Волкова Татьяна Викторовна,

учитель биологии,

специалист высшей категории высшего уровня, ГУ «Средняя школа № 19 отдела образования акимата города Костаная»

Поурочный план

Дата ______

Класс: 6 -ые

Предмет: биология

Тема урока № 50. Семейство Злаковые (Мятликовые).

Тип урока: комбинированный

Цели: познакомить учащихся с характерными признаками семейства Злаковые, подготовка к ЕНТ.

Задачи:

Образовательные: выявить признаки семейства Злаковые, многообразие видов, основные культурные растения семейства и значение их в природе и жизни человека;

Развивающие: развитие интеллектуальных умений учащихся: сравнивать, анализировать, обобщать;

Воспитательные: воспитание гармоничных отношений учащихся с природой; воспитание уважения к хлебу.

Формы работы на уроке: работа в группах, анализ схем, работа с учебным текстом, игровые ситуации.

Оборудование: гербарий растений семейства Злаковые, презентация.

Облик злаков одинаков
Если ты не знаешь злаков:
Всюду крошечки-цветки,
И малютки-колоски,
И соломинки с узлами -
Различайте злаки сами!
Но внимательней взгляни:
Очень разные они.

(Ю. Насимович)

ХОД УРОКА

Этап урока

Содержание учебного материала

МО

ФОПД

модули

I. Организаци

онный.

Я рада видеть вас сегодня. Давайте улыбнемся друг другу, настроимся на поиск и начнем урок.

Р

Индивид

Новые подходы в преподавании и обучении (Обучение тому, как учиться, диалоговое обучение)

Оценивание для обучения и оценивание обучения

Преподавание и обучение в соответствии с возрастными особенностями учеников

Управление и лидерство в обучении

Использование ИКТ в преподавании

Преподавание и обучение в соответствии

с возрастными особенностями учеников

Обучение критическому мышлению

II. Актуализация опорных знаний

А. Распределите растения по семействам (слайд 1).

1. Семейство Розоцветные.

2. Семейство Мотыльковые.

3. Семейство Крестоцветные.

4. Семейство Паслёновые.

5. Семейство Сложноцветные.

Представители:

1 - роза, 5 - горох, 9 - репа, 13 - перец,

2 - подсолнечник, 6 - томат, 10 - картофель, 14 - капуста,

3 - фасоль, 7 - малина, 11 - соя, 15 - вишня,

4 - редька, 8 - астра, 12 - одуванчик, 16 - белена.

Ответ:

1. Семейство Розоцветные - 1, 7, 15.

2. Семейство Мотыльковые - 3, 5, 11.

3. Семейство Крестоцветные - 4, 9, 14.

4. Семейство Паслёновые. - 6, 10, 13, 16.

5. Семейство Сложноцветные - 2, 8, 12 .

(Взаимопроверка и самооценивание по шкале:

16 баллов - «5»

12-15 баллов - «4»

8-11 баллов - «3».

Менее «8» - «2».

Б. Устно (слайд 2):

1) Какие растения относятся к семейству розоцветные?

2) Какова формула цветка растений семейства розоцветные?

3) Как называется плод у растений семейства бобовые?

4) Какое соцветие характерно для растений семейства бобовые?

5) Назовите пищевые растения семейства паслёновые?

6) Что вы можете сказать о растениях семейства паслёновые: белена чёрная и дурман обыкновенный?

7). Характерные признаки семейства Сложноцветные?

В. У доски:

1. Почему семейство Лилейные относится к классу Однодольные?

2. Рассказать о характерных признаках растений семейства Лилейные?

3. Значение растений семейства Лилейные.

Р

Р

Р

Индивид

Фронтал

Индивид

III. Мотивация

Мы с вами продолжаем изучать царство Растений, в котором насчитывается приблизительно 350 тыс. видов. Вспомните, пожалуйста, как называют ученых, которые распределяют растения по отдельным группам, категориям. Правильно, значит, мы с вами сегодня будем выступать в роли ученых-систематиков.

1. Кстати, какой отдел мы изучали предыдущих уроках (схема № 1)? (слайд 3).

2. Какие классы входят в состав данного отдела? Какие семейства?

Отдел Покрытосеменные

Класс Однодольные

Класс Двудольные

Семейство

Луковые

Семейство

Лилейные

Семейство

Розоцветные

Семейство

Крестоцветные

Семейство

?

