Проект на тему Овощи на грядке - здоровье в порядке

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад комбинированного вида №46

Познавательно - исследовательский,

здоровье - сберегающий проект на тему:

«Овощи на грядке - здоровье в порядке»

Подготовила : воспитатель

Мандрыкина О.А.

Сентябрь-ноябрь 2016 год

Тип проекта: познавательно - исследовательский, здоровье - сберегающий.

Вид проекта: групповой . Участники дети старшей группы, родители, воспитатель.

Продолжительность проекта: сентябрь - ноябрь.

Цель: Дать расширенное понятие об овощах, о природных витаминах необходимых для здоровья, формировать трудовые умения и навыки, развивать творческое мышление. Вовлечение родителей в совместную исследовательскую деятельность.

Задачи: 1. «Познание»

- Развивать у детей познавательный интерес, желание наблюдать, исследовать мир природы, получать трудовые знания и навыки.

- Формировать представление о натуральных витаминах, их пользе для здоровья человека, содержание тех или иных витаминов в овощах.

- Уточнить роль натуральных витаминов в сохранении и укреплении здоровья человека.

2. « Здоровье»

- Формировать представление о здоровом образе жизни. Влияние питания на здоровье человека.

3. «Коммуникация»

- Формировать и обогащать словарь детей, развивать коммуникативные способности.

4. «Художественное творчество» (лепка, рисование, аппликация)

- Развивать творческие способности детей, художественно-эстетический вкус.

5. «Чтение художественной литературы»

- Формировать интерес детей к художественным произведениям. Подбор литературы из истории витаминов.

6. «Музыка»

- Развивать музыкально - художественную деятельность.

7. «Труд»

- Вызвать у детей интерес к созданию огорода и принятие участия в его создании.

Актуальность проекта: Приобщение детей к здоровому образу жизни. Привитие основ здорового питания. На разработку этого проекта повлияло наблюдение за тем, что дети во время обеда не съедают салаты из отварных овощей.

Этапы реализации проекта:

1. Этап - подготовительный

*Беседа с детьми по теме проекта .

*Обсуждение цели и задач ,обоснование ,предсказание путей реализации проекта со всеми участниками проекта .

*Подборка и изучение необходимой литературы

*Подборка материалов и создание необходимых условий для реализации проекта.

2. Этап - основной (практический )

* Внедрение в воспитательно - образовательный процесс инновационных и эффективных методов и приёмов по расширению знаний о полезности для здоровья и происхождении овощей .

*Заготовка материалов для создания огорода на окне .

*Посев семян и посадка луковиц.

*Полив, уход за растениями

*Выставка детских работ / рисунки ,лепка / «Что мы вырастим»

*Создание фотоальбома «Как мы потрудились»

*Разработка и накопление методических материалов ,разработка советов по теме проекта.

*Совместно с родителями развлечение.

*Выставка «Дары осени».

3. Этап - заключительный

*Обработка результатов по реализации проекта .

*Конкурс «Книжка малышка ОВОЩИ»

*Открытое занятие по развитию речи «»

Ожидаемые результаты реализации проекта:

*Создать необходимые условия по формированию у дошкольников целостного представления о жизни овощей и их влиянии на здоровье людей, развитии у детей любознательности, творческих способностей, познавательной активности , коммуникативных навыков .

*Повысить заинтересованность детей совместно с родителями в заботе о растении, а главное о здоровье детей и взрослых. Желание помогать в начатом деле.

*Вырастить на грядках полезные овощи .

*Проявить желание у детей есть овощи в людом виде (сырые ,жаренные, варённые).

*Привлечь всех родителей в реализации проекта.

1. Этап - подготовительный

Формы работы

с детьми

и родителями

Задачи

Время проведения

Месяц

*Беседа с детьми по теме проекта.

Беседы с детьми (выявление уровня знаний об овощах и их пользе).

Составление плана работы над проектом.

1-2 неделя

сентября

*Проведение родительского собрания.

