Опытническая работа по биологии

МБОУ Мухрановская средняя общеобразовательная школа

ОПЫТНИЧЕСКАЯ РАБОТА

Мухраново - 2011Цель работы:

Доказать, что глубина посева семян свеклы влияет на её урожай.

Задачи:

- познакомить ребят с многообразием, значением и использованием овощных культур;

- учить определять растения;

- прививать умения и навыки по уходу за растениями;

- учить школьников получать ответы на вопросы с помощью опытов и объяснять их результаты;

- воспитывать любовь к труду и уважение к людям труда;

- прививать любовь к природе и заботу об ее охране.

Содержание:

Стр.

1. Схема опыта - 2

2. Основные сорта - 3

3. Агротехника возделывания свеклы - 4

4. Исследования - 5-6

а) фенологические наблюдения - 5

б) биометрические измерения - 6

5. Уборка и учет урожая - 7

6. Выводы - 8

7. Приложение - 9-

Схема опыта:

1. Сорт свеклы - «Бордо»

2. Размер делянки - 10 м ²

3. Ширина защитной полосы - 60 см

4. Площадь под опытом - 20 м ²

5. Семена качественные

Сорта свеклы

У столовых сортах кожица и мякоть корнеплода имеют в основном красную окраску различной интенсивности: темно - красного, цвета - бордо, розово -красную и черно - красную. Форма корнеплода разнообразна - от плоской реповидной до удлинённо - конической. Листья мясистые, длинно черенковые. Форма листовой пластинки обычно треугольно - сердцевидное. Цветки зелёные и красновато - зелёные, обоеполые, венчивидные, по 2 - 4 вместе или одиночные. Соцветие - метёлка. Плод - орешек (или коробочка).

Наиболее распространены сорта: тип Египетская (Пушкинская плоская К - 18, Полярная плоская К - 249, Грибовская плоская А - 473, Лепинградская округлая 221/17); тип Бордо (Бордо 237, Подзимняя А - 474).

Агротехника возделывания свеклы.

1. Предшественники - огурец, томат.

2. Подготовка почвы: осенняя обработка (вспашка) - 7 октября; внесение перегноя, перекопка почвы, боронование и выравнивание почвы граблями - 18 мая.

3. Посев семян - 22 мая, посев семян в грунт проводили весной на глубину 2,5 - 3 см (контрольная деляна) и 6 - 7 см (опытническая деляна).

4. Полив - регулярный в период прорастания семян (с 22 мая по 2 июня), далее - обильный, но редкий (1 раз в две недели)

5. Рыхление - сразу после полива.

6. Прореживание - после появления двух настоящих листочков

7июня на контрольной деляне, 15 июня на опытнической деляне.

7. Подкормка - внесли коровяк после прореживания - 16 июня

8. Уход за растениями - постоянный уход в течение всего

вегетационного периода: полив, борьба с почвенной коркой, с сорняками, прореживание, подкормка.

9. Уборка - уборка началась с 10 сентября.

Исследования.

В своей работе по исследованию выращивания овощных культур (свеклы) мы применили два способа изучения природы: метод наблюдения и метод измерения.

В процессе фенологических наблюдений мы должны были проследить за появлением первых всходов, началом формирования корнеплода и наступлением технической зрелости.

Результаты фенологических наблюдений

Фенологические результаты показали, что на опытнической делянке появление первых всходов были зафиксированы на 6-7 дней позже, чем на контрольной;

формирование корнеплода на опытнической делянке началось с запозданием на 10-12 дней; соответственно и техническая спелость свеклы на опытнической делянке наступила позже, чем на контрольной.

В процессе биометрических измерений мы наметили измерить высоту растения в начале вегетационного периода, высоту растения и диаметр корнеплода в момент формирования корнеплода, а также длину и диаметр корнеплода в конце вегетационного периода.

Результаты биометрических измерений

Сорт

Дата измерения

Высота растения

Длина корнеплода

Диаметр корнеплода

Контрол.

деляна

Опытнич.

деляна

Контрол.

деляна

Опытнич.

деляна

Контрол.

деляна

Опытнич.

деляна

Свекла - тип Бордо

22.06

24 см

17 см

-

-

-

-

14.07

38 см

30 см

-

-

4 см

3 см

10.09

-

-

19 см

13 см

15 см

10 см

В результате исследований мы выяснили, что высота растения в начале вегетационного периода на опытнической делянке была ниже на 7 см, чем на контрольной; на момент формирования корнеплода высота растения на опытнической делянке ниже на 8-9 см, чем на контрольной; диаметр корнеплода в начале формирования отставал на 1 см, в конце - на 5 см; длина корнеплода на момент технической зрелости составила: на опытнической делянке - 13 см, на контрольной - 19 см.

^{Уборка и учёт урожая свеклы}

Выводы:

В течение летней практики над свеклой проводились различные исследования по изучению влияния глубины посева семян на урожайность.

Из наших наблюдений результатов урожая видно, что глубина посева семян свеклы очень важна для получения высокой урожайности.

Глубина посева повлияла на урожай свеклы. При нормальной глубине посева - 2,5-З см корнеплоды крупные, техническая спелость наступила раньше, и, соответственно получили лучший урожай (117,5кг). На опытнической делянке, где глубина посева составила - 6-7 см, корнеплоды мельче и урожай получили меньше (63кг).

Примерные дозы минеральных удобрений при подготовке растворов для подкормки овощных культур

Масса удобрений

в размере спичечной коробки и стакана

Название удобрений

Масса удобрения в спичечной коробке (в г)

Масса удобрения в стакане

(в г)

Аммиачная селитра . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Сульфат аммония . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Суперфосфат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Фосфоритная мука . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Калийная соль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Древесная зола . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Туковая смесь (овощная) . . . . . . . . . . . . .

17

17

22

28

28

14

19

150

150

190

250

250

125

170

Схема посева и посадки некоторых овощных растений

Культура

Расстояние между рядами (см.)

Расстояние в рядках

(см.)

Глубина заделки посадочного материала (см.)

Морковь

20

Равномерное из расчета 6-7 при подзимнем посеве 3-4 при весеннем посеве на 10м²

2-3 при подзимнем посеве, 1,5-2 при весеннем посеве

Свекла

20 - 25

6 - 8

2 - 3

Редис

5

4 - 5

1,5 - 2

Лук-севок

20

10

Не глубже 1

Петрушка

45 - 50

Равномерное из расчета 6-7 при подзимнем посеве 3-4 при весеннем посеве на 10м²

2-3 при подзимнем посеве, 1,5-2 при весеннем посеве

Чеснок

20

8 - 10 при подзимней посадке

6 - 7 при подзимней посадке

Огурец

50 - 70

10 - 15

3 - 4

Горох

20 - 25

10 - 15

4 - 6

Примерные нормы внесения органических удобрений

Культура

Органические удобрения, кг/м²

Навоз

Компост

Морковь

Свекла

Редис

Репа

Петрушка

Лук

Чеснок

Огурец

горох

-

4 - 5

3 - 4

-

-

4

6

15

4

4

4

3 - 4

-

4

5

7

15

4

Севооборот

С возникновением земледелия человек наблюдал за тем, как растут посеянные им растения на одном и том же месте несколько лет подряд. С годами он убедился, что при таком выращивании культурных растений урожаи снижаются, поэтому необходимо чередование культур в течение определенного времени.

Ежегодное чередование культур на полях в определенной последовательности получило название севооборота.

Для овощных культур чередование может быть примерно таким:

1-й год - по навозному удобрению (капуста, салат, лук);

2-й год - плодовые (томат, огурец);

3-й год - по минеральному удобрению (корнеплодные культуры);

4-й год - ранний картофель, бобовые.

Следовательно, если севооборот четырехпольный, то каждая культура будет высеваться на одном и том же поле через четыре года.

Размещение овощных культур при севообороте

2001

Капуста

Огурец, томат

Корнеплодные культуры

Картофель, бобовые

2002

Огурец, томат

Корнеплодные культуры

Картофель, бобовые

Капуста

2003

Корнеплодные культуры

Картофель, бобовые

Капуста

Огурец, томат

2004

Картофель, бобовые

Капуста

Огурец, томат

Корнеплодные культуры

2005

Капуста

Огурец, томат

Корнеплодные культуры

Картофель, бобовые

2006

Огурец, томат

Корнеплодные культуры

Картофель, бобовые

Капуста

Биологические особенности свеклы

Отношение к внешним условиям

1 .Требование к влаге.

По сравнению с другими овощами растеньями свеклы относительно засухоустойчивая. Временные недостаток влаги она переносит удовлетворительно. В засушливые периоды необходимы поливы, с помощью которых урожай свеклы можно повысить почти вдвое.

2.Требование к теплу.

Свекла удовлетворительно переносит повышенную и пониженную температура. Семена прорастают уже при температуре -5 градусов, но тогда этот процесс затягивается почти на 3 месяца. Оптимальная температура для прорастания семян является 25 градусов, а для роста свеклы 15-23 градуса.

3.Требование к свету.

Солнечные лучи является источником энергии, благодаря которой растения накапливают органическую массу. Затенение отрицательно сказывается на её урожайности и сахаристости. При световом дне продолжительностью более 12 часов развиваются более крупные корнеплоды, при 10 - часовом - она не до развиваются, и при 6-7 часовом - вовсе не образуются.

4. Требование к почве.

Наиболее пригодны для свеклы рыхлые почвы с глубоким пахатным слоем, легко проницаемые под почвой и слабо кислой или нейтральной реакцией.

Лучше всего ей удаётся на богатых перегноем суглинистых почвах. Песчаные и супесчаные почвы можно использовать на свеклу лишь после предварительного внесения органических удобрений и при хорошей в Лого обеспечен

5. Требования к питательным веществам.

Для получения высоких урожаев свеклы и продукции наилучшего качества необходимо определеннее сочетание отдельных элементов питание. Недостаток озона задерживает их рост, листья приобретают жёлтую окраску. Фосфор ускорит формирование и созревание корнеплодов и семян, повышает устойчивость растений к пониженным температурам, способствует быстрому развитию корневой системы, что особенно важно в начальные фазы роста. Калий играет важную роль в обмене веществ и накопление сахара, он способствует нормальному развитию органов органа в плодоношения, семян и корнеплодов, повышает лёжкость корнеплодов. Недостаток калия задерживает рост растений, снижает их устойчивость к засухе и заморозкам.

Борьба с сорняками

Вариативность свеклы

Начало вегетационного периода

Начало формирования корнеплода

Длина и диаметр корнеплода (опыт.)

Длина и диаметр корнеплода ( контроль.)