Урок биологии для 10 класса «Различия в строении клеток эукариот и прокариот»

Открытый урок по биологии в 10 классе

Тема: "Различия в строении клеток эукариот и прокариот"

Цели и задачи урока:

Образовательная

Создать условия
для закрепления и актуализации знаний о строении клетки,
помочь учащимся сравнить два подуровня клеточной организации: прокариотоический и эукариотический.

Развивающая

Способствовать
формированию умений сопоставлять факты и делать выводы,
развитию логики и критического мышления,
продолжить выработку навыков самостоятельной и исследовательской работ, применения информационных технологий

Воспитательная

содействовать
формированию мировоззренческой идеи единства живой природы; совершенствовать у учащихся системное представление об организации живых существ; развитие познавательного интереса у учащихся к биологическому знанию; обеспечение формирования черт творческой деятельности учащихся; развитие самостоятельности учащихся в учебной деятельности; воспитание чувства само - и взаимоуважения в условиях работы в парах.

Методическая:

Формирование знаний, умений и навыков:
Уметь:
-делать выводы из проделанной работы;
-правильно пользоваться биологической терминологией;
-анализировать иллюстративный материал;
-обобщать;
-грамотно аргументировать свои выводы;
-работать в парах, индивидуально.
Знать:
- знать общее строение клетки, отдельных органоидов;
- различать прокариотические и эукариотические клетки;
-выявлять сходства и отличия растительных, животных и клеток бактерий;

Оборудование

• Таблицы с изображением животных, растительных, прокариотических клеток; микроскопы, микропрепараты; компьютер, проектор

ХОД УРОКА:

1.Орг.момент. Психологический настрой на урок. 1-2 мин

Приветствие. Проверка готовности учащихся к уроку.

Притча:"Жил мудрец, который знал все. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не все. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: "Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: мертвая или живая?" А сам думает: "Скажет живая - я ее мертвлю, скажет мертвая - выпущу". Мудрец, подумав, ответил: "Все в твоих руках".
В наших руках возможность создать атмосферу уважения, взаимопонимания, доверия, сопереживания на уроке, чтобы урок был интересным и полезным для вас, чтобы знания, полученные на уроке, пригодились вам в жизни.

Эпиграф к уроку

Спорьте, ошибайтесь, заблуждайтесь, но, ради Бога, размышляйте и хоть криво, да сами. Г. Лессинг.( нем . критик, филосов) Слайд

- Как вы понимаете эти слова?

I. Ориентировочно-мотивационный этап.

Учитель: В ходе длительной эволюции на Земле с момента появления первых живых организмов (более 3 млрд. лет назад) возникло огромное многообразие форм жизни, которые и являются предметом изучения комплекса биологических наук. В какие же царства живой природы можно объединить живые организмы?

(4 царства: Бактерии, Грибы, Растения, Животные)

Учитель: Что значит изучать объект живой природы?

(Это значит исследовать состав, строение, процессы жизнедеятельности организмов)

Учитель: Какие науки занимаются изучение этих царств природы?

(Ботаника, микология, зоология, микробиология)

Учитель: Какая структура объединяет все живые организмы? Кем это было доказано?

( Клетка. Доказано было в 1839 году создателями клеточной теории - М. Шлейденом и Т. Шванном на основании сходства клеток)

Учитель: Каково же научное и практическое значение клеточной теории?

(Она доказывает взаимосвязь и единство происхождения живых организмов. Дала толчок для развития биологических дисциплин: эмбриологии, физиологии, гистологии. Эти знания используются в медицине, сельском хозяйстве и других областях деятельности человека)

Учитель: Итак, на основании сравнения клеток растений и животных, используя методы наблюдения, описания, Шлейден и Шванн выявили сходство царств живой природы на клеточном уровне. Результатом их научного исследования явилось создание клеточной теории, огромная значимость которой не вызывает сомнения.