*Обсуждение цели и задач, обоснование,

предсказание путей реализации проекта со всеми участниками проекта .

Совместное обсуждение мероприятий по выполнению проекта.

Подготовка информации для родительских уголков.

Организация конкурсов, развлечений, выставок.

3-4 неделя

сентября

*Подборка и изучение необходимой литературы

*Подборка материалов и создание необходимых условий для реализации проекта

Сбор материала необходимого для реализации проекта.

Разработка конспекта занятий, презентаций по планируемой теме.

Организация предметно - развивающей среды по теме проекта.

Изготовление дидактических игр и пособий.

1-3неделя

Сентября

</ 2. Этап - основной (практический )

Формы работы

с детьми

и родителями

Задачи

Время проведения

Месяц

Сбор урожая на огороде (морковь, зелень). Дегустация.

Воспитать в детей трудолюбие.

Развивать познавательные и творческие способности детей.

Формировать осознанно-правильное отношение к природе, к труду человека.

2 неделя

Сентября

Аппликация «Огурцы и помидоры лежат на тарелке»

Закрепить умения различать овощи; продолжать отрабатывать умение предметы круглой и овальной формы из бумаги в виде квадратов и прямоугольников, срезая углы способом закругления; развивать умения аккуратно наклеивать изображения.

3-4 неделя

сентября

Показ «Осенней сценки про овощи» детьми старшей группы №1 детям младших групп.

Раскрыть свойства этих даров природы, их пользу для здоровья, интерпретировать некоторые отношения детей в коллективе, учить добру и воспитывать навыки общения.

4 неделя

сентября

Проведение совместного досуга с родителями «Что нам осень подарила»

Привлечение родителей к совместному мероприятию, для установления хороших, доверительных отношений с ребенком.

2 неделя

октября

Открытый показ сценки

«Спор овощей» детьми старшей группы №1 детям старшей группы №2.

Раскрыть свойства этих даров природы, их пользу для здоровья, интерпретировать некоторые отношения детей в коллективе, учить добру и воспитывать навыки общения.

3 неделя

октября

Участие в конкурсе «Дары осени» (совместные поделки родителей и детей)

Приобщать родителей к выполнению поделок вместе со своими детьми. Приобщать родителей к общению со своими детьми во время выполнения поделки.

4 неделя

октября

Консультация для родителей «Овощи и фрукты - полезные продукты»

Помочь родителям осознать важность включения овощей и фруктов в рацион детей.

1 неделя

ноября

Консультация для родителей «Как приучить ребенка есть овощи и фрукты».

Помочь родителям осознать важность включения овощей и фруктов в рацион детей.

2 неделя

ноября

Работа с раскрасками «Овощи»

Актуализировать детей по данной теме, учить составлять рассказы по картинкам. Способствовать повышению самостоятельности детей.

3 неделя

ноября

3. Этап - заключительный

Формы работы

с детьми

и родителями

Задачи

Время проведения

Месяц

Конкурс на лучшую «Книжку малышку - овощи» (совместное изготовление книжки малышки родителями и детьми)

Приобщать родителей к выполнению поделок вместе со своими детьми. во время выполнения поделки.

2 неделя

ноября

Проведение открытого занятия по развитию речи «Жили - были овощи »

*обогащать словарь по теме «Овощи»;

* обогащать словарь по теме «Овощи»;

* воспитывать трудолюбие, умение работать в коллективе, интерес к художественным произведениям разных жанров (стихи, сказка, загадка), практически уметь их различать.

3 неделя

ноября

Коллективная работа

«Корзина с овощами»

Продолжать формировать умение создавать коллективные произведения в аппликации.

4 неделя

ноября

Вывод

Было проведено ознакомление детей с овощами и витаминами, которые в них содержатся. Дети получили много информации, с ними были проведены познавательно-творческие беседы, выполнено большое количество поделок. Все запланированные цели проекта были выполнены.