вместе с С. Рагузинским общее руководство приграничными делами, сообщил в Санкт-Петербург в Коллегию Иностранных дел, что «торг на Кяхте открыт». В 1743 году Кяхтинский форпост был возведен в ранг торговой слободы.

Кяхте предстояло сыграть огромную роль, став на несколько десятилетий главным пунктом торговли между Россией и Китаем.

А сейчас мы посмотрим презентацию об историческом пути развития Кяхтинской торговли.

Давайте поговорим о том, как мы представляем нашу профессию «продавец».

Наш девиз: «Мы выбрали сами профессию нашу, народу служить - вот долг продавца».

Продавец - это главное действующее лицо магазина, он встречает, обслуживает и провожает покупателя, от него зависит ваше настроение. А лучше скажем стихами!

Обучающие по очереди читают стихи:

Много есть профессий разных,

Важных, нужных и прекрасных,

Продавца, скажу друзья,

Обошли вниманьем зря.

Ты приходишь в магазин -

Продавец там есть один.

Все подскажет, что купить,

Сколько надо заплатить,

Подобрать, найти, примерить,

Взвесить, завернуть, отмерить,

Настроение поднять,

Снова в гости вас позвать.

Сразу видно - молодец!

Самый лучший продавец!

Найдётся кто-нибудь, возможно,

Кто скажет правде вопреки:

Ну что в торговом деле сложно,

Торговля - это пустяки!

На первый взгляд всё просто вроде:

Подай да денежки прими;

Но в продавцы не каждый годен,

Ведь мы работаем с людьми.

Приятно, когда нас с улыбкой встречают

Поняв нашу просьбу, товар предлагают,

И быстро обслужат, не портя нам нервы,

-Вот это и есть мастерство, классный сервис.

Торговый работник - лицо магазина,

Ему быть приветливым необходимо.

От такта, культуры его поведения

Зависит, с каким мы уйдем настроением!

По ту сторону витрины-

Просто виртуозный спец.

Рыночный иль магазинный,

Но, конечно, продавец.

Держит всякую нагрузку,

Знает все: приход, расход

И усушку, и утруску,

И все это - круглый год.

Изъяснится мощным слогом,

Победит в любой борьбе

И ни под каким предлогом

Не забудет о себе.

В час, когда на сердце радость

И когда на сердце грусть,

В магазины за товаром

Так приятно заглянуть!

Здесь любым желаньям сбыться

Суждено за полцены,

Здесь девчата-продавщицы

Привлекательны, стройны!

Здесь и чисто, и уютно,

Доставайте пятаки:

Продадут за полминуты

Хоть подушку, хоть коньки.

Хоть резной дубовый столик,

Хоть блестящий медный таз -

Это модным словом «шопинг»

Называется сейчас!

В магазине, на базаре

И в буфете, наконец,

Всюду, где бы не бывали,

Вас встречает продавец.

он продаст кефир старушке

И свисток озорнику,

Ленту яркую девчушке

И ватрушку толстяку.

Удочку для дяди Пети,

А для тети Веры - брошь.

Так всегда любезно встретит-

Без покупки не уйдешь,

Математику он знает

Ну, конечно же, на «пять»-

ДЕНЬГИ БЫСТРО - сосчитает,

Чтобы сдачу верно дать.

Покупатели толпою

Целый день к нему идут

Очень нужен нам с тобою

Продавца нелегкий труд!

За прилавком стоишь в магазине,

Не стирая улыбки с лица.

Ты сама, как товар на витрине -

Смотрят все на лицо продавца.

Нужно, видимо, родиться продавцом,

Чтобы не ударить в грязь лицом!

Торговые работники, трудясь из года в год,

Стараются ускорить товарооборот.

С их помощью продуктами забит наш холодильник,

Нарядов полон гардероб, авто, утюг, будильник…

Пусть покупатели вас за товар похвалят,

А в книге жалоб… благодарности оставят!

Продавец всегда в почёте.

Мы утверждаем вам, друзья.

Только нужно больше думать о работе

И непременно честно торговать.

Нынче торговлей занято

Полнаселения страны,

Знают теперь люди сами, что

Эти дороги трудны.

Коль полстраны в торговле, - знать,

Нужнее профессии нет!

И день торговли пора бы признать

Праздником главным в стране!

Среди сотен примет и замет

Есть одна, и она не случайна:

Без торговли и общества нет,

Потребители мы изначально.

Если ладно торговля идет,

Это значит - страна процветает

И особых печалей не знает.

Мы рады сегодня сказать без прикрас,

Что стали бы делать друзья вы без нас?

Без нас продавцов и кассиров,

Без ЦУМА, без ГУМА и детского мира!

Без нашей улыбки и теплого слова

Вам не хватало бы в жизни чего-то.

Мы знаем - наш труд очень важен народу,

Есть доброе что-то, волшебное в нем!

С покупкою - радость приносим мы в дом.

Продавец - это слово особое.

Не сравню с продавцом ничего.

Это что-то почётное, важное.

