- Учителю
- План-конспект урока: 'Липиды, их строение и функции' (9 класс)
План-конспект урока: 'Липиды, их строение и функции' (9 класс)
План-конспект урока:
«Липиды, их строение и функции».
Тип занятия: урок с использованием блочно-модульной технологии.
Цель: изучение строения липидов как органических веществ, содержащихся в клетке.
Задачи:
Образовательные: познакомить учащихся с органическими веществами клетки - липидами, выяснить их строение, свойства и выполняемые функции.
Воспитывающие: формировать научное мировоззрение на основе знаний многообразия органических веществ в клетке, их значение.
Развивающие: формировать умение работать самостоятельно, работать с текстом, делать выводы по итогам работы.
Метод обучения: самообучение.
Оборудование: бланк с заданиями для самостоятельного обучения.
Ход занятия
I. Организационный момент
1. Записать тему на доске
2. Отметить отсутствующих
II. Проверка знаний
Вопросы:
-
Какой состав и строение имеют молекулы углеводов?
-
На какие группы делятся углеводы, охарактеризуйте каждую.
-
Какие функции выполняют углеводы?
III. Изучение нового материала
Цель
Информация и методы
Закрепление материала
Контроль знаний
Познакомиться с особенностями строения и биологическими функциями липидов.
Учебник А. А. Каменский §1.3 с. 21-23.
-
Что такое липиды?
-
Какими свойствами обладают липиды?
-
Какой химический состав имеют липиды?
-
Какие функции они выполняют?
-
Сколько энергии выделяется при расщеплении липида?
-
Где и в каких количествах содержаться липиды?
Зарисуйте молекулу триглицерида, обозначьте ее составляющие.
Какие свойства есть у молекулы триглицерида исходя из того что он состоит из двух компонентов?
Выполните тестовое задание:
1.Наибольшее количество энергии выделяется при расщеплении 1 грамма:
а) жира; б) глюкозы; в) белка; г) воды.
2.Способность верблюда хорошо переносить жару объясняется тем, что жиры:
а) сохраняют воду в организме;
б) выделяют воду при окислении;
в) создают теплоизолирующий слой, уменьшающий испарение.
3.К каким соединениям по отношению к воде относится липиды:
а) хорошо растворимые в воде;
б) нерастворимые в воде;
IV. Домашнее задание
§ 1.3, выучить термины.