Проектно - исследовательская работа: «Влияние минеральной и водопроводной воды на рост цветка каланхоэ»

Муниципальное бюджетное специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат VIII вида»

Зональная проектно - исследовательская конференция

«Секрет воды и воздуха» для обучающихся С (к) ОУ VIII вида

проектно - исследовательская работа

«Влияние минеральной и водопроводной воды

на рост цветка каланхоэ»

Выполнила:

Кекшина Ирина

обучающаяся 9 класса

Руководитель:

Туктакеева Л.Г.

учитель биологии

классный руководитель

г. Чернушка, 2015г.

Содержание

1. Введение……………………………………………………………………. ………… стр. 3

2. Исследовательская часть

2.1. Состав водопроводной воды…………………………………………………… стр. 4

2.2. Состав минеральной воды. …………………………………………………….. стр. 4

2.3. История каланхоэ……………………………………………………………….. стр. 4

2.4. Разновидности каланхоэ ……………………………………………………….. стр. 5

2.5. Лечебные свойства каланхоэ…………………………………………………… стр. 10

3. Экспериментальная часть

3. 1. Материалы и методы исследования………………………………………….. стр. 10

3. 2. Дневник наблюдения………………………………………………………….. стр. 11

3. 3. Применение лечебных свойств на своем примере…………………………… стр. 14

4. Заключение

4. 1. Выводы …………………………………………………………………………. стр. 14

4.2. Практические рекомендации…………………………………………………… стр. 14

5. Реклама………………………………………………………………………………… стр. 15

6. Список литературы.. ……………………………………………................................. стр. 16

1 Введение

Живет в наших домах один удивительный гость из Южной Африки, а имя его - каланхоэ. Всего насчитывают около 200 видов этого удивительного растения. Среди них есть и живородящие, и декоративно-лиственные породы. Каланхоэ не только красивый цветок, но еще и очень полезный. Его лечебные свойства издавна известны там, где эти растения произрастают в диком виде. Используют каланхоэ от насморка, для лечения всевозможных ран и язв, сосудистых заболеваний варикозного расширения вен на ногах, как обезболивающее средство и др. В целом, это неприхотливое растение не нуждается в особом уходе, поэтому для исследовательской работы я решила выбрать именно это растение. И я решила узнать, как же будет расти цветок, если его поливать минеральной водой. Так как минеральная вода имеет в своем составе много полезных и нужных для растения веществ.

Новизна работы состоит в том, что я попытаюсь самостоятельно сравнить влияние минеральной воды и водопроводной воды на рост каланхоэ. Думаю, что в дальнейшем я данное исследование проведу на примере других комнатных растений.

Проблема исследования - каким образом будет влиять минеральная вода «Боржоми» на рост растений.

Объектом исследования является растение каланхоэ.

Предметом исследования является сравнение водопроводной и минеральной воды на рост растений.

Цель работы: изучить, как влияет водопроводная и минеральная вода «Боржоми» на рост цветка каланхоэ. Сравнить рост цветка после полива водопроводной и минеральной водой.

Задачи исследования:

1. Изучить литературу по данной теме.

2. Узнать исторические сведенья о каланхоэ и разновидностях данного растения.

3. Изучить, как влияют водопроводная вода и минеральная вода «Боржоми» на рост цветка каланхоэ.

4. Сравнить рост цветка каланхоэ после полива водопроводной водой и

минеральной водой.

5. Проверить лечебные качества растения каланхоэ на себе и своих родных.

Гипотеза исследования: поливать растение минеральной водой то оно будет расти лучше, так как в минеральной воде большое содержание важных для жизни растений элементов.

Методы исследования:

1. Изучение специальной литературы.

2. Обобщение и систематизация материала по данной теме.

3. Наблюдение и фиксация наблюдений.

Материалы исследования:

1. Отростки цветка каланхоэ, одинаковые по росту и размеру, взяты от одного цветка.

2. Земля одинаковая с огорода.

3. Мелкие камушки для вентиляции.

