Учителю
Проектная работа 'Потребительская корзина'

Проектная работа 'Потребительская корзина'

Автор публикации: Фоменченко Л.В.

Дата публикации: 27.04.2015

Краткое описание: Проектная работа отвечает на несколько вопросов:Что такое продовольственная корзина?Потребительская корзина России.Продовольственная корзина Иркутской области.Соответствие доходов семьи и потребительской корзины. Работа оказалась для шестиклассников трудной, но ув

предварительный просмотр материала

Проектная неделя

МБОУ « СОШ № 10»

Потреби-тельская корзина

Тип работы: практико-ориентированный

Уровень работы: исследовательско-описательный

Выполнили ученики 5-6х классов

Руководитель: Фоменченко Л.В.

город Усолье-Сибирское

2014 год

Паспорт проектной работы

Название:

«Потребительская корзина»

Руководитель проекта:

Фоменченко Любовь Васильевна

Работу выполняли:

Серебренникова Лиза
Симутина Оксана
Куропаткин Саша
Круглянина Кристина
Горшкова Катя
Воркунов Влад
Данилушкин Слава
Ульянов Данил
Поседко Андрей
Черноусов Максим
Евсеевлева Юля
Федоров Влад
Ишмаев Андрей
Амосов Костя

Тип работы:

Практико-ориентированный

Цель проекта:

Сравнить соответствие товаров, входящих в потребительскую корзину, и товаров, наиболее потребляемых населением.

Задачи проекта:

1. Изучить данные о составе и составлении потребительской корзины в России и Иркутской области.

2. Изучить структуру потребительских расходов населения на продукты питания.

3.Соотнести полученные данные с потребительской корзиной

Иркутской области.

4. Сделать выводы.

Вопросы проекта:

Что такое продовольственная корзина?
Потребительская корзина России.
Продовольственная корзина Иркутской области.
Соответствие доходов семьи и потребительской корзины.
Социально-демографические групп населения.

Необходимое оборудование:

Компьютер, цифровой фотоаппарат.

Аннотация.

Прожиточный минимум определяет уровень потребления товаров и услуг, являющийся минимальным и достаточным для обеспечения жизнедеятельности человека, и определяется на основе научно-обоснованного потребительского бюджета, выражающего минимальные физиологические потребности человека в продовольственных и непродовольственных товарах и услугах.

Минимальная продовольственная корзина дифференцируется по восьми природно-климатическим зонам. Зонирование территории России сделано на основе количественной оценки факторов, определяющих материальные и культурные потребности населения и их территориальную дифференциацию по интегральному показателю условий жизни населения.

В минимальную потребительскую корзину на одного человека "укладывается" следующий набор услуг: 18 квадратных метров жилой площади, центральное отопление - 6,7 гигакалории в год, вода - 285 литров в сутки, газ - 10 кубометров в месяц, электроэнергия - 50 киловатт-часов в месяц. Кроме того, обсчитываются расходы на общественный транспорт: для мужчины трудоспособного возраста - на 602 поездки, для женщины - на 638 и для детей в возрасте 7-15 лет - 600 поездок в год. Транспортные услуги для пенсионеров и детей в возрасте до шести лет в минимальный набор услуг не включаются.

Актуальность:

Актуальной является интенсификация образовательного процесса, актуализация познавательной деятельности учащихся через проектную деятельность, тем самым развиваются навыки самостоятельного критического мышления, умение воспринимать альтернативные точки зрения, умение использовать полученную информацию и применять ее на практике.

Проблема:

Соответствует ли набор продуктов питания в потребительской корзине, количеству продуктов, потребляемых семьями.

Гипотеза

Ели мы узнаем о наличии потребительской корзины, сможем ли мы отказаться от ненужных покупок для себя, зная, что доходы семьи не позволяют этого сделать.

Ожидаемые результаты:

• Расширить кругозор учащихся .

