Лабораторная работа по биологии Химический состав растений 6 класс

Лабораторная работа по теме: Химический состав растений

1. Возьмите кусочек теста и положите его в мешочек из марли. Хорошо промойте в стакане с водой.

2. В марле осталась тягучая клейкая масса-клейковина. Клейковина сходна по составу с белком куриного яйца и называется растительным белком.

3. Добавьте в стакан с мутной водой, в которой промывали тесто, 2-3 капли йода. Что вы наблюдаете? Если появилось фиолетовое окрашивание, это означает, что в этом растворе присутствует углевод-крахмал.

4. Добавьте капли йода на срез картофеля и кусочек хлеба. Что наблюдаете? Сделайте вывод о составе хлеба и картофеля.

5. Положите на бумагу семя подсолнечника, накройте лист другим листом и раздавите. Что появилось на бумаге, какое вещество выделилось. Какой вывод можно сделать о составе семени.

6. Возьмите часть растения и поднесите к его краю горящую спичку. Понаблюдайте за тем как идет процесс горения и как изменилось растение. Запишите ваши наблюдения и вывод из каких веществ состоят растения и какие вещества сгорели.

7. Сделайте общий вывод, из каких веществ состоят растения.

Лабораторная работа по теме: Химический состав растений

1. Возьмите кусочек теста и положите его в мешочек из марли. Хорошо промойте в стакане с водой.

2. В марле осталась тягучая клейкая масса-клейковина. Клейковина сходна по составу с белком куриного яйца и называется растительным белком.

3. Добавьте в стакан с мутной водой, в которой промывали тесто, 2-3 капли йода. Что вы наблюдаете? Если появилось фиолетовое окрашивание, это означает что в этом растворе присутствует углевод-крахмал.

4. Добавьте капли йода на срез картофеля и кусочек хлеба. Что наблюдаете? Сделайте вывод о составе хлеба и картофеля.

5. Положите на бумагу семя подсолнечника, накройте лист другим листом и раздавите. Что появилось на бумаге, какое вещество выделилось. Какой вывод можно сделать о составе семени.

6. Возьмите часть растения и поднесите к его краю горящую спичку. Понаблюдайте за тем как идет процесс горения и как изменилось растение. Запишите ваши наблюдения и вывод из каких веществ состоят растения и какие вещества сгорели.

7. Сделайте общий вывод, из каких веществ состоят растения.