Семейство

Пасленовые

Семейство

Бобовые

Семейство

Сложноцветные

Мы сегодня с Вами на уроке должны изучить еще одно семейство и записать название его в пустой прямоугольник схемы 1 .

Я Вам сейчас зачитаю отрывки из художественных произведений, а вы должны , обсудив в группах, назвать растения, упоминающие в них и сформулировать тему нашего сегодняшнего урока.(слайд 4).

1. Балда говорит: "Буду служит тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу.
Есть же мне давай вареную полбу"

(А.С. Пушкин "Сказка о попе и его работнике Балде).

2. В долгом времени аль скоро
Приключилось им горе:
Кто-то в поле стал ходить
И пшеницу шевелить.

(П.П. Ершов "Конек-Горбунок")

Подумайте, к какому семейству относятся эти растения?

Молодцы, к семейству злаковые и тема нашего урока «Семейство Злаковые», запишите название данного семейства в схеме № 1.

Ребята, какие цель и задачи мы должны поставить перед собой, чтобы изучить семейство Злаковые? Школьники самостоятельно формулируют цель и задачи (слайд 5).

ПП

ПП

Коллект

Работа в группах

IV. Изучение нового материала

Изучение нового материала с использованием слайдов презентации «Семейство Злаковые.

А). Распространение растений семейства Злаковые.

Среди растений, встречающихся на земле, злаки занимают особое место. Они встречаются везде, где земля не покрыта льдом. Если растения других семейств обычно приурочены к каким-то определенным климатическим зонам, то злаковые распространены по поверхности суши более-менее равномерно. А есть еще и огромные пространства, занятые степями, саваннами и лугами. Во всех этих растительных сообществах злаки выполняют главную роль. Представители семейства Злаковые входят в состав большинства агроценозов, созданные человеком. Мы сейчас даже не можем представить себе свою жизнь без злаков, так как именно они являются основными пищевыми растениями для большинства населения Земли. И они же - одни из главных кормовых растений в животноводстве.

Как вы думаете, почему семейство Злаковые иначе называется Мятликовые?

К семейству относится около 650 родов, 10 тыс. видов.

Б). Жизненные формы и продолжительность жизни растений данного семейства

(слайд 6).

Среди растений этого семейства встречаются виды - космополиты (на всех материках). Обычно злаковые - травянистые однолетние (пшеница, рожь, овес, кукуруза) или многолетние (пырей, сахарный тростник, ковыль) растения. Но встречаются и древовидные формы - бамбук.

В). Особенности строения вегетативных органов (слайды 7 - 9).

Самостоятельная работа: используя материал учебника под редакцией К. Кайыма на стр. 112 выпишите особенности строения вегетативных органов.

1 группа - стебель злаковых

2 группа - листья злаковых

3 группа - корневая система злаковых

4 группа - работа с терминами: вставочный рост, ветвление, язычок.

1. 1. Стебель злаковых чаще всего цилиндрический, полый в междоузлиях (пшеница, бамбук и др.), в узлах которых имеется перегородка. Такой стебель называется соломина. Но некоторых злаковых междоузлия заполнены особой тканью (например, у риса, сахарного тростника).

2. 2. В основании междоузлий имеется образовательная ткань, за счет которой стебель растет в длину. Такой рост стебля называется вставочным.

3. 3. Листья злаков влагалищные (основание листа обернуто вокруг стебля в виде трубочки), обычно простые, линейные, цельнокрайние, с параллельным жилкованием. Листорасположение очередное.

4. 4. Между стеблем и листовой пластинкой находится пленчатый вырост - язычок, который не позволяет проникать воде между ними.

5. 5. Ветвление злаков происходит только в зоне кущения, то есть образуют новые побеги в нижней части стебля, у самой земли.

6. 6. Корневая система злаков.

7. Какая корневая система характерна для растений класса Однодольные?

8. Что для неё характерно?

9. Правильно, мочковатая корневая система. Для большинства злаков характерно корневище.

Г). Растения семейства Злаковые (слайд 10).

Пшеница, рожь, сахарный тростник, пырей, бамбук и др.

Проблемный вопрос: Почему же такие разнообразные по внешнему виду растения, принято относить к одному семейству?

Объединяющим признаком для растений большинства семейств является строение цветка.

Для того, чтобы выяснить строение цветка и плода растений семейства Злаковые проведем лабораторную работу.

Лабораторная работа № 29 «Строение цветка и плода растений семейства Злаковые».

Цель: изучить строение цветка и плода растений семейства Злаковые.

Оборудование: гербарные образцы представителей семейства Злаковые.

