Конспект урока по биологии 'Химические свойства клеток' (6 класс) .

6 класс. Тема: «Химические свойства клеток».

Цель: познакомить учащихся теоретически химическими свойствами клеток, и доказать знания опытным путём.

Задачи: обр. - дать знания о химических свойствах клеток;

разв. - развивать представление о сложной организации клеток, умение провести простейший эксперимент;

восп. - воспитывать культуру общения на уроке, навыки самостоятельной работы.

Материалы и оборудование: учебник, доска, мел, тетрадь, ручка.

Метод - продуктивный.

Тип урока - комбинированный.

Вид урока - урок - лабораторная работа.

Ход урока.

1. Организационный момент.

( перекличка, сообщение темы, цели и задачи урока).

2.Контроль знаний. Фронтальный опрос.

• На какие царства учёные делят живую природу?

• Что общего в строении всех живых организмов?

• Чем растения отличаются от животных?

• Как питаются растения?

• Перечислите основные признаки живого.

• Что такое обмен веществ?

• Что такое раздражимость?

• Почему движения животных более активны, чем движения растений?

• Способны ли растения к движению?

3. Изучение нового материала. (Учитель демонстрирует опыты, объясняя ученикам).

Лабораторная работа№1.

Тема: Химический состав клети.

Цель: экспериментальным путём изучить химический состав клетки.

Что делаем? Наблюдение Вывод

1. Положить сухие семена в пробирку и прокаливать их на огне.

На стенках пробирки капли воды

В семенах содержится вода

2. Взвешиваем два капустных листа, один свежий, другой высушенный

Масса(свежего листа) =

Масса (сухого листа) =

Масса (воды в листьях) =

Масса ( воды в листьях) =

3. Сожгли в фарфоровой чашечки сухой лист капусты

Дым, обугливание, зола

Масса(листа) =

Масса( золы)=

Масса (орг.вещ- ва) =

Масса (органических веществ) = масса (листа) - масса (золы)

4. Капнули на картофель раствор йода

Синее окрашивание плода

В плодах картофеля содержится крахмал

5. Семена подсолнечника положили внутрь салфетки и раздавили кончиком карандаша

На салфетке осталось жирное пятно

Семена растения содержат жиры

Общий вывод: зная химический состав растений, человек использует их по назначению.

Белки - горох, фасоль, бобы, соя, чечевица. Жиры - подсолнечник, лён, арахис, соя. Углеводы - пшеница, рис, рожь, ячмень, кукуруза, овёс.

4. Закрепление. Фронтальный опрос.

• Чем различается химический состав тел живой и неживой природы?

• Перечислите элементы, наиболее распространённые в живых организмах?

• Какие вещества относятся к органическим?

• Охарактеризуйте роль жиров в организме.

Домашнее задание. Стр. учебника 12 - 17выучить, приготовит доклады: Роль минеральных солей для живых организмов, Роль белков для жизни живого, Роль жиров для жизни живого, Нуклеиновые кислоты - носители наследственной информации.