II. Проблемно - поисковый этап.

Учитель: Ребята! Теперь мы знаем, что все живые организмы, исключая вирусы, имеют клеточное строение. Растительная, грибная, животная и бактериальная клетка сходны по составу, строению и процессам жизнедеятельности. А чем же тогда объяснить многообразие живых организмов? Какие гипотезы вы можете предложить для решения этой проблемы?

(Учащиеся предполагают, что причиной многообразия являются различия в строении клеток ) И главное отличие- наличие или отсутствие ядра.

Учитель: И так, тема нашего урока и цель исследования сформулируйте

Различия в строении клеток прокариот и эукариот (запись на доске и в тетрадях).Слайд

Учитель: Какие же задачи должны быть решены на сегодняшнем уроке для подтверждения этой гипотезы?

Задачи:

1. Выявить характерные признаки прокариот и эукариот

2. Сравнить клетки прокариот и эукариот.

У каждого из вас есть «Лист оценивания» где будете отмечать баллы и в конце урока сами себя оцените, начертите график и сравните свои баллы с максимально возможными

1. Блиц-опрос: Сейчас мы проверим наши знания о строении эукариотической клетки:

1. По строению органоиды клетки делятся на _____(мембранные и немембранные)

2. Лизосомы содержат______(пищеварительные ферменты)

3. Митохондрии являются_____ (энергетическими станциями)

4. Рибосомы состоят из_______(белка и РНК)

5. Выросты внутренней мембраны митохондрий называются________(кристами)

6. Пластиды характерны только _________(для растит.клетки)

7. Лисомы образуются в_____(в комплексе Гольджи)

8.Стопки мембран в пластидах , содержащие хлорофилл, называются______(гранами)

9. Синтез белка осуществляется при помощи ________(рибосом)

Задание 2.

Ответить на творческие вопросы. Назовите части клетки и органоиды, которые, по вашему мнению, аналогичны следующим структурам:

 Транспортная сеть (ЭПС)

 Электростанция (митохондрии)

 Завод по производству белка (рибосомы)

 Завод по утилизации отходов (лизосомы)

 Хранитель информации (ядро)

 Склад (комплекс гольджи)

 Крепостная стена. (Мембрана)

Задание3. Слайд

- установление соответствия органоидов и их функций (индивидуальная, письменная работа)

1 - 4; 6 - 6; 11 - 2;

2 - 3; 7 - 1;

3 - 7; 8 - 10;

4 - 11; 9 - 5;

5 - 9; 10 - 8;

- объедините одним биологическим понятием: Слайд

• микротрубочки, деление, триплеты -

• липиды, белки, защита, транспорт -

• кристы, матрикс, энергия -

• двойная спираль, водородные связи, репликация -

• граны, тилакоиды, углеводы -

• ферменты, расщепление, пищеварение -

• 1 - клеточный центр 5 - хлоропласты

• 2 - плазмалемма 6 - лизосомы

• 3 - митохондрии

• 4 - ДНК

- оценки и комментарии учителя.

2. Выполнение практической работы в парах (группах)

Задание для 1-й группы.

1. Выполните практическую работу "Изучение клеток прокариот".

Инструкция по проведению и оформлению работы:

а) настройте микроскоп;

б) рассмотрите микропрепараты бактериальной клетки.

в) рассмотрите микропрепарат, обратите внимание на внешние особенности клеток. Заметна ли клеточная оболочка? Ядро?

2. Подготовьте рассказ о внешних особенностях и структуре прокариотической клетки. Почему прокариоты считаются примитивными организмами?

3.На листе ватмана зарисуйте схематически растительную клетку и прокариотическую. Укажите черты отличия этих клеток.

4 Заполните таблицу ставя «+», «-»

4. Решите биологическую задачу.