• Овладение учащимися основными ИКТ- компетентностями

• Активизация процессов социализации школьников, личностное становление ребенка, его самореализация и осмысление собственного места в социальном окружении.

Предполагаемые продукты проекта:

1. Презентация

2. Буклет

3. Кроссворды

Методы исследовательской работы:

Сбор и структурирование собранного материала на различных этапах исследования и поиска. Выполнение таблиц.

Теоретическая часть

На протяжении всей человеческой истории от древних империй и зарождения экономических и политических институтов до новейшего времени данные о положении населения носили исключительно важную роль, являясь своеобразным "зеркалом" развития государства. На ранних стадиях развития качество жизни во многом являлось отражением культурного, но не технологического превосходства, однако с развитием производительных сил картина всё больше видоизменялась. С развитием общества и возникновением современных социально- экономических институтов эволюционировала и система статистических оценок уровня жизни, всё дальше уходя от чисто физиологических нужд в область удовлетворения широкого спектра новых потребностей населения. Качественный скачок в повышении численности населения, изменение социально- демографического профиля планеты в купе с резким увеличением производительности труда и образованностью людей привело к возникновению в конце XIХ - начале XX совершенно новых потребностей в оценке социально-бытовых условий жизни. Наступало другое время - время технологического прорыва и чудовищных воин, где оценка социального положения в государстве играла всё большую политическую и экономическую роль. Появление новых методов в математике, социологии, статистике, экономике позволили вывести термин "уровень жизни" на новую ступень.

Одним из важнейших индикаторов уровня жизни населения является прожиточный минимум.

В «Методических положениях по статистике» даются следующие толкования понятий категории прожиточного минимума.

Бюджет прожиточного минимума, или кратко, прожиточный минимум - одно из центральных понятий системы минимальных социальных гарантий, предоставляемых государством населению.

Сфера использования прожиточного минимума весьма широка: это и элемент системы минимальных социальных гарантий, и основа для определения порога бедности, и база для расчётов и дифференциации заработной платы, пенсий и различных пособий. Он применяется во многих расчётах, связанных с обеспечением пенсий, различных дотаций и льгот различным категориям нуждающихся.

При определении прожиточного минимума обычно исходят из рационального и минимального потребительских бюджетов.

Рациональный бюджет формируется на основе научно обоснованных нормах потребления продуктов питания, обеспеченности семей одеждой и обувью, домашним имуществом, медикаментами, предметами культурно-бытового и хозяйственного обихода, услугами культурно-бытового и другого назначения.

Минимальный потребительский бюджет - это тот уровень доходов, который даёт возможность удовлетворить потребности человека в питании на уровне физиологических норм потребления, покрывающих энергетические затраты организма для жизнедеятельности взрослых, роста и развития детей, сохранения здоровья в пожилом возрасте, а также покрытие расходов на удовлетворение других самых необходимых потребностей.

Минимальный потребительский бюджет оценивается в зависимости от пола, возраста и зоны проживания. Величина минимального потребительского бюджета периодически пересматривается с учётом динамики цен и стоимости потребительской корзины.

Содержание питательных веществ в минимальной продовольственной корзине.

В среднем на душу населения

Мужчины

16-59 лет

Женщины

16-54 лет

Пенсио-

неры

Дети

0-6 лет

7-15 лет

Белки, г

73,6

88,7

70,3

66,3

49,4

74,5

В том числе

Животного

происхождения

28,9

31,5

27,3

25,6

25,1

33,1

Жиры, г

56,8

64,1

54,3

48,3

51,6

73,9

Углеводы, г

353,3

441,2

337,6

316,9

228,1

351,7

Энергетическая ценность, ккал

2236,7

2720,4

2138,4

1979,6

1581,1

2385,6

Набор продуктов питания рассчитывается на основе минимальных размеров потребления Институтом питания Академии медицинских наук РФ, ИСЭПН РАН и Минтруда РФ при участии Всемирной организации здравоохранения.