2. Исследовательская часть

2.1. Водопроводная вода

Водопроводная вода - это вода, которую мы получаем из водопроводного крана. Этой водой мы пользуемся каждый день, мы моемся ею, готовим кушать, стираем, убираем в своих домах, пьем ее. В своем составе водопроводная вода имеет много химических элементов: хлориды, сульфаты, нитраты, марганец, алюминий, железо, но самый коварный хлор. Хлор применяется для обеззараживания водопроводной воды и очистки от микробов, чтобы ни дети, ни взрослые не болели. Однако, хлор - в большой дозе это настоящий яд.

2.2. Минеральная питьевая вода " Боржоми"

«Боржоми» - один из самых узнаваемых брендов минеральной воды в России. Добывается она в источниках Боржомского месторождения, находящегося в Грузии. «Боржоми» не зря пользуется популярностью, химический состав этой питьевой воды уникален и не меняется уже более сотни лет. Можно сказать, что польза минеральной воды Боржоми» проверена временем.

Пить «Боржоми» врачи рекомендуют всем людям, ведь она благотворно влияет на пищеварение. Эта минеральная вода способна выводить шлаки и очищать кишечник. Боржоми помогает при многих болезнях желудка и почек, в том числе очень серьезных. Не рекомендуется она лишь при ярко выраженном метеоризме, но и в такой ситуации есть выход. Перед употреблением «Боржоми» нужно налить в стакан и помешать ложечкой, это удалит часть газов. Медики рекомендуют выпивать стакан минеральной воды перед приемом пищи, 3 раза в день, примерно за полчаса до еды.

Полезна «Боржоми» и при заболеваниях дыхательных путей. Она лечит бронхиты и пневмонии, обычно назначения врачи делают не в острый период заболевания, а в реабилитационный. И воду нужно не пить, а вдыхать с помощью специальных ингаляторов и распылителей.

Стоит отметить, что небывалую популярность минеральная вода Боржоми (Borjomi) получила благодаря своему идеально сбалансированному от природу витаминно-минеральному составу. Химический состав Боржоми (Borjomi) обогащен такими полезными соединениями как кальций, магний, а также калий, натрий и фтор.

2.3. История каланхоэ

Каланхое (лат. Kalanchoe) - род суккулентных растенийсемейства Толстянковые (Crassulaceae). Известно более 200 видов, произрастающих в тропической и Южной Африке, Южной и Юго-Восточной Азии и в тропиках Южной Америки. Название рода - китайского происхождения.У этого растения существует несколько народных названий, которые были даны благодаря удивительным лечебным качествам каланхоэ. Одни называют его "доктор", другие - "комнатный женьшень" или "дерево жизни" Это растение, которое умеет накапливать запасы влаги в толстых мясистых листьях и стеблях, чтобы выживать в условиях засухи. За эти способности их любят многочисленные почитатели этих цветов. Его легко размножать, но самое главное - это растение дает прекрасные цветы, красивые листья, а, используя сок каланхоэ, можно лечить многие болезни.

В Старом свете о лечебных свойствах каланхоэ не подозревали до середины двадцатого века. Данное растение как лекарство было изучено и применено во врачебной практике учеными из Советского Союза. Первые работы были проведены на Украине, позже это растение изучалось в других институтах.

2.4. Разновидности каланхоэ

Каланхоэ Дегремона. Родина растения - остров Мадагаскар. Многолетние травянистые растения до 50 см высотой, с продолговато-эллиптическими мясистыми листьями до 10 см длиной, слегка сворачивающимися вдоль средней жилки, серо-зелеными с верхней стороны и пестрыми с нижней, голыми, пильчатыми по краю. По основному светло-зеленому фону разбросаны фиолетовые пятнышки. Соцветие метельчатое. Особенностью этого растения является способность к образованию в углублениях между зубцами по краю листа выводковых почек, из которых прямо на растении формируются детки- молодые особи, снабженные крошечными воздушными корнями. Опадая, они быстро укореняются и переходят к самостоятельному существованию.

Каланхоэ перистое. Произрастает на каменистых почвах на высоте 1000 м над уровнем моря на острове Мадагаскар. Многолетние травянистые растения до 1 м высотой. Листья мясистые, нижние простые, яйцевидные, часто с сердцевидным основанием, светло-зеленые, по краям округлозубчатые - пильчатые и красные; верхние (молодые) перистые, с 3-5 листочками; верхний непарный листочек 8-12 см длиной и 5-10 см шириной. Цветки поникшие; трубка венчика до 3,5 см дл., зеленовато-белая; лепестки треугольные, кирпично-красные; чашечка красновато-зеленая. Цветет обильно, но не регулярно.
В углублениях между зубцами, подобно каланхоэ Дегремона, также формируются выводковые почки (чаще всего на листьях, опавших с растения и лежащих нижней стороной на почве), из которых развиваются крохотные молодые растеньица с воздушными корнями, постепенно укореняющиеся в почве.