Ход работы.

1. Рассмотрите строение цветка по рисунку учебника на стр. 112

2. Рассмотрите плод семейства Злаковые, используя гербарий растений семейства Злаковые.

3. Внесите полученные результаты в таблицу (слайд 11).

Название растения

Жизненная форма

Формула цветка

Тип соцветия

Тип плода 5. Вывод: Почему пшеницу, сахарный тростник, пырей объединяют в семейство Злаковые?

Д). Характеристика Семейства Злаковые (слайд 12).

1. Цветки у злаков мелкие, обоеполые или редко однополые, например, у кукурузы (мужские цветки - в метелках, женские цветки - в початках, расположенных на одном растении).

2. Формула цветка ↑О₂₊₂Т₃П₁

Цветок злаковых состоит из двух цветковых чешуй - наружной и внутренней, которые заменяют околоцветник, трех тычинок с крупными пыльниками на длинных нитях и одного пестика с двумя рыльцами. Одна из цветковых чешуй иногда вытянута в виде ости.

2.Цветки у злаковых собраны в соцветия - колоски, из которых состоят сложные соцветия - сложный колос (рожь, пшеница, ячмень), метелка (просо, овес, кукуруза), початок (кукуруза), султан (тимофеевка.)

3. Опыление злаков происходит при помощи ветром, некоторые (пшеница, костер) - самоопыляющиеся.

4. Плод - зерновка. Семя имеет большой эндосперм.

5. Размножаются злаковые не только семенами, у них существует и вегетативное размножение побегами и корневищами.

Давайте немного отдохнем и проведем физкультминутку.

Мы немножко отдохнем,
Встанем, глубоко вздохнем.
Руки в стороны, вперед,
На опушке зайка ждет.
Зайка прыгал под кустом,
Приглашая нас в свой дом.
Руки вниз, на пояс, вверх,
Убегаем мы от всех.
Побежим скорее в класс,
Там продолжим наш рассказ.

Е). Значение злаковых растений (слайды 13- 15).

Сообщения учащихся.

В ходе прослушивания сообщений товарищей в виде кластера изобразите значение растений Злаковых в природе и жизни человека.

Роль злаков для человека очень важна. Они являются главным пищевым продуктом, основным источником растительного белка, кроме того злаки - трава и семена - являются кормом для домашних животных.

Р

НО

ПП

ИП

ИП

Р

НО

ИП

НО

Р

Р

ИП

Р

НО

Коллект

Работа в группах

Работа в группах

Коллект

Индивид

Работа в парах

Закрепление

а). Описание пшеницы (нужное подчеркнуть) (слайд 16).

1.Жизненная форма (трава, кустарник, дерево)

2.Характер стебля (прямостоячий, вьющийся, ползучий)

3.Листорасположение (очередное, супротивное, мутовчатое)

4.Листья (сложные или простые; влагалищные; характер жилкования: перистое,

дуговое, параллельное)

5.Формула цветка (Ч₅ Л₅ Т_∞ П₁, ↑О₂₊₂Т₃П₁)

6.Тип соцветия (сложный колос, зонтик, кисть, метелка, султан, щиток)

7.Тип плода (костянка, яблоко, семянка, зерновка)

Давайте проверим, правильно ли вы описали пшеницу.

б). Выпишите номера растений, относящихся к семейству Злаковые (слайд 17).

1. Ярутка полевая.

2. Сахарный тростник.

3. Кукуруза.

4. Вишня обыкновенная.

5. Ковыль.

6. Боярышник кроваво-красный.

7. Овсяница.

8. Бамбук.

9. Паслен черный.

10. Пырей ползучий.

Ответы: 2,3,5,7,8,10.

Р

Р

Работа в парах

Индивид

V. Подведе

ние итогов

Вывод: несмотря на разнообразие растений данного семейства однотипность строения цветка и плода очевидна. Именно по сходности строения цветков, типа плода все многообразие растений и было объединено в общее семейство.

Оценивание работы учащихся на уроке.

Р

Коллект

VI. Домашнее задание:

(Слайд № 19)

Выучить параграф 30.

Творческое задание: найти поговорки, пословицы, загадки о злаках на выбор.

Р

Индивид

VII. Рефлексия

(слайд 20).

Интерактивное упражнение «Микрофон»

На уроке мы выучили…

Мне больше всего понравилось…

Эти знания мне понадобятся…

Р

Индивид

Интернет - ресурсы:

1. ›

2. ›

3. ›

4. ›