Согласно процентному соотношению продовольственной корзины, среднестатистический житель России должен ежесуточно получать:
350 г хлебобулочных изделий, 270 г картофеля, 350 г овощей, 150 г фруктов, 750 г кисло-молочной продукции, 50 г сладкого, половина яйца, 50 г рыбопродукции, 160 г мяса, 0,01 г соли и других приправ. Для пенсионеров эти показатели меньше в среднем на 10%. Для детей корзина расчитана с учетом потребления фруктов и овощей в большем объеме, чем взрослые. В Мурманской области же, количество некоторых продовольственных товаров, включенных в корзину, немного выше, а овощей, к примеру - меньше чем в остальных регионах. То есть, именно такой ежедневный рацион должен быть у каждого трудоспособного жителя России в 2014 году. Подорожание услуг коммунальщиков и транспорта при расчете всех этих нормативов учтены не были. Что касается культурной части, то все тот же среднестатистический житель РФ может единожды в месяц посетить кино или театр. На большее прожиточного минимума не хватит.

Состав потребительской корзины в 2015 году складывается из трех основных показателей: продовольственных элементов, товаров не для употребления в пищу (одежда и обувь, лекарства и др.) и сферы услуг (транспортные расходы, расходы на коммунальные услуги, культура, развлечения и т. д.) Доля на продовольственную часть составляет почти 50% от стоимости всей корзины. При этом в 2015 году никаких качественных изменений в состав необходимых населению продуктов внесено не было. Ставку сделали на разницу в количественной пропорции.

Потребительская корзина 2015 года стала более здоровой: уменьшили состав хлебобулочных и картофельных изделий (хлеб и выпечка - 126,3 кг; картофель - 100,4 кг в год на жителя) и увеличили количество потребляемых мясных продуктов (58,7 кг), а также , рыбной продукции (18,6 кг), молочно-кислых изделий (290 л); ввели в рацион больше фруктов, зелени и овощей. Изменения затронули в основном продовольственную часть. Что касается двух остальных частей корзины, то тут никаких кардинальных поправок внесено не было. Стоимость потребительской корзины 2015 года напрямую зависит от ее продовольственной части. В среднем, эта цифра увеличилась на 4,2%, переводя в категории населения это выглядит так: дети - на 4,1% работники, вышедшие на пенсию - 8,2%; работающая часть страны - на 3,2%. Переводя проценты вденежный эквивалент, получаем подорожание:

дети - на 250 рулей; работники, вышедшие на пенсию - на 411 рублей; работающая часть страны - на 200 рублей. Получается, что самая обширная часть нашей страны, работающее население, почувствует появившуюся разницу по продовольственному показателю меньше всего.

Закон Иркутской области от 18 декабря 2013 года №156-ОЗ

"О потребительской корзине в Иркутской области"

Статья 2

1. Продукты питания, включаемые в потребительскую корзину для основных социально-демографических групп населения, проживающего в районах Крайнего Севера Иркутской области и местностях, приравненных к районам Крайнего Севера, в соответствии с законодательством, устанавливаются в следующих составе и объемах (в натуральных показателях):

Наименование

Единица измерения

Объем потребления (в среднем на одного человека в год)

трудоспособное население

пенсионеры

дети

Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые)

кг

157,2

122,7

96,5

Картофель

кг

70,3

60,0

70,5

Овощи и бахчевые

кг

112,6

99,0

113,1

Фрукты свежие

кг

65,0

50,0

125,3

Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар

кг

26,2

25,2

26,4

Мясопродукты

кг

70,2

65,0

54,7

Рыбопродукты

кг

35,1

31,0

28,4

Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко

кг

252,8

217,6

360,3

Яйца

штук

260

220

226

Масло растительное, маргарин и другие жиры

кг

15,8

12,0

7,9

Прочие продукты (соль, чай, специи)

кг

4,9

4,1

3,5

2. Соотношение стоимости непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продуктов питания для основных социально-демографических групп населения, проживающего в районах Крайнего Севера Иркутской области и местностях, приравненных к районам Крайнего Севера (в процентах):

Наименование

Трудоспособное население

Пенсионеры

Дети

Непродовольственные товары

Услуги

Настоящий Закон вступает в силу с 1 января 2014 года.

