Кроссворд по теме нитраты в продуктах

По вертикали:

2. Один из важных факторов от которого зависит накопление в овощах нитратов?

3. Один из способов снижения нитратов в овощах?

4. Элемент полезный для укрепления сердечной мышцы, содержится в кураге и изюме?

5. Канцерогенное вещество, в которое превращается азот в организме человека, при избыточном количестве?

По горизонтали:

1. Реактив с помощью которого определяют NO₃?

2. Какое С/Х растение, нитратов почти не накапливает?

4. Источник нитратов - продукт питания?

6. Название нитратных удобрений?

7. Одно из последующих влияний избыточного количества нитратов на человека?

8. Этот овощ очень полезно употреблять зимой, в период массового заболевания гриппом?