.Каланхоэ Бента . Родина вида - полуостров Аравия (южная часть). Полукустарники малоразветвленные, мощные, до 1 м высотой. Листья расположены по 6 пар, округлые, крупные, до 40 см длиной, толстые. Соцветие зонтиковидное. Цветки белые; трубка венчика у основания вздутая, 2,5 см длиной; лепестки обратно яйцевидные, не более половины длины трубки. Цветет обильно в апреле-мае. Высокодекоративное растение.

.

Каланхоэ бехарское. Родина вида - остров Мадагаскар (южная часть). Кустарники, мощно развитые растения с оголенными снизу побегами и войлочноопушенные в верхней части. Листья почти цельнокрайные или слабо пильчатые, опушенные. Цветки мелкие, до 7 мм длиной, опушенные; трубка венчика кувшиновидная; лепестки линейной формы. Цветет обильно. Высокодекоративное растение. Подходит для умеренно прохладных помещений. Имеет ряд сортов.

.Каланхоэ Блоссфельда. Растет в тропических влажных лесах на гумусной почве на о-ве Мадагаскар. Полукустарники, маловетвистые, прямостоячие, до 30 см высотой. Листья яйцевидные, до 7 см длиной и 4 см шириной, голые, зеленые, по краям красноватые. Цветки многочисленные, собранные в зонтиковидные соцветия. Цветки прямостоячие, до 1 см в диаметре и 1,2-1,3 см длиной, красные; медоносные чешуи узколинейные, двудольчатые. Цветет обильно и продолжительно, в феврале-мае (может цвести и в другое время года). Большинство растений после окончания цветения удаляют, но их можно сохранить и до следующего сезона - обрезать цветоносы, горшок поставить на тенистый подоконник, в течение месяца почти не поливать, а затем переставить в хорошо освещенное место и ухаживать как обычно.

.Каланхоэ войлочное. Родина вида - остров Мадагаскар (центральная часть). Это растение иногда называют «кошачьи ушки». Полукустарники. Побеги прямостоячие, покрыты густо волосками. Листья продолговато-яйцевидные, 5-б см длиной и 1,4-1,6 см шириной, цельнокрайные, реже пильчатые, сидячие. Соцветие небольшое, зонтиковидное. Трубка венчика короткая, 12 мм длиной; лепестки 12 мм длиной. Цветет обильно. Высокодекоративное растение. Имеется ряд сортов.

.Каланхоэ мраморное или испещренно. Встречается в горах, на высоте 1600-2300 м над уровнем моря, в Эфиопии. Полукустарники 50 см высотой. Листья обратно-яйцевидные, 8-12 см длиной, суживающиеся у основания, по краям выемчато-зубчатые, зеленые, позже сероватые с обеих сторон, в крупных коричневых либо сиреневатых пятнах. Соцветие зонтиковидное - фото. Цветки белые; трубка венчика 7-8 см длиной, 4-гранная; лепестки яйцевидно-ланцетные. Цветет в январе-апреле. Высокодекоративное растение. Подходит для умеренно прохладных помещений.

.Каланхоэ крупноцветковое (Kalanchoe grandiflora). Синоним: Каланхоэ мраморное (Kalanchoe marmorata).

Родина вида - Индия. Полукустарники до 60 см высотой. Листья дольчато-зубчатые, сидячие или на коротких черешках, светло-зеленые (краснеющие на солнце). Соцветие зонтиковидное. Цветки светло-желтые; трубка венчика расширенная, 1,2 см длиной; лепестки яйцевидные, ароматные. Цветет обильно в мае. Декоративное растение, ценится за приятный аромат цветков. Подходит для умеренно прохладных помещений.

.

Каланхоэ Мангина. Растение имеет мясистые листья, как и у каланхоэ Блоссфельда, но поникающие розовые колокольчатые цветки более крупные. Очень красивый ампельный вид. Это растение и его многочисленные гибридные сорта цветут, как правило, весной.

.Каланхоэ метельчатоцветковое (Kalanchoe thyrsiflora). Обитает на скалистых склонах в Южной Африке. Многолетние травянистые растения до 60 см высотой, густо облиственные. Листья обратнояйцевидные, до 15 см длиной и 7 см шириной, тупо закругленные, серебристо-белые; нижние в розетке, густо расположенные; верхние расположены реже, мельче нижних. Соцветие - метелка. Цветки желтые; трубка венчика кувшиновидно вздутая, 4-гранная, 1,5 см длиной; лепестки мелкие, округлые, до 0,5 см длиной - фото. Цветет обильно в апреле-мае. Высокодекоративное растение. После отцветания растения образуют много луковицевидных почек, которые широко применяют для размножения растения.

.2.5. Лечебные свойства каланоэ.

Каланхоэ не только красивый цветок, но еще и очень полезный. Лечебные свойства каланхоэ издавна известны там, где эти растения произрастают в диком виде. Используют каланхоэ от насморка, для лечения всевозможных ран и язв, сосудистых заболеваний варикозного расширения вен на ногах, как обезболивающее средство и др.

Сок каланхоэ, также как и сок алоэ относится к биостимуляторам. Лечебные свойства каланхоэ основаны на противовоспалительном действии препаратов каланхоэ, которые эффективны в борьбе с бактериями, вирусами и плесенью.

Лечебный каланхоэ это, прежде всего каланхоэ перистое. Именно этот вид каланхоэ используют в промышленном получении сырья для аптечных препаратов каланхоэ, но это не значит, что другие виды каланхоэ не обладают лечебными свойствами. Каланхоэ Дегремона тоже используется как каланхоэ лекарственное в тех же случаях что и каланхоэ перистое, как противовоспалительное, ранозаживляющее, кровеостанавливающее средство.

3. Экспериментальная часть

3.1. Материалы и методы исследования

Впервые я увидела цветок каланхоэ в классе, он мне очень понравился. Я узнала, что этот цветок лечебный. Мною проведен эксперимент. Я взяла два отростка цветка каланхоэ. Отростки цветка были с самого начала одинаковые по росту и размеру, взяты от одного цветка. Отростки каланхоэ посадила в два одинаковых горшка. Земля была подобрана для двух отростков одинаковая с огорода, на дно двух горшков положила мелкие камушки для вентиляции, чтобы отростки могли дышать. Первый отросток я поливала минеральной водой «Боржоми» комнатной температуры - 1 стакан, в течении 3-х месяцев, я отметила этот цветочный горшок под номером 1 . Второй отросток я поливала водопроводной водой комнатной температуры - 1 стакан, также в течении 3-х месяцев, я отметила второй цветочный горшок под номером 2. Отростки цветов я поливала два раза в неделю, одинаковым количеством воды-1 стаканом. На бутылке мама сделала мне метку для полива. Цветы стояли на одном подоконнике в зале на солнечной стороне в течении трех месяцев. Для того чтобы эксперимент прошел чисто, я старалась все выполнять одинаково для обоих отростков цветка каланхоэ.

3.2. Дневник наблюдения:

1 день эксперимента 1 сентября 2015 г.- посадка отростков каланхоэ.

35 день эксперимента 6 октября 2015 г.- отросток каланхоэ №1 подрос до 3 см, отросток каланхоэ №2 подрос до 2 см.

60 день эксперимента 31 октября 2015 г.- отросток каланхоэ №1 подрос до 8 см, отросток каланхоэ №2 подрос до 4 см.

90 день эксперимента - 1 декабря 2015 г.- отросток каланхоэ №1 подрос до 13 см, отросток каланхоэ №2 подрос до 9 см.

После двух месяцев я заметила, что отростки моих цветов подросли. Они стали выше, лепесточки цветов стали мясистые, ровные, гладкие. Когда я сравнивала эти два отростка, я заметила, что отросток цветка в горшке под номером 1 по высоте выше, листочки крупнее, ровнее, чем отросток в горшке под номером 2. Получилось, что после того как я поливала отросток каланхоэ минеральной водой «Боржоми», этот отросток вырос выше и красивее, чем тот отросток цветка каланхоэ, который я поливала водопроводной водой.

Перед тем как проводить эксперимент я просмотрели в интернете информацию о водопроводной и минеральной воде. Оказывается, что минеральная вода она более чистая, лечебная вода, она в себе имеет многие минеральные соли, которые помогают быстрее расти живому организму.

Водопроводная вода, тоже имеет полезные соли, но их очень мало в ней, зато в ней есть много вредных веществ, которые очень вредны для детей и взрослых. Поэтому отросток каланхоэ, который я поливала, минеральной водой вырос крепким и большим, чем тот отросток, который я поливала водопроводной водой.

1 день эксперимента - 1 сентября 2015 г.

35 день эксперимента - 6 октября 2015 г.

60 день эксперимента - 31 октября 2015 г.

90 день эксперимента - 1 декабря 2015 г.

3.3. Применение лечебных свойств на своем примере

Впервые я узнала, что цветок каланхоэ лечебный. Я заболела гриппом, потом у меня заболели уши. Мы ходили в поликлинику, врач мне назначил антибиотики уколы. Но моя мама сказала, что надо попробовать полечить уши моим цветком. Мы вместе с мамой отрезали листок, растерли листок, выжали сок. Потом мы разбавили сок цветка каланхоэ теплой водой и закапывали уши и нос. И после трех дней мои уши перестали болеть. Вот так я избежала уколов, которые я очень боюсь. Сок моих цветков оказался лечебным, я это почувствовала на себе.

В начале декабря мой друг кот Тиша, остался ночью на улице, наверно

заигрался и не пришел домой ночевать. А потом он заболел. Его нос стал сухим, он лежал, не бегал целых два дня и ночи, не игрался со мной, и не хотел кушать. На третий день он залез на окно, и стал кусать листик цветка. За два дня он съел целый листок, потом он стал кушать, и носик у него снова стал влажным.

Я много читала об этих цветках в интернете. И нашла информацию о, том, что сок цветков помогает, при варикозном расширении вен на ногах. У моей мамы ноги болят, когда она много ходит, ноги отекают. И я решила ей помочь, дала рецепт приготовления настойки от варикозного расширения вен с использованием листьев каланхоэ. Мы вместе собрали листочки, промыли их водой, и уложили их в холодильник на 5 дней. Потом мама положила эти листочки в пол литровую банку и залила водкой, и настаивала в течении недели в темном месте. Каждый день я встряхивала банку. А потом она стала натирать ноги этим настоем перед сном. Мама делала так каждый день целую неделю. Потом она мне сказала, что ноги теперь болят меньше. Вот так мой цветок лечит не только меня, но и мою маму и моего котенка Тишу.

4. Заключение

4.1. Выводы

При поливе отростка цветка каланхоэ водопроводной водой

комнатнатной температуры, отросток подрос до 16 сантиметров.

2. При поливе отростка цветка каланхоэ минеральной водой

комнатной температуры, отросток подрос до 23 сантиметров.

3. При сравнении двух отростков каланхоэ, больший рост отмечен был

при поливе минеральной водой.

4. Цветок каланхоэ обладает лечебными свойствами.

4.2. Практические рекомендации

Учитывая полученные результаты в ходе эксперимента лучше

поливать цветы минеральной водой. Тогда они растут быстрее, здоровее, красивее.

5. Реклама

1. Чтобы вылечить некоторые болезни, не обязательно бежать в аптеку, их можно вылечить народными способами используя растение каланхоэ.

2. Поливайте ваши растения минеральной водой и они порадуют вас своей красотой.

5. Список литературы

1. Домашние цветы №12 /Планета книг, 2011г, Москва.-30 с.

2. Лечебные средства из каланхоэ.-М., Медицина, 2003 г.

3. Растения: энциклопедия. Я познаю мир /Багрова Л.А.- Москва, 2009 г, 153 с.

4. Энциклопедия комнатных растений /Россия, С.-Петербург, 2008г., 167 с.

5. http://flora.dobro-est.com/kalanhoe-kalanhoe-kalanchoe-opisanie-vidyi-i-uhod-za- kalanhoe.html

6. http://www.jlady.ru/priroda/kalanxoe-degremona.html