Статья 5

Со дня вступления в силу настоящего Закона признать утратившим силу Закон Иркутской области от 17 декабря 2008 года N 112-оз "О потребительской корзине в Иркутской области" (Ведомости Законодательного Собрания Иркутской области, 2009, N 5, т. 1).

Губернатор Иркутской области С.В.Ерощенко

В Иркутской области будет две потребительских корзины

На четвертой сессии депутаты в первом чтении рассмотрели и приняли проект закона «О потребительской корзине в Иркутской области». Накануне он был рекомендован к рассмотрению комитетом по социально-культурному законодательству ЗС под председательством Ирины Синцовой.

Закон устанавливает нормы потребления продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. Потребительская корзина формируется отдельно для трудоспособного населения, детей и пенсионеров один раз в пять лет.

В этом году истек срок действия декабрьского закона 2008 года «О потребительской корзине». С будущего года в Иркутской области впервые будет две потребительских корзины - одна рассчитывается для районов Крайнего Севера и приравненных к ним территорий, другая - для южных районов. Сейчас в России только Красноярский край имеет подобную практику.

Как отметила заместитель министра труда и занятости области Елена Егорова, в нынешней потребительской корзине акцент сделан на сбалансированность продуктового набора. Для всех групп населения как на юге, так и на севере увеличены нормы потребления мяса, рыбы, молока, яиц, овощей и фруктов. Снижено количество картофеля, растительного масла, маргарина и других жиров. Неизменным по сравнению с прошедшей пятилеткой осталось потребление соли, чая и специй.

Минимальный набор продуктов питания в натуральной форме для взрослого трудоспособного человека каждый месяц должен быть следующим: хлеб, макароны, крупы - 10,9 кг; картофель - 7,7 кг; овощи и бахчевые - 9,6 кг.; фрукты - 5 кг; мясо - 4,8; масло и маргарин - 1,06 кг; соль, чай и специи - 408 граммов.

Для детей количество фруктов увеличено до 9,8 кг и молока до 36 кг в месяц. По сравнению вышеуказанными нормами в территориях Крайнего Севера у всех групп населения потребление хлеба, мяса, рыбы, яиц и молока увеличено.

По данным министерства труда и занятости, в среднем в этой корзине суточная энергетическая ценность продуктов питания для взрослого человека составляет 2622 ккал, для детей - 2102 ккал, для пенсионеров - 2172 ккал. Это соответствует физиологической потребности в пищевых веществах и энергии для работников очень легкой и легкой физической активности, пенсионеров и детей.

В предложенном проекте закона непродовольственные товары и услуги должны равняться 50% продуктовой составляющей части корзины. Уполномоченный по правам человека в Иркутской области Валерий Лукин внес предложение увеличить это соотношение до 60%. Однако данные поправки станут предметом второго чтения.

Стоимость новой потребительской корзины увеличилась. По северным районам для трудоспособного населения - на 1 тыс. 576 рублей, для пенсионеров - на 1 тыс. 586 рублей, для детей - на 2 тыс. 139 рублей. По иным местностям для трудоспособного населения увеличение составит 438 рублей, для пенсионеров - 581 рубль, для детей - 777 рублей.

Именно на основании потребительской корзины устанавливается величина прожиточного минимума. В Иркутской области прогнозная величина прожиточного минимума в среднем на душу населения в 2014 году составит 8 тыс. 261 рубль. Предложенный проект потребительской корзины приведет к тому, что малоимущим слоям населения придется в будущем году дополнительно оказывать различную социальную помощь еще на 498 млн 700 тыс. рублей.

