Поур. План. Одномембранные органоиды 10 кл.

Тема урока: Одномембранные органоиды клетки

ЦЕЛЬ урока: формирование ключевых понятий: « Одномембранные органоиды клетки», «Функции и значение одномембранных органоидов в клетке».

Задачи. 1.Продолжить изучение клеточного уровня организации жизни. Сформировать знания о строении и выполняемых функциях одномембранных органоидов клетки. Повторить материал и проконтролировать знания обучащихся по теме "Цитоплазма. Клеточная оболочка".

2. продолжить развитие у обучающихся умения сравнивать строение различных структур, объяснять причины их сходства и различие, формировать умения работать с тестами.

3.закрепить умения и навыки обучающихся работать с тестовыми технологиями.

Тип урока комбинированный.

Оборудование:

демонстрационный материа - таблица по общей биологии,

Презентация и использование фрагмента фильма "Клетка",

Дидактические карточки, тесты по темам: Клеточная теория, органоиды клетки.

Микроскоп, натуральный объект - кожица лука.

Термин на доске. Автолиз - саморазрушение клетки.

Ход урока:

Орг момент: сообщение темы, цели урока. Запись темы в тетрадь. 3мин

Мотивация урока. Черный ящик: Какую ткань рассматривал ученый (Роберт Гук) и впервые ввел термин «клетка»?

Что общего между организмами? на экране растение, животное, человек

Они состоят из клеток

Повторение. 12 мин Индивидуальные задания (учитель раздает задания)

Разминка по теме: Клеточная теория, часть 2

Первый микроскоп был изобретен ….

В 1665 году Роберт Гук ….

Антоний Ван Левенгук открыл ….

Роберт Броун в растительных клетках впервые описал ….

В 1827 году Карл Бэр обнаружил ….

В 1838-1839 гг. сформулировали основные положения клеточной теории немецкие ученые ….

Матиас Шдейден доказал, что ….

Теодор Шванн считал, что новые клетки образуются ….

В 1855 г. Рудольф Вирхов доказал, что ….

Основной единицей строения и жизнедеятельности живых организмов является ….

Все клетки живых организмов имеют ….

Клетки образуются только ….

Клетки гомологичны, потому что….

Фронтальная работа Тест (вопросы часть 1)

Исследовательская индивидуальная работа с микроскопом по теме:

Плазмолиз и деплазмолиз. Задание к практической работе.

Приготовьте препарат кожицы лука, рассмотрите под микроскопом.

С одной стороны покровного стекла нанесите несколько капель раствора NaCl, а с другой стороны фильтровальной бумагой оттяните воду.

Рассмотрите препарат, найдите плазмолизированные клетки и зарисуйте участок из 2-3 клеток.

Нанесите несколько капель воды с одной стороны покровного стекла, а с другой стороны фильтровальной бумагой оттяните раствор NaCl.

Рассмотрите препарат, обратите внимание на явление деплазмолиза.

Ответить на следующие вопросы:

Какие функции наружной клеточной мембраны установлены при наблюдении плазмолиза и деплазмолиза?

Объяснить причины плазмолиза и деплазмолиза.

Будет ли наблюдаться явление плазмолиза, если предварительно клетку обработать йодом ли спиртом?

Оценивание ученика.

Письменная индивидуальная работа с карточками на 10 мин.4 чел.

Каково строение клеточной оболочки?

Виды транспорта через мембрану клетки?

Какие функции выполняет клеточная оболочка?

Дайте определение или раскройте сущность терминов: диффузия, осмос, эндоцитоз, экзоцитоз, активный транспорт, облегченная диффузия.

Фронтальная работа с карточкой-тестом часть 1

Проверка с помощью слайда презентации.

Устное повторение: Отчеты по работам (слушаем результат работы с микропрепаратом)

Изучение нового материала: объяснение с помощью таблиц, презентации

Органоиды клетки(15 мин)

Органоиды (органеллы) - постоянные клеточные структуры, обеспечивающие выполнение клеткой специфических функций. Каждый органоид имеет определенное строение и выполняет определенные функции.

Различают: мембранные органоиды - имеющие мембранное строение, причем они могут быть одномембранными (эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы, вакуоли растительных клеток) и двумембранными (митохондрии, пластиды, ядро).

Кроме мембранных могут быть и немембранные органоиды - не имеющие мембранного строения (хромосомы, рибосомы, клеточный центр и центриоли, реснички и жгутики с базальными тельцами, микротрубочки, микрофиламенты).

Одномембранные органоиды.

1. Эндоплазматический ретикулум (ЭПР). Представляет собой систему мембран, формирующих цистерны и каналы, соединенных друг с другом и ограничивающих единое внутреннее пространство - полости ЭПР. Мембраны с одной стороны связаны с наружной цитоплазматической мембраной, с другой - с наружной оболочкой ядерной мембраны. Различают два вида ЭПР: шероховатый, содержащий на своей поверхности рибосомы и представляющий собой совокупность уплощенных мешочков и гладкий, мембраны которого рибосом не несут.

Функции: разделяет цитоплазму клетки на изолированные отсеки, обеспечивая, тем самым пространственное отграничение друг от друга множества параллельно идущих различных реакций. Осуществляет синтез и расщепление углеводов и липидов (гладкий ЭПР) и обеспечивает синтез белка (шероховатый ЭПР), накапливает в каналах и полостях, а затем транспортирует к органоидам клетки продукты биосинтеза.

Физ минутка.Гимнастика для глаз

Руки перед собой (ладошки друг к другу)

Глаза на ладошки и на доску ( 5упр)

Глазами круг 3 раза

Закрыли глаза, открыли и смотрим фильм

Фронтальная беседа:

2. Аппарат Гольджи. Органоид, обычно расположенный около клеточного ядра (в животных клетках часто вблизи клеточного центра). Представляет собой стопку уплощенных цистерн с расширенными краями, с которой связана система мелких одномембранных пузырьков (пузырьки Гольджи). Каждая стопка обычно состоит из 4-6 цистерн. Число стопок Гольджи в клетке колеблется от одной до нескольких сотен.

Важнейшая функция комплекса Гольджи - выведение из клетки различных секретов (ферментов, гормонов), поэтому он хорошо развит в секреторных клетках. Здесь происходит синтез сложных углеводов из простых сахаров, созревание белков, образование лизосом.

3. Лизосомы. Самые мелкие одномембранные органоиды клетки, представляющие собой пузырьки диаметром 0,2-0,8 мкм, содержащие до 60 гидролитических ферментов, активных в слабокислой среде.

Образование лизосом происходит в аппарате Гольджи, куда из ЭПР поступают синтезированные в нем ферменты. Расщепление веществ с помощью ферментов называют лизисом, отсюда и название органоида.

Различают: первичные лизосомы - лизосомы, отшнуровавшиеся от аппарата Гольджи и содержащие ферменты в неактивной форме и вторичные лизосомы - лизосомы, образовавшиеся в результате слияния первичных лизосом с пиноцитозными или фагоцитозными вакуолями; в них происходит переваривание и лизис поступивших в клетку веществ (поэтому часто их называют пищеварительными вакуолями):

Продукты переваривания усваиваются цитоплазмой клетки, но часть материала так и остается непереваренной. Вторичная лизосома, содержащая этот непереваренный материал, называется остаточным тельцем. Путем экзоцитоза непереваренные частицы удаляются из клетки.

Иногда с участием лизосом происходит саморазрушение клетки. Этот процесс называют автолизом. Обычно это происходит при некоторых процессах дифференцировки (например, замена хрящевой ткани костной, исчезновение хвоста у головастика лягушек).

4. Реснички и жгутики. Образованы девятью сдвоенными микротрубочками, образующими стенку цилиндра, покрытого мембраной; в его центре находятся две одиночные микротрубочки. Такая структура типа 9+2 характерна для ресничек и жгутиков почти всех эукариотических организмов, от простейших до человека.

Реснички и жгутики укреплены в цитоплазме базальными тельцами, лежащими в основании этих органоидов. Каждое базальное тельце состоит из девяти троек микротрубочек, в его центре микротрубочек нет.

5. К одномембранным органоидам относятся так же и вакуоли, окруженные мембраной - тонопластом. В растительных клетках могут занимают до 90% объема клетки и обеспечивают поступление воды в клетку за счет высокого осмотического потенциала и тургор (внутриклеточное давление). В животных клетках вакуоли небольшие, образуются за счет эндоцитоза (фагоцитозные и пиноцитозные), после слияния с первичными лизосомами называются пищеварительными вакуолями.

Рефлексия Проверка первичных полученных знаний по вариантам 10 мин.

Работа с тестом устная проверка, работа в парах. Оцени себя сам.

Итог урока: что мы изучили на уроке? Я расскажу… Я знаю что…., Я умею….

Задание на дом: Профиль - работа с дидактической карточкой, остальным - параграф по учебнику.

Поурочный балл.

Приложение

Тесты

Вариант 1

Тест Цитология - наука, изучающая клетку.

Часть 1

А 1. За образование лизосом, накопление, модификацию и вывод веществ из клетки отвечает:

ЭПС.

Комплекс Гольджи.

Клеточный центр.

Митохондрии.

А 2. Расщепляют сложные органические молекулы до мономеров, даже собственные органоиды и пищевые частицы, попавшие в клетку путем фагоцитоза:

Лизосомы.

Рибосомы.

ЭПС.

Комплекс Гольджи.

А 3. Саморазрушение клетки

1.автолиз

2.фагоцитоз

3. экзоцитоз

4.эндоцитоз

А 4. Как называется оболочка растительных клеток

1. гликокаликс

клеточная стенка

тонопласт

мембрана

Часть 2

В1 Какие функции выполняет в клетке плазматическая мембрана.

1)придает клетке жесткую форму.

2)отграничивает цитоплазму от окружающей среды

3)служит матрицей для синтеза иРНК

4) обеспечивает поступление в клетку ионови молекул

5)обеспечивает передвижение веществ в клетке

6) участвует в пиноцитозе и фагоцитозе.

Часть 3

С1. Каково значение эндоцитоза:а) для простейших и низших беспозвоночных?
б) для высокоорганизованных животных и человека?

С2. Электрический скат и электрический угорь оглушают свою жертву разрядами в несколько сотен вольт. Какие свойства плазмалемм клеток поддерживают возможность создания таких разрядов?

С3 Особенности строения ЭПС?

С4 Основные виды ЭПС? Функции разных видов ЭПС?

Вариант 2

Тест. Цитология - наука, изучающая клетку.

А1. Фагоцитоз - это:

поглощение клеткой жидкости

захват твердых частиц

3) транспорт веществ через мембрану
4) ускорение биохимических реакций

А2 .Лизосомы, отшнуровавшиеся от аппарата Гольджи и содержащие ферменты в неактивной форме.

вторичные

первичные

новейшие

возникшие

А 3 Органоиды, обеспечивающие поступление воды в растительную клетку за счет высокого осмотического потенциала и тургор (внутриклеточное давление).

1.лизосомы

2. рибосомы

3. вакуоли.

4.ядра

А4. Постоянные клеточные структуры, обеспечивающие выполнение клеткой специфических функций.

включения

органоиды

реснички

вакуоли

Часть 2

В1 Альтернативный тест (оцените каждое утверждение, "да"+ или -"нет"):

при активном транспорте затрачивается энергия
2) фагоцитоз - это вид эндоцитоза
3) диффузия - это вид активного транспорта (нет)
4) клеточная стенка растений состоит из целлюлозы
5) осмос - это диффузия воды
6) пиноцитоз - это вид фагоцитоза ( нет )
7) плазмалемма состоит из трех слоев липидов(нет)
8) у животной клетки нет клеточной стенки
9) плазмалемма обеспечивает связь клетки со средой обитания.

С 1 В чем проявляется транспортная функция ЭПС?

С2 Что из себя представляет комплекс Гольджи?

С3 Каковы основные функции комплекса Гольджи?

С4 Какие функции выполняют лизосомы?

Карточка 1

Каково строение клеточной оболочки?

_______________________________________________________

Карточка 2

Виды транспорта через мембрану клетки?

_________________________________________________

Карточка 3

Какие функции выполняет клеточная оболочка?

_______________________________________________________

Карточка 4.

Дайте определение или раскройте сущность терминов:

Диффузия-

Осмос-

Эндоцитоз-

Экзоцитоз-

активный транспорт-

облегченная диффузия-

Исследовательская работа 1 чел. Работа с микроскопом по теме: Плазмолиз и деплазмолиз. Задание к практической работе.

Приготовьте препарат кожицы лука, рассмотрите под микроскопом.

С одной стороны покровного стекла нанесите несколько капель раствора NaCl, а с другой стороны фильтровальной бумагой оттяните воду.

Рассмотрите препарат, найдите плазмолизированные клетки и зарисуйте участок из 2-3 клеток.

Нанесите несколько капель воды с одной стороны покровного стекла, а с другой стороны фильтровальной бумагой оттяните раствор NaCl.

Рассмотрите препарат, обратите внимание на явление деплазмолиза.

Устно(для себя письменно) ответить на следующие вопросы:

Какие функции наружной клеточной мембраны установлены при наблюдении плазмолиза и деплазмолиза?

Объяснить причины плазмолиза и деплазмолиза.

Будет ли наблюдаться явление плазмолиза, если предварительно клетку обработать йодом ли спиртом?