Витамины растут на грядке

Проект

«Витамины растут на грядке»

Реализован воспитателем

в первой младшей группе с детьми 2- 3 лет

Воспитатель:

Ирина Александровна Горлова

МБДОУ « Центр развития ребенка детский сад № 98»

«Сказка»

г. Курск

Тип проекта: познавательно- исследовательский.

Включает в себя творческую, познавательную и практическую деятельность.

Вид проекта: групповой.

Участники дети младшей группы .

Актуальность проекта : Данный проект предназначен для детей первой младшей группы. Работа над проектом направлена на систематизировании и расширении знаний детей об овощах; ознакомление с «витаминами», значением их для здоровья человека.

На разработку этого проекта повлияло наблюдение за тем, что дети во время обеда на край тарелки откладывают вареные овощи ( лук, морковь, свеклу).

Цель проекта: Расширить и обобщить знания детей об овощах через разные виды деятельности. Объяснить , что в овощах содержатся витамины, необходимые для нашего здоровья.

Задачи:

Создать условия для формирования у детей познавательного интереса.

Познакомить детей с витаминами.

Учить различать овощи по цвету, форме , величине.

Закреплять приобретение знания.

Развивать у детей стремление отражать свои представления в продуктивной деятельности ( рисование, лепка, загадки).

Расширить кругозор, развивать наблюдательность, любознательность, связную речь, обогащать словарь детей.

Воспитывать у детей желание участвовать культуру питания, понимать, что за каждым овощем скрывается определенная польза.

Предполагаемый результат:

Дети знают и называют овощи по внешнему виду, цвету, форме.

Дети понимают что овощи растут на огороде, на грядке.

У детей сформированы представления о пользе витаминов

Активизация словаря по теме «Овощи».

Проявить желание у детей есть овощи в любом виде (сырые, жаренные, вареные).

Загадывание загадок «Что растет на грядке?»

Листья собраны в кочан,

В огороде у сельчан.

Без нее во щах не густо.

Как зовут ее? (Капуста)

Под землей живут семейки,

Поливаем их из лейки,

И Полину, и Антошку,

Позовем копать (Картошку)

Он на грядке вырастает,

Никого не обижает.

Ну, а плачут все вокруг,

Потому что чистят..(Лук)

На арбуз похожая,

Тоже толстокожая.

К платью желтому привыкла,

Греется на солнце.. (Тыква)

Эти крепкие ребятки,

В листьях прячутся на грядке.

Лежебоки-блезнецы,

Зеленеют..(Огурцы)

Формы работы, помогающие реализации проекта:

• Дидактическая игра «Лото-овощи»

• Дидактическая игра «Чудесный мешочек»

• Дидактическая игра «Что можно приготовить из овощей?»

• Показ иллюстраций «Что растет на грядке?»

• Словесная игра «Что растет на грядке»

• Раскрашивание картинок «Овощи»

(индивидуально с каждым ребенком)

• Чтение художественной литературы: «Репка»

• Загадывание загадок «Что растет на грядке?»

• Пальчиковая гимнастика «Капуста»

• Хороводная игра «Есть у нас огород»

Пальчиковая игра «Капуста»

Мы капусту рубим, рубим.

Мы морковку трем, трем.

Мы капусту солим, солим.

Мы капусту жмем, жмем.

Попробуем как вкусно!

Ведь это же капуста!

Хороводная игра «Есть у нас огород»

Есть у нас огород,

Там зеленый лук растет.

Вот такой ширины,

Вот такой вышины.

(в круг встает ребенок с маской лука)

Есть у нас огород,

Там морковка растет (в круг входит ребенок в маске морковки)

Там свекла растет ( ребенок в маске свеклы)

В огород мы пойдем

Хоровод заведем.

Будем петь и плясать.

Урожай наш собирать.

Дети наклоняются и собирают овощи с грядки.

Подвижная игра «Кабачок»

Дети идут по кругу,держась за руки,в середине круга сидит ребенок- «кабачок»

Кабачок,кабачок,

Тоненькие ножки,

Красные сапожки,

Мы тебя кормили,

Мы тебя поили,

На ноги поставим,

Танцевать заставим.

Танцуй, сколько хочешь,

Выбирай, кого захочешь!

«Кабачок» танцует, а потом выбирает другого ребенка, который становится «кабачком».