Экспресс-опрос по биологии на тему Белки 10 класс

Экспресс-опрос для XI класса по теме "Белки"

</<br>

Если утверждение верное, учащиеся ставят "+"; если неверное "-"

1.Макромолекула, образованная мономерами, называется полимером.

2. Аминокислоты -амфотерные соединения.

3.Основными аминокислотами называют аминокислоты, содержащие более чем одну группу

-СООН

4.В состав гемоглобина, кроме атомов С.Н,О,N входит Mg.

5.Три аминокислоты, соединяясь друг с другом, образуют дипептид.

6.Незаменимые аминокислоты синтезируются в организме.

7. Пептидная связь характерна для первичной структуры белка.

8.Третичная структура белка поддерживается гидрофобными взаимодействиями.

9. Инсулин имеет четвертичную структуру.

10.Процесс восстановления естественной структуры белка называется ренатурацией.

11.Гемоглобин-сложный белок.

12.Коллаген выполняет транспортную функцию.

13.Интерферон подавляет работу вирусов.

14.Соматотропин-гормон щитовидной железы.

15.Ферменты-это биокатализаторы.

16.Актин входит в состав костей.

17.Фибриноген участвует в свертываемости крови.

17.При расщеплении 1 г. белков выделяется 17,6 кДж энергии.

18.Ферменты обладают специфичностью.