Задача 1. Лет 300 назад в Австрии жил простой крестьянин по имени Иоганн Шубарт. Будучи опытным земледельцем, Шубарт сначала сеял на поле клевер, а затем пшеницу - и получал богатые урожаи. Чем можно объяснить богатые урожаи Шубарта? (На корнях бобовых - организмы - симбионты - клубеньковые бактерии).

Задание для 2-й группы.

1.Выполните практическую работу "Изучение клеток прокариот". Инструкция по проведению и оформлению работы:

а) настройте микроскоп;

б) рассмотрите микропрепараты бактериальной клетки.

в) рассмотрите микропрепарат, обратите внимание на внешние особенности клеток Заметна ли клеточная оболочка? Ядро?

2. Используя имеющиеся у вас знания и текст § 2. 9. (учебн. 10кл. Биология.В.И.Сивоглазова) расскажите о процессах жизнедеятельности прокариот. Объясните такой факт: при проведении земляных работ на месте скотомогильника, заложенного 30 лет назад, несколько рабочих заболели сибирской язвой. (В почве сибиреязвенные микробы не только могут сохраняться в течение десятилетий (до 100 лет), но и при температуре от 12-15°С до 42-43°С при 29-85% влажности способны прорастать и затем вновь образовывать споры, тем самым поддерживая существование почвенного очага.)

3.На листе ватмана зарисуйте схематически животную клетку и прокариотическую. Укажите черты отличия этих клеток.

4 Заполните таблицу ставя «+», «-»

4. Решите биологическую задачу.

Задача 2. У многих хозяек иногда взрываются банки с домашними консервами. Отчего это происходит? (Некоторые бактерии в результате жизнедеятельности выделяют метан, который и вызывает бомбаж банок).

Физминутка

III.Отчет о проделанной работе. Слайд с таблицей

Ответы первой, второй групп заслушиваются по мере выполнения заданий каждой группой: сначала 1-е и 2-е задание, затем 3-е и т.д.

Каждый учащийся по ходу выступлений постепенно заполняет сравнительную таблицу (таблица прилагается).

После заслушивания ответов в ходе обсуждения формируются выводы: Слайд

Клетки прокариот отличаются от эукариот тем, что:

1. Не имеют оформленного ядра. У эукариот генетический материал локализован в структурно оформленном ядре. У прокариот наследственный материал представлен клубком двойной спиральной нити ДНК и не отделён от цитоплазмы какой - либо мембраной.

2. Есть одна кольцевая хромосома (нуклеоид) в цитоплазме.

3. Нет мембранных органоидов. (У прокариот, в отличие от эукариот, отсутствуют внутриклеточные органеллы, имеющие хотя бы элементарную мембрану)

4. Имеют небольшие размеры и разнообразную форму. (У прокариот рибосомы имеют меньший размер)

5. Клеточная стенка прокариот содержит специальный полимер пептидогликан, которого нет у эукариот.

6. Многие прокариоты способны фиксировать молекулярный азот, эукариоты этим свойством не обладают.

Давайте вернемся к предположению в начале урока: Почему такое многообразие живой природы. Причины?

Слайд Различия на клеточном уровне являются причиной многообразия живой природы на организменном уровне.

Затем учащиеся выполняют тестовые задания:

Интерактивный тест на компьютере

или

(Каждому раздать карточки)

Выберите правильный ответ:

1) К эукариотам не относятся:

А. Шампиньон обыкновенный.

Б. Пастушья сумка.

В. Холерный вибрион.

Г. Амеба - протей.

2) Споры бактерий отличаются от спор растений тем, что:

А. Покрыты защитной оболочкой.

Б. Служат для расселения.

В. Служат для размножения.

Г. Способны переждать неблагоприятные условия.

3) В клетках бактерий ДНК:

А. Линейная.

Б. Кольцевая.

В. Находится в ядре.

Г. Отсутствует.

4) Органоиды клеток, которые являются общими для всех живых организмов, независимо от их уровня организации:

А. Митохондрии.