Больше всех люблю в жизни его.

Продавец, ведь, профессия тонкая,

Многогранная очень она.

Сколько много всего интересного

Открываю я в ней для себя!

Узнаю о новинках, о технике

И общаюсь с людьми много я.

Мне приятно встречать покупателей,

Помогать подобрать им товар,

Посоветовать сделать выбор свой.

Относиться к работе с душой!

Клиент доволен и у нас поет душа! (вместе)

Встреча покупателя - важный элемент в процессе торгового обслуживания, поэтому наши продавцы встречают покупателя с хорошим настроением.

Звучит песня «О хорошем настроении"

Если Вы, нахмурясь, в магазин зайдете,

Если Вам не в радость солнечный денек

-Пусть Вам улыбнется человек в халате

И товар Вам нужный быстро подберет.

И улыбка без сомненья

Вдруг коснется ваших глаз,

И хорошее настроение

Не покинет больше Вас.

Если не нашли Вы то, что Вы хотели,

Если и товар тот все еще в пути,

Вы не огорчайтесь, милый покупатель,

Мы через недельку просим Вас зайти.

Мы подыщем то, что нужно

Аккуратно завернем.

И хорошее настроение

Обязательно вернем.

«Совершенно необходимо, чтобы работник прилавка в каждом человеке, перешагнувшим порог магазина, видел друга, нуждающегося в совете и в тоже время оценщика его профессиональных качеств» - так когда-то писал Леонид Утесов в своей книге «Спасибо сердце».

Эти слова актуальны и в наши дни. Сейчас как, наверное, никогда требования к работникам торговли очень высоки.

</<font size="3">Встреча с интересными людьми - ветеранами труда торговой отрасли, наставниками

«Моя профессия - мое призвание»

Сегодня на наше мероприятие мы пригласили ветерана труда Степанову Елену Александровну.

Предоставим ей слово.

После выступления благодарность и вручение памятного подарка, цветы.

Во все времена магазины привлекали к себе внимание. Трудно без них представить нашу жизнь и сейчас.

В нашем городе Кяхта большая сеть торговых предприятий, масса рабочих мест. Ведь показатель количества торговых площадей на одного жителя города имеет большое значение.

Сейчас мы посмотрим презентацию о торговых предприятиях нашего города, которую приготовила Игумнова Таня.

В мире, пожалуй, нет другой профессии, с работниками которой мы встречались бы так часто. Они не только нужны, они просто необходимы всегда и всюду - в любом обитаемом уголке Земли, даже в море и небесах.

Сотни миллионов встреч в масштабе страны происходят ежедневно между продавцами и покупателями.

Труд продавца почетен. Он завершает дела многих производственных профессий: хлеборобов, пекарей, животноводов, швейников и т.д.

Хороший продавец, как психолог, сможет сделать так, что даже пришедший в плохом расположении духа человек, уйдет из магазина с хорошим настроением.

Труд продавца - это не столько работа с товаром, сколько - с людьми, которых нужно культурно обслуживать.

Сейчас трудно работать в торговле. Необходимо знать свойства товаров, уметь дать консультацию, показать товар лицом. Продавец должен уметь предложить изделие и показать его в действии, вести беседу с покупателями, быть активным в общении, внимательным, выдержанным, вежливым, заботливым, вызывать желание сделать покупку и прийти в магазин еще раз.

Работа в магазине требует больших знаний и навыков, эстетической культуры, знания психологии покупателей. Продавцу всегда надо помнить, что к прилавку подходит не среднеарифметический покупатель, а конкретный человек с его неповторимой индивидуальностью.

Продавцу нужно знать приемы общения, умело пользоваться ими в зависимости от психологического склада людей, их характеров.

Продавец - профессия многогранная. Он и психолог, и ученый, и учитель, и артист.

Он должен быть честным, бережливым, наблюдательным, доброжелательным, вежливым, уважительным, обаятельным, образованным, внимательным, сдержанным, терпеливым, иметь эстетический вкус, культурно обслуживать покупателей, любить свою профессию.

Профессия « продавец» дает возможность выживать в новых экономических условиях не только специалистам данной профессии, но и многим учителям, врачам, инженерам.

Наш девиз: «Чтобы жить и выживать - продавцами нужно стать!»

На этом наше мероприятие подходит к концу. Помните - Вы будущие профессионалы, вам жить и созидать в новом веке, Вам строить будущее страны!

Вы выбрали замечательную профессию. Надеюсь, вы все станете хорошими продавцами и будете приносить радость людям, посещающим ваш магазин.

Профессий есть немало на земле,

Но каждый выбрал сам себе по нраву.

Труд нужен нам, а мы нужны стране.

Ни посрамим дедов мы нашу славу,

Наставникам мы скажем,

Что пусть жизнь не знаем мы,

Но верим, что она прекрасна.

Пусть надоело слышать нам «учись»,

Мы любим их и жизнь их не напрасна!

Благодарим всех за внимание и за участие в нашем мероприятии!