Ознакомление с окружающим миром. Тема: «На джайлау. Строение и убранство юрты» (старшая группа)

Технологическая карта

организованной учебной деятельности

Провела: Куатканова Н.К.

Образовательная область: «Познание»

</ Разделы: Ознакомление с окружающим миром

Тема: «На джайлау. Строение и убранство юрты»

Цель: Формировать у детей представление о юрте, учить видеть и выделять особенности внешнего вида юрты.

Задачи:

ОЗ: Познакомить детей с национальным жильем казахского народа- юртой, показать об основных строениях юрты.

РЗ: Развивать у детей память, мышление. речевой аппарат, любознательность, обогащать словарный запас, понимать их значение.

ВЗ: Воспитывать познавательный интерес к национальному быту своего народа.

Демонстрационный материал: иллюстрации.

Билингвальный компонент: решетки -кереге, изогнутые жерди - уыки, купол юрты - шанырак.Этапы

деятельности

Действия воспитателя

Деятельность детей

Мотивационно-побудительный

-Дети, сейчас я вам прочитаю стихотворение Зои Намзырай, слушаем внимательно:

За горными хребтами

Недвижны времена

Там юрта моей мамы

Белеет, как луна.

-Кто знает, как называется древнее жилище казахов?

- Правильно, это юрта.

Слушают

Ответы детей

Организационно-поисковый

Физминутка:Юрта

-Сегодня мы с вами поговорим о юрте. Дети, раньше не было таких домов, в которых мы сейчас живем, ни деревянных, ни кирпичных. Все казахи, ваши бабушки, прабабушки, дедушки, прадедушки, жили вот в таких Юртах.

- Юрта- это национальное традиционное жилье казахов. В давние времена казахский народ занимался животноводством и поэтому вёл кочевой образ жизни. Для разведения скота требовались особые условия в разное время года. Поэтому кочевники летом жили на джайляу - местах, где было прохладно летом, где были тучные пастбища. Осенью кочевали на кузеу, там пасли скот до наступления холодов. Зимой аул кочевал на кыстау - места, в которых была тёплая зима, и выпадало мало снега. Там скот мог найти под снегом подножный корм.

Кочевому образу жизни соответствовали и жилище, и утварь казахского народа. Их легко можно было перевезти с одного места на другое.

- Юрта очень удобна для кочевых животноводов. Она не стоит на одном месте, а кочует (кожер) с одной стоянки на другое место.

-Юрта является разборным жилищем, ее можно разобрать при переезде на другое место и снова собрать и поставить. Давайте посмотрим составные части юрты. Эти части имеют своё название и предназначение.

Самым главным в юрте считается ШАНЫРАК - купол юрты.

Шанырак поддерживают УЫКИ - это изогнутые жерди.

Уыки крепятся к КЕРЕГЕ - решетчатым стенам юрты.

Прежде всего, юрта состоит из раздвижной решетки ( сделанной из палочек, положенных друг на друга крестообразно и скрепленные в местах пересечения). Такая конструкция позволяет раздвигать и складывать звено решетки

При сборке юрты решетки устанавливаются в определенном порядке от двери на лево, а дверь должна быть обращена на юг. Таким образом, стены юрты поставлены и закреплены к дверной коробке

Двери же называются ЕСІК, обычно они двухстворчатые. Снаружи юрту покрывают войлоком - КИІЗ. Киіз изготавливают из овечьей шерсти. В холодное время года киіз защищает от холода и ветра, в жару - от зноя.

В куполе юрты есть отверстие -Шанырак Шанырак служил и дымоходом. В центре юрты располагался очаг, который разжигали для приготовления пищи и обогрева жилища. Через шанырак выходил дым от огня.

Шанырак закрывают отдельным прямоугольным куском войлока - ТУНЛИК. Он имеет длинный аркам для того чтобы открывать или закрывать свод юрты, в зависимости от погоды и времени суток.

Ну, а теперь, когда поставили каркас юрты нужно будет покрыть из кусков войлока.

Сначала покрывают решетки. А потом ее купол или потолок.

И последнюю очередь покрытие дымового отверстия

После того, когда юрту покрывали войлоком, то сверху можно накидывать брезентовым материалом, чтобы в юрту не попал ни дождь, ни снег и вокруг обязательно обвязывают веревками из конского волоса (сшитыми по три-четыре) в виде широкой ленты.

Юрта бывает разной величины - это зависит от количества кереге. Бывают пятикрылые, шестикрылые, двенадцатикрылые юрты. Снаружи юрты украшались национальным орнаментом, циновкой. Изнутри убранство юрты тоже соответствовало кочевому образу жизни. Низкий и круглый стол, деревянный ларь для посуды - КЕБЕЖЕ. Настенные и напольные ковры из войлока, крашенные аппликацией, вышивкой в национальном стиле.

Напольные ковры - ТЕКЕМЕТ, АЛАША.

На стенные ковры - ТУСКИИЗ, КЫЛЕМ. Кровать закрывалась пологом - ШЫМЫЛДЫК.

Посуда изготовлялась из небьющихся материалов: металла, дерева, кожи. Для кумыса, молочных продуктов предназначались ТОСТАГАНЫ, для мясных блюд - ТАБАК; эта посуда была деревянной. Из кожи шили сосуды для хранения кумыса - САБА, ТОРСЫК. В них кумыс долго оставался свежим и вкусным.

Вот и юрта готова.

А теперь дети, встанем все и сделаем физминутку.

Юрта, юрта круглый дом

(шагаем на месте)

Побывайте в доме том!

(развели в руки в сторону)

Гости явятся едва.

(повороты туловища влево-вправо)

В печку прыгают дрова

(прыжки на месте)

Угостить торопится

(присели)

Ладушки, ладушки

(хлопаем в ладошки)

Круглые лепешочки

(руки впереди, ладошки вверх)

- С давних времен казахи славились своим гостеприимством.

Чем угощают гостей? ( чаем, сладостями).

- Хозяин юрты развлекает своих гостей после чаепития музыкой, он играл на казахском национальном инструменте - домбре.

-Сейчас мы послушаем мелодию, исполненную на домбре (звукозапись домбры).

Беседа:

- Ребята посмотрите, какой формы юрта? Обратите внимание, чего у юрты нет - окон.

- Ребята, вам понравилось - юрта? Давайте повторим, из каких частей состоит юрта?

-К чему прикрепляем раздвижные решетки?

- Что удерживают палки

-Чем мы покрываем сверху юрты?

-Для чего нужна веревка из конского волоса? .

-Молодцы Дети, очень много интересного узнали о юрте.

Слушают

Смотрят

Повторяют Шанырак

Выполняют движения по текс

Ответы детей

Слушают музыку

Круглой

Ответы детей

Рефлексивно- корригирующий

- Что вы узнали на занятии о юрте?

- Юрта-это что?

Правильно, это древнее жилище казахов. - Юрта для чего нужна?

Юрта - она разборная, ее можно разбирать при переезде и поставить, Мне очень понравилось как вы занимались, ребята, а на следующем занятии мы подробнее познакомимся с внутренней утварью, поговорим о правилах гостеприимства. На этом наше занятие закончилось. Спасибо за внимание.

Ответы детей

Чтобы жить в ней, там тепло

Ожидаемый результат:

Знать: национальный быт казахского народа

Иметь: представление о национальном жилище казахского народа - юрте

Уметь: видеть и выделять особенности внешнего вида юрты.

Проверила:_____________

Замечания:_____________