Б. Комплекс Гольджи.

В. Рибосомы.

Г. ЭПС.

После выполнения теста учащимися проводится самоконтроль.

Правильные ответы заранее записаны на доске:

1 - 3; 2 - 4; 3 - 2; 4 - 3.

Лист оценивания вы оценивали свою работу на каждом этапе урока. У вас есть график ваших возможных достижений, внесите свои баллы в график и постройте свой график знаний. Соответствует ли ваш график с тем, который выдала вам? Сложите набранное кол-во баллов, выставите каждый оценку.

Стадия рефлексии

Подведение итогов урока и рефлексия

1.Ребята по кругу высказываются одним предложением, выбирая начало фразы из рефлексивного экрана на доске:
сегодня я узнал…
было интересно…
было трудно…
я выполнял задания…
я понял, что…
теперь я могу…
я почувствовал, что…
я приобрел…
я научился…
у меня получилось …
я смог…
я попробую…
меня удивило…
урок дал мне для жизни…
мне захотелось…

Какие знания, полученные на уроке, понадобятся тебе в будущем?

Где ты применишь полученные знания?

В какой момент урока ты чувствовал себя особенно успешным?

Благодаря каким инструментам ты нашел решение?

Какие способы и приемы работы ты использовал на уроке (составлял таблицу, рисовал схему, составлял тезисы и т.д.)?

С кем тебе было интереснее всего работать в паре/группе? Почему?

За что бы ты себя похвалил на уроке?

Что изменил бы в своих действиях на уроке?

Что бы ты изменил на уроке в последующем?

Что тебе понравилось на уроке больше всего?

И т.д.

Если останется время, то выполнить задание:

Найдите ошибки в приведенных предложениях.

К прокариотам относятся бактерии и некоторые одноклеточные грибы (все грибы - эукариоты). В клетках прокариот отсутствуют клеточные органоиды (имеются рибосомы, но отсутствуют мембранные органоиды). Клетки прокариот отделены от внешней среды плазматической мембраной. Все прокариоты получают энергию в результате процесса брожения. (помимо брожения, часть из них способна к фотосинтезу и дыханию).

Учитель : Сегодня на уроке мы постарались рассмотреть и обсудить только самое принципиальное.

И, конечно, не на все поставленные вопросы смогли дать достаточно полные ответы. Но не стоит огорчаться.

Кто знает, может быть через 20 - 30 лет в учебники будут вписаны и ваши имена.

Ученым, чтоб решить секрет
Всех клеточных проблем
Еще на много сотен лет
Работы хватит всем.

Если у кого - то из вас данная тема вызвала любопытство, есть надежда, что оно перерастет в творческую любознательность и, может быть, поможет вам выбрать будущую профессию.

Д/з: Слайд

1. Изучить тему по учебнику (параграф 2.9)

2. Подготовить мини-сочинение: « В какой профессии необходимо знать строение клетки и почему» или решить биологическую задачу Задача 3. Пользуясь знаниями о том, что бактерии в качестве продуктов жизнедеятельности способны выделять неорганические вещества предложите возможный способ применения бактерий в стоматологии.

Лист оценивания (ФИ ученика)___________________________________________________

№ и название задания

Критерии оценивания

Количество заработанных баллов

1.Установите соответствие

Без ошибок- 5 б

1 ошибка-4 б

2 ошибки-3 б

3 и более ошибок - 0б

2.Объедините одним биологическим понятием

Без ошибок- 5 б

1 ошибка-4 б

2 ошибки-3 б

3 и более ошибок - 0б

3.Практическая работа

максимально - 5 б

минимально - 4 б

4. Тест на компьютере

1 ошибка - 5 б

2 ошибки - 4б

3 ошибки - 3 б

4 и более - 0б

Итого

----------

19 - 20 баллов - оценка «5»

16 - 18 баллов - оценка «4»

13-15 баллов - оценка «3»