Курс по выбору Флористика для детей

ГУ «Садовая средняя школа»

Программа курса по выбору

«Флористика для детей»

Для учеников 5 класса

Составитель: учитель биологии

Швед Т.Е.

2016 - 2017 гг.

СОДЕРЖАНИЕ

5

2. 2. Содержание программы…………………………………………….

5

3. 3. Учебно-тематический план…………………………………………

6

4. 4. Требования к знаниям и умениям школьников……………………

6

5. 5. Формы и методы обучения………………………………………….

6

6. 6. Формы подведения итогов…………………………………………..

7

7. 7. Календарно-тематическое планирование………………………….

8

8. 8. Поурочное планирование……………………………………………

11

</

1. Пояснительная записка.

Важное направление в развитии личности нравственно-эстетическое воспитание ребёнка посредством расширения его кругозора. Оно включает в себя формирование ценностных эстетических ориентиров, эстетической оценки и познание нового, и овладения основами правильного ухода за комнатными растениями.

В современной социальной ситуации очень остро стоит вопрос занятости детей, умение организовать свой досуг. Как помочь ребёнку занять с пользой своё свободное время, дать возможность открыть себя наиболее полно? Как создать для условия динамики творческого роста и поддержать пытливое стремление ребёнка узнать мир во всех его ярких красках и проявлениях? Именно эти вопросы поможет решить программа кружка "Флористика для детей»

Сейчас комнатное цветоводство и различные виды работ с растениями чрезвычайно распространены. За несколько веков люди, работающие с растениями, накопили немало знаний о том, как правильно выращивать в помещении растения тех или иных семейств, какие для них необходимо создавать условия, как защитить их от вредителей и болезней, а так же как с помощью домашних растений сделать дом или рабочее место намного уютнее и красивее. Именно об этом и многом другом учащиеся 5-7 классов узнают на занятиях кружка "Флористика для детей". Курс обучения рассчитан на один год, всего 34 часа, 1 час в неделю.

Главная цель: создать условия для расширения полученных знаний на уроках о комнатных цветах и подкрепление теоретических знаний, полученных на уроках биологии, практическими специально-предметными навыками, т.к. в процессе изучения ботаники мало времени отводится на практические работы.

Задачи:

• Сформировать интерес к цветоводству, основам флористики.

• Дать возможность ученику проявить себя и добиться успеха.

• Сформировать у учащихся приемы и навыки самостоятельной познавательной деятельности, проведение практических работ и наблюдений за комнатными растениями.

• Обеспечить усвоение учащимися важнейших приемов и трудовых навыков ухода за растениями.

2. Содержание программы.

Количество часов

1. Введение. История комнатного цветоводства

1

2. Как вырастить растение

16

3. Размножение комнатных растений

5

4. Основные семейства комнатных растений

7

5. Основы флористики

4

6. Заключение. Защита проектов по выбору

1

3. Учебно-тематический план:

Всего 34 часа, из расчета 1 час в неделю; практических работ - 12. Резерв - 1 час.

4. Требования к знаниям и умениям школьников.

Учащиеся должны уметь:

1. Самостоятельно проводить практические работы.

2. Ухаживать за комнатными растениями.

3. Уметь пересаживать растения и знать виды размножения, способы выращивания миниатюрных оранжерей, деревьев, оформление подарков из растений и фигурные стрижки.

4. Работать с различными типами справочных изданий, создавать коллекции, готовить сообщения и презентации.

5. Составлять план простейшего исследования.

Учащиеся должны знать:

1. Основные характеристики методов научного познания и их роль в изучении растений.

2. Приспособления растений к обитанию в различных средах, возникающих под действием экологических факторов.

3. Правила поведения при проведении практических работ.

4. Какое влияние оказывают растения на природу и окружающую среду.

4. Формы и методы обучения.

В данном курсе по выбору «Флористика для детей» используются различные формы и методы с применением ИКТ. Использование ИКТ на уроках биологии позволит интенсифицировать деятельность учителя и школьника; повысить качество обучения предмету; отразить существенные стороны биологических объектов, выдвинуть на передний план наиболее важные (с точки зрения учебных целей и задач) характеристики изучаемых объектов и явлений природы.

В курсе по выбору будут применены такие формы, как:

• уроки-лекции,

• уроки-семинары,

• практические занятия,

• лабораторные занятия,

• учебная игра,

• учебная исследовательская работа школьников (УИР),

• педагогическое измерение и контроль,

• самостоятельная учебная деятельность школьников.

Методы:

• Метод мультимедиа-презентации;

• Метод проектов;

• Метод информационного ресурса;

• Дидактическая игра;

• Контроль и измерение результативности обучения школьников.

4. Формы подведения итогов:

- Организация выставки растений.

- Защита проекта.

5. Календарно-тематическое планирование.

1 неделя

сентября

Как вырастить растение (16ч)

2

Условия для произрастания комнатных растений.

Лекция с применением ИКТ

2 неделя

сентября

3

Комнатные растения для «северного» окна.

Практическая работа №1

3 неделя

сентября

4

Комнатные растения для «южного» окна.

Практическая работа №2

4 неделя

сентября

5.

Паспортизация растений.

Лекция с применением ИКТ

6.

Составление паспорта растений.

Практическая работа №3

7.

Типы почв.

Лекция с элементами практической работы

8.

Классификация удобрений.

Лекция с элементами практической работы

9.

Подкормка растений минеральными и органическими удобрениями.

Практическая работа №4

10.

Вредители комнатных растений и борьба с ними.

Лекция с применением ИКТ

11.

Болезни комнатных растений.

Практическая работа №5

12.

Свет в жизни растений. Светолюбивые и теневыносливые растения.

Лекция с применением ИКТ

13.

Распределение растений школы по режиму освещения.

Практическая работа №6

14.

Полив растений.

Практическая работа №7

15.

Влаголюбивые и засухоустойчивые растения.

Лекция с применением ИКТ

16.

Влажность воздуха. Тропические и пустынные растения.

Лекция с применением ИКТ

17.

Температура в жизни растений. Теплолюбивые и холодоустойчивые растения.

Лекция с применением ИКТ

Размножение комнатных растений (5 ч)

18.

«Цветочный конвейер». Вегетативное размножение стеблевыми черенками.

Практическая работа №8

1 неделя

октября

19.

Вегетативное размножение листовыми черенками.

Практическая работа №9

2 неделя

октября

20.

Вегетативное размножение усами, отводками.

Лекция с применением ИКТ

3 неделя

октября

21.

Вегетативное размножение делением корня и корневища.

Практическая работа №10

4 неделя

октября

22.

Размножение луковичных растений.

Практическая работа №11

2 неделя

ноября

Основные семейства комнатных растений (7 ч)

23.

Семейства растений. Семейства Бегониевые и Тутовые.

Лекция с элементами практической работы

2 неделя

декабря

24.

Семейства Марантовые и Рутовые.

Лекция с элементами практической работы

3 неделя

декабря

25.

Семейства Гераниевые и Перечные.

Лекция с элементами практической работы

4 неделя

декабря

26.

Семейства Ароидные и Толстянковые.

Лекция с элементами практической работы

3 неделя

января

27.

Семейства Губоцветные и Коммелиновые.

Лекция с элементами практической работы

4 неделя

января

28.

Семейства Акантовые и Кактусовые.

Лекция с элементами практической работы

1 неделя

февраля

29.

Семейства Лилейные и Спаржевые.

Лекция с элементами практической работы

Основы флористики (4 ч)

30.

Растения-подарки.

Лекция с элементами практической работы

2 неделя

февраля

31.

Сад в бутылке.

Практическая работа №12

3 неделя

февраля

32.

Фигуры из растений.

Лекция с применением ИКТ

4 неделя

февраля

33.

Бонсай.

Лекция с применением ИКТ

Заключение (1 ч)

34.

Заключительное занятие «Выпускной юных флориков».

Защита проектов.

1 неделя

марта

Резерв - 1 час.

8. Поурочное планирование.

1. Введение.

1. История комнатного цветоводства.

Познакомить учащихся с историей комнатного цветоводства . Занятие начинается мини-лекцией об истории возникновения этого увлечения людей. Затем- беседа о происхождении комнатных растений ,о тех странах и континентах, откуда они были в то или иное время завезены. Следует особо остановиться на истории возникновения комнатного цветоводства в Казахстане, рассказать о состоянии комнатного цветоводства в наши дни. На занятии целесообразно использовать карту мира или глобус(электронный вариант). На них курсором мыши обозначаем те места, откуда к нам были привезены «зеленые путешественники».

2. Как вырастить растение.

2. Условия для произрастания комнатных растений.

Познакомить учащихся с условиями произрастания комнатных растений. Рассказать об основных условиях, необходимых для нормального роста и развития комнатных растений, таких как, свет, воздух, тепло, вода и питательные вещества в почве. Показать на экране что может быть с растением при нехватке того или иного условия для наилучшего произрастания растений.

3. Комнатные растения для «северного» окна.

Рассказать ребятам и познакомить их со свойствами северного окна, такими как, освещенность и температура. После изучения