Конспект урока по биологии на тему ' Нуклеиновые кислоты' (10 класс)

Конспект открытого урока по предмету « Биология»

Урок №5

Тема урока: « Нуклеиновые кислоты»

Цель урока : познакомить учащихся с нуклеиновыми кислотами и их ролью в

организме.

Задачи:

- Образовательные: раскрыть особенности строения нуклеиновых кислот (ДНК и РНК); определить черты сходства и различия нуклеиновых кислот, определить их роль в организме ;

- Развивающие: развивать умения сравнивать, сопоставлять, анализировать полученную информацию, составлять общую характеристику нуклеиновых кислот, работать с моделями, развивать умения схематично изображать участки ДНК, строить комплементарные данному;

- Воспитательные: воспитывать у учащихся культуру общения и труда в ходе беседы, просмотра презентации и анимационного фильма, выполнения заданий;

воспитывать критическую и объективную самооценку знаний.

Тип урока : по дидактическим целям - комбинированный.

Оборудование : учебник « Общая биология» автор В. И. Сивоглазов, модель ДНК,

видеодвойка для просмотра презентации, портреты ученых.

Этапы урока:

1. Организационный момент.

2. Проверка домашнего задания

3. Изучение нового материала.

4. Закрепление изученного материала.

5. Итог урока, выставление и комментирование оценок, домашнее задание.

Ход урока:

1. Организационный момент - ( 3-5 минут)

- Учитель проверяет отсутствующих, готовность учащихся к уроку;

- учащиеся готовятся и настраиваются на работу.

2. Проверка домашнего задания ( 10 минут)

2. 1. Вопросы 1- 7 на странице учебника 47

1) Что такое моно- и дисахариды? Приведите примеры.

2) какой простой углевод служит мономером крахмала, гликогена, целлюлозы?

3) Из каких органических соединений состоят белки?

4) Назовите известные вам функции белков

5) Что такое денатурация белка ее причины?

2.2. Работа по карточке у доски

3. Изучение нового материала ( 25 минут)

- Сообщение темы и цели урока

- Актуализация опорных знаний ( связь с предыдущим материалом)

Преподаватель: ( слайд 1)

В 1868 году швейцарский врач и биохимик Иоганн Фридрих Мишер выделил из ядер погибших лейкоцитов вещество, обладающее кислыми свойствами. Ученый назвал это вещество нуклеином ( от латинского нуклеус - ядро) ) , считая , что оно содержится только в ядрах клеток. Позднее эти органические соединения были обнаружены также в митохондриях, цитоплазме, пластидах, но данное им название нуклеиновые кислоты сохранилось. ( слайд 2)

Существует два типа нуклеиновых кислот ДНК - дезоксирибонуклеиновая кислота и РНК- рибонуклеиновая кислота. ( слайд 3)

1. Дезоксирибонуклеиновая кислота - ДНК

Молекула ДНК представляет собой биополимер, который состоит из мономеров. Мономером ДНК является нуклеотид, который состоит из остатка фосфорной кислоты, сахара дезоксирибозы и одного из четырех азотистых оснований - аденин

( А), гуанин ( Г), Цитозин (Ц) и Тимин(Т), то есть существует 4 типа нуклеотидов

( рис. 20, стр. 48)( слайд 4) ( слайд 5)

В начале 50- х годов 20 века профессор биохимии Колумбийского университета Эрвин Чаргафф определил состав ДНК с гораздо большей точностью по сравнению с предыдущими исследованиями. Он обнаружил, что содержание четырех типов азотистых оснований в ДНК вовсе не соответствует соотношению 1:1:1:1, как предполагали ранее. Особенно поразило исследователя то, что количество аденина всегда было равно количеству Тимина, а содержание гуанина равно количеству цитозина. ( слайд 6)

Например, в ДНК человека оказалось 30% А, 30% Т, 20% Г, 20 % Ц. Причем, выяснилось, что состав ДНК клеток качественно и количественно неодинаков у разных организмов, но идентичен в органах и тканях одного и того же организма. Это еще раз подтверждало, что именно ДНК является химической основой наследственности. Эта закономерность соотношения аденина и Тимина и гуанина и цитозина получила название правило Чаргаффа или закон комплементарности и послужила ключом к разгадке структуры ДНК.

В 1953 году физик Ф Крик и генетик Дж. Уотсон, работавшие в лаборатории Кембриджского университета, расшифровали пространственную структуру ДНК.

( слайд 7) Оказалось, что ДНК состоит из двух параллельных полинуклеотидных цепей, образующих правозакрученную двойную спираль.( слайд 8)

Между А и Т , Г и Ц находятся водородные связи, а между остатком фосфорной кислоты и сахаром фосфодиэфирные связи. ( слайд 9)

Функции ДНК:

1. Хранение наследственной информации

2. Передача наследственной информации следующему поколению

3. Передача генетической информации из ядра в цитоплазму.

2. Рибонуклеиновая кислота - РНК

РНК также является биополимером, состоящим из четырех типов мономеров- нуклеотидов. Отличием РНК от ДНК является то, что вместо азотистого основания Тимин содержится урацил, вместо сахара дезоксирибоза - сахар - рибоза. РНК - одноцепочечная молекула. ( слайд 10) ( слайд 11)

Виды РНК: ( слайд 12) ( слайд 13)

1. Транспортная РНК (тРНК) - переносят аминокислоты в рибосому.

2. Рибосомальная РНК ( рРНК) - связываясь с определенными белками образует рибосомы.

3. Информационная РНК ( иРНК) - переносит информацию о структуре белка от ДНК к рибосоме.

4. Закрепление материала - ( 5 минут)

- Решение задачи на комплементарность в молекуле ДНК (слайд 14)

- Заполнение таблицы «Сравнение молекул ДНК и РНК» (слайд 15)

5. Подведение итога урока, выставление и комментирование оценок, домашнее задание - ( 1 мин)

Параграф 2. 6. Стр. 47 - 53; вопросы на стр. 53