Если не брать Красноярский край, то в Сибирском федеральном округе после принятия своих потребительских корзин величина прожиточного минимума в нашей области станет самой высокой. К примеру, в Новосибирской области она составит 7 тыс. 944 рубля, в Республике Хакасия - 7 тыс. 225 рублей, в Омской - 6 тыс. 567 рублей.

Прожиточный минимум пенсионера в Иркутской области в 2015 году подняли до 7109 рублей

Те, у кого доход окажется меньше, разницу доплатит федеральный бюджет

В Иркутской области величина прожиточного минимума пенсионера на 2015 год составит 7109 рублей. Такая цифра была одобрена депутатами на сессии Законодательного Собрания 15 октября 2014 года.

«Эта цифра полностью соответствует расчетам министерства труда и занятости, Контрольно-счетной палаты региона. Ее одобрили и в региональных отделениях Пенсионного фонда РФ и Союза пенсионеров России», - сообщил заместитель председателя комитета по здравоохранению и социальной защите ЗС Игорь Милостных. В рамках первого чтения предлагалось установить величину прожиточного минимума в размере 6646 рублей, но поступила поправка губернатора об увеличении на 463 рубля.

Напомним, для тех пенсионеров Иркутской области, чей доход в 2015 году окажется ниже этого минимума, разницу будет доплачивать федеральный бюджет.

Как рассказала министр труда и занятости Иркутской области Наталья Воронцова, изначально министерство провело расчет, исходя из величины прожиточного минимума на 2014 год, которая составила 6266 рублей, уровня инфляции, который закреплен в прогнозе социально-экономического развития Иркутской области. Но 29 сентября министерство экономического развития РФ изменило уровень потребительских цен на продукты питания, соответственно, увеличилась стоимость продуктовой корзины, это привело к перерасчету регионального прожиточного минимума.

Потребительская корзина - это примерный расчётный набор, ассортимент товаров, характеризующий типичный уровень и структуру месячного (годового) потребления человека или семьи. Такой набор используется для расчёта минимального потребительского бюджета (прожиточного минимума), исходя из стоимости потребительской корзины в действующих ценах. Потребительская корзина служит также базой сравнения расчётных и реальных уровней потребления, а также основой для определения покупательной способности валют.

Потребительская корзина - минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности. (Закон города Москвы о прожиточном минимуме в городе Москве от 15.05.2002 № 23)

Потребительская корзина используется для расчета , а также с целью сравнения интегральных цен на продовольствие в различных регионах. В по договорённости между и определено понятие «потребительская корзина», куда вошло 156 наименований товаров и услуг.

Потребительская корзина в состоит из 300 продуктов и услуг-представителей, во - 250, - 350, - 475, - 156

31 марта был принят Федеральный закон № 44-ФЗ «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации». Он утратил силу в связи с принятием Федерального закона № 227-ФЗ от 3 декабря 2012 года, который установил следующую потребительскую корзину:

Продукты питания

Наименование

Единица измерения

Объем потребления (в среднем на одного человека в год)

трудоспособное население

пенсионеры

дети

Хлебные продукты ( и в пересчете на , , )

кг

126,5

98,2

77,6

кг

100,4

80,0

88,1

кг

114,6

98,0

112,5

свежие

кг

60,0

45,0

118,1

и в пересчете на сахар

кг

23,8

21,2

21,8

кг

58,6

54,0

44,0

кг

18,5

16,0

18,6

и в пересчете на молоко

кг

290,0

257,8

360,7

штука

210

200

201

, и другие

кг

11,0

10,0

5,0

Прочие продукты (, , )

кг

4,9

4,2

3,5

Практическая часть.

Посещение ближайших в районе школы рынков

Продукты

Юбилейный

Оптовый рынок

Оазис

Магазин № 35

Макаронные

34(руб).

27(руб).

32-76(руб).

40-80 (руб.)

Молочные

( молоко, творог, сметана, сыр)

41, 26, 34, 290(руб).

45, 50, 30, 250 (руб).

39, 45,35, 250(руб).

46-70 (руб.)

Крупы

22-32(руб).

24-62 (руб).

32-82(руб).

30-74 (руб.)

Мясные

330-345(руб).

295-330(руб).

370(руб).

163-285 (руб.)

Рыбные

130-210(руб).

60-110(руб).

135(руб).

200 (руб.)

Фрукты

85-250(руб).

90-110(руб).

90-150(руб).

111-156 (руб.)

Овощи

35-250(руб).

20-170(руб).

35(руб).

30-38 (руб.)

Яйца

50(руб).

49(руб).

61(руб).

50-68 (руб.)

Сахар

71(руб).

60(руб).

72 (руб.)

73 (руб.)

Соль

17(руб).

15(руб).

18 (руб.)

21 (руб.)

Чай

25-30(руб).

20-25(руб).

22-32 (руб.)

25-37 (руб)

Хлебные

( хлеб, мука)

11-32(руб).

17-22(руб).

20-31 (руб.)

22-35 (руб.)

Собеседование с родителями участников эксперимента и составление сравнительной таблицы потребления продуктов питания в семьях
Названия продуктов
Номера семей
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Хлебные
3
1
7
2
1
2
7
6
5
1
3
Молочные
2
2
1
1
2
1
1
1
4
2
1
Фрукты
5
6
4
5
4
5
3
5
7
7
5
Овощи
4
4
2
3
3
6
2
4
6
6
2
Мясные
1
3
3
4
6
1
4
2
2
3
6
Рыбные
6
7
6
6
7
3
6
3
3
4
7
Крупы
7
5
5
7
5
4
5
7
1
5
4
Составление таблицы «Стоимость продовольственной корзины в наших семьях»

7000р.
8000р.
9000р.
10000р.
Серебринникова
+

Евсевлеева
+

Круглянина

++
Воркунов

+
Куропаткин

++
Горшкова

+
Поседко
+

Черноусов
-

Ульянов
+

Симутина

+
Данилушкин

++
Составление кроссворда

По горизонтали:

2.Товары или услуги, которую можно предложить для рынка, и которая будет удовлетворять потребности потребителей.

3.Прожиточный ...

4.Внутреннее состояние психологического или функционального ощущения недостаточности.

6.Непродовольственный товар.

7. ... население

10. Количество денег, на которые можно обменять продукт.

По вертикали:

1. ... корзина.

5. Комунальные ...

8. Самое младшее население. 9. Пожилое население.

Составление презентации.
Составление буклета.

Выводы:

Составители потребительской корзины считают, что

наибольший объем потребления приходится на хлебобулочные изделия , что совпадает с мнением потребителей

в реальной жизни большинство семей хлебные изделия ставят на второе место, отдавая им 45%.

На второе место составители ставят молоко и молочные продукты, хотя семьи отдают им 90%, ставя их на первое место.

В реальной жизни третье место потребители отдали мясным продуктам, отдавая им 36%, хотя составители считают, что доля потребления мясопродуктов должна стоять на пятом месте.

На третье место составители ставят овощи, что не совпадает с мнением населения.

Опрошенные семьи считают, что потребление овощей стоит на четвертом месте.

Для составления потребительской корзины необходимы более тщательные исследования реального объема потребления населением товаров и услуг.

Литература:

1. Краткий терминологический словарь. N 126 (14.07.2006)

2. Рефераты для школьников: Экономика - ИНФОБИТ - 2007год.

3. Энциклопедия «Кирилл и Мефодий», 1998-2000 г.

4. Экономика: Учебник для 10-11 кл. / А. Я. Линьков, С. И. Иванов, М. А. Скляр и др. - М.: Вита- Пресс, 2008.- 240с.: ил.

5. Депман И.Я. За страницами учебника математики. - 3 изд. - М.: Просвещение 2007 г.

7. Интернет

Приложение

⇧

⇩

скачать материал