Тест на темуобмен веществ и энергии в организме человека

Тема: Обмен веществ и энергии в организме человека.

1. Обмен веществ - это процесс:

а) поступления веществ в организм;

б) удаления из организма непереваренных остатков;

в) удаление жидких продуктов распада;

г) потребление, превращения, использования, накопления и потери веществ и энергии.

2. Белки, свойственные организму, строятся:

а) из аминокислот;

б) из глицерина и жирных кислот;

в) из углеводов;

г) из жиров.

3. Пластический обмен - это процесс:

а) распада веществ в клетке с освобождением энергии;

б) образования в клетке веществ с накоплением энергии;

в) всасывания веществ в кровь;

г) переваривания пищи.

4. Гиподинамия способствует отложению жира в запас, так как:

а) расходуется мало энергии;

б) развивается атеросклероз;

в) снижается устойчивость к инфекциям;

г) происходит перестройка костей.

5. Энергия поступающая с пищей, расходуется на :

а) рост;

б) рост и дыхание;

в) дыхание;

г) рост, дыхание и другие процессы жизнедеятельности.

6. Биологическими катализаторами в организме являются:

а) гормоны;

б) ферменты;

в) вода и минеральные соли;

г) желчь.

7. Энергетический обмен - это процесс:

а) биосинтеза;

б) удаления жидких продуктов распада;

в) терморегуляция;

г) окисление органических веществ в клетке с освобождением энергии.

8. В организме человека процесс превращения белков в углеводы или жиры происходит в:

а) в почках; б) печени; в) поджелудочной железе; г) желудке.

9. Витамины группы В:

а) усиливает остроту зрения при слабом освещении, необходимы для нормального роста человека;

б) необходимы для роста костей, оказывает влияние на обмен кальция и фосфора;

в) оказывает влияние на углеводный обмен, повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям;

г) обеспечивает нормальное питание клеток нервной системы.

10. Заболевание, связанное с недостатком витамина Д:

а) цинга; б) рахит; в) «бери - бери»; г) «куриная слепота».

11.Витамин С:

а) в организме человека не образуется;

б) в организм человека поступает готовом виде, но может частично образовываться и самом организме человека;

12. Источник витамина А, поступающего в организм человека:

а) только растительные продукты;

б) продукты растительного и животного происхождения;

в) только продукты животного происхождения;

г) продукты животного происхождения и дрожжи.

13 заболевание, связанное с недостатком витамина А:

а) цинга; б) «бери - бери»; в) рахит; г) «куриная слепота».

14. При недостатке витамина Д необходимо включать в рацион:

а) плоды черной смородины; настой плодов шиповника, квашеную капусту;

б) печень, дрожжи, хлеб из муки грубого помола, гречневую и овсяную крупы;

в) морковь, плоды облепихи;

г) сливочное масло, жир рыбьей печени, яичный желток.

15. Регуляцию обмена веществ в головном мозге осуществляет:

а) средний мозг;

б) продолговатый мозг;

в) промежуточный мозг;

г) мост.