Педагогическая мастерская на уроках биологии. 6 класс. Тема 'Плоды'

Педагогическая мастерская на уроках биологии. 6 класс. Тема "Плоды"

ТИП УРОКА: урок новых знаний.

ВИД УРОКА: урок-мастерская.

ЦЕЛЬ: создание условий для осознания и осмысления новой учебной информации, для познания особенностей строения плодов.

ЗАДАЧИ:

1. Способствовать раскрытию и развитию основных биологических понятий о цветке и его роли; создать условия для формирования навыков работы с раздаточным материалом, умения делать схемы, формировать информационные и коммуникативные компетенции.

2. Развивать мыслительные операции анализа, сравнения, умения делать выводы, навыки самостоятельной работы в процессе получения знаний на основе социального опыта детей.

3. Способствовать воспитанию дружелюбия, взаимовыручки и взаимопонимания, бережного отношения к растениям.

СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ: электронные учебное издание «Биология. 6 - класс» (мультимедийное приложение к учебнику, цифровые образовательные ресурсы), компьютер, мультимедийный проектор, учебник В.В.Пасечника «Биология. Бактерии, грибы, растения», рабочие тетради, цветные карандаши, раздаточный материал - карточки с изображением плодов, наборы муляжей плодов, модели немых схем классификации плодов (на доске), натуральные объекты.

ХОД УРОКА

Этап урока

Деятельность учителя - мастера

Деятельность учащихся

Индуктор

Учитель приветствует учащихся и показывает рисунок. (Слайд №2)

«Здравствуйте, ребята. Сегодня мне хотелось бы начать нашу мастерскую рисунком.

- Что изображено на рисунки?

Внимательно смотрят. Определяют тему урока и записывают её в рабочей тетрадь.

Афиширование

- Как вы думаете, о чем пойдет сегодня речь?

- Верно, о плодах. Ведь после того как отцвел цветок - на его месте образуется плод.

Учащиеся делятся с классом своими мыслями. Делают вывод, что на месте цветка формируется плод.

Социоконструкция

- Плод - зачем он нужен растению? Сейчас вам необходимо выяснить, зачем плод нужен растению.

Работа в парах, обсуждение проблемы. Ребята должны выяснить роль плода у цветковых растений.

Работа с рабочими тетрадями

- Мы пришли к общему мнению, что плод нужен для защиты семян и их распространения. У всех цветковых растений есть плоды, но они не всегда похожи друг на друга. Однако строение плодов схожее. Подумайте и подпишите, из каких частей состоит плод.

Учащиеся рисуют плодов и подписывают части плодов у себя на рисунках.

Афиширование

- Теперь вы свои работы можете показать друг- другу.

Рисунки с плодами сравниваются.

Разрыв

- Посмотрите рисунки ваших товарищей, их записи. У всех ли одинаковые мнения?

Учитель обобщает рисунки.

Ребята выделяют сходства и различия. Делают вывод, что не все думают одинаково.

Самокоррекция

- Чтобы убедиться в правильности своего мнения, откройте учебник (стр. 142, «Строение плодов», В.В. Пасечник) и прочитайте статью о строении плодов. Определите, из каких частей состоит плод. Возьмите свои рисунки и доработайте их. (Слайд №3)

Дети дорабатывают рисунки, находят свои ошибки и корректируют их.

Коррекция
знаний

Учитель предлагает ребятам дополнительные знания о классификации плодов:

- Плоды растений разнообразны и делятся на группы: 1) по сложности (Слайды №4.5)

2) по количеству воды. (Слайд №6)

3) по количеству семян (Слайд №7)

Посмотрите на доску. Здесь представлены немые схемы о классификации плодов. Вам необходимо заполнить данные схемы. Используйте в работе рисунки учебника на стр. 142-144.

- Вам даны карточки с изображением плодов. Необходимо распределить их согласно классификации дополнить схемы.

Дети работают в парах. Рассматривают рисунки учебника и формируют схемы.

Рассматривая изображения плодов, учащиеся проводят классификацию плодов.

Разрыв

- Ребята, оказывается, это ещё не полная классификация плодов. По особенностям строения и форме плоды делят на четыре группы:

1. Ягодовидные (Слайд №8)

2. Костянковидные (Слайд №9)

3. Орехоплодные (Слайд №10)

4. Коробочковидные. (Слайд №11)

Учитель показывает муляжи плодов.

Ребята слушают учителя.

Самокоррекция

- В начале урока вы дали названия своим плодам. Вы сейчас просмотрите информацию из мультимедийного приложения к учебнику «Многообразие плодов» и проверите свои работы.

Просматривают предложенную информацию.

Социализация

- Покажите свои работы товарищу по парте или тому, кому хочется. Обменяйтесь мнениями.

Сравнивают свои названия плодов и определяют правильность своего мнения.

Коррекция знаний.

- У некоторых растений, которые мы используем в пищу, часто не правильно определяем плод. На самом же деле это «соплодие», то есть сложный плод, состоящий из нескольких плодиков. К ним относится малина (не ягода, а многокостянка), земляника (не ягода, многоорешек), апельсин (не ягода, а гесперидий или померанец)..

Класс делает вывод, что в образовании плодов участвуют завязь, цветоложе и другие части цветка.

Реконструккция

- Теперь мы с вами можем определять плоды и давать им характеристику, например: виноград - сочный, многосеменной плод ягода; горох - сухой, многосеменной плод боб.

- Чтобы закрепить полученные знания вам нужно по инструктивной карточке выполнить лабораторную работу по теме «Определение плодов»

ЦЕЛЬ: закрепить знания о плодах. (Слайды №12,13)

Работая в парах, ребята выполняют лабораторную работу, используя иллюстрации (муляжи) плодов.

Афиширование

- Сделайте вывод по результатам своей работы.

Ребята выступают и характеризуют представленные плоды.

Итоги урока.

(Слайд №14)

- Предлагаю ответить на вопросы:

1. Какие группы плодов вы знаете?

2. Какова роль семян?

3. Какова роль плодов?

Сравнивают свои ответы

Домашнее задание

Стр.142-147, подготовить загадки о плодах.

Рефлексия

(Слайд №15)

Ответьте на рефлексивный тест:

1. Я узнал много нового.

2. Мне это пригодится в жизни.

3. На уроке было над чем поработать.

4. Я получил ответы на возникшие вопросы.

5. На уроке я поработал добросовестно и достиг цели.

Учащиеся индивидуально отвечают на рефлексивный тест.

Инструктивная карточка для лабораторной работы:

ТЕМА: «Определение плодов»

№

Выполни действия

Прочти вопросы

Ответь: устно или письменно

1

Рассмотрите рисунки с плодами

1). Какие из них сочные?

2) Какие сухие?

Устно

Устно

2

Раздели их на сочные и сухие

1) Какие с одним семенем?

2) Какие имеют много семян?

Устно

Устно

3

Раздели их на односеменные и многосеменные

1) Какие из них односеменные сухие?

2) Какие из них мносеменные сухие?

3) Какие оносеменные сочные?

4) Какие многосеменные сочные?

Устно

Устно

Устно

Устно

4

Определите названия плодов.

Какие названия имеют данные плоды? (стр.46-47)

Устно

5

Определи растения

Какие растения имеют такие же типы плодов?

Устно

6

Запишите характеристики в рабочей тетради

Какие плоды и растения на рисунках?

Письменно

7

Сделайте вывод

Письменно

Приложение

СООБЩЕНИЯ учащихся:

1. Малина

Все мы привыкли называть малину ягодой. Но на самом деле она имеет сложный плод, состоящий из множества костянок. Вокруг них расположена сочная мякоть. Поэтому у малины соплодие - многокостянка.

2. Земляника

Сложные плоды у земляники садовой мы также называем ягодой, хотя ботаники называют его многоорешком. Съедобная часть получилась из разросшегося цветоложа, а не из завязи. Поэтому его иногда считают ложным, но это не вредит его вкусовым качествам.

Некоторые ботаники порой называют сложный плод земляники - земляничина.

3. Апельсин

Все мы хорошо знаем тропические плоды апельсина, лимона, мандарина, грейпфруктов. Все они похожи по строению и получили название ГЕСПЕРИДИЕВ (или померанцев). Наружная часть гесперидия ярко окрашена. Начиная очищать плод, вы разбрызгиваете мельчайшие участки с эфирным маслом; оно брызжет во все стороны, и по комнате распространяется характерный запах. Дальше идет белая ткань, а затем формируются дольки с соковыми мешочками. Семена прикрепляются к центру камеры, противоположной соковым мешочкам.

4. Яблоня

У яблони, груши, айвы, рябины, ирги, аронии плод сочный, многосеменной и называется ЯБЛОКО. Сверху покров образован цветоложем. Дальше сочная мякоть , образованная из стенок завязи и цветоложа, а в самой середине - кожистые створки и семена.

5. Шиповник

У шиповника и розы в образовании плода участвует цветоложе. Но, в отличие от земляничины, орешки оказываются не снаружи, а внутри цветоложа. У земляники цветоложе разрослось посередине, а у шиповника по краям. Плод также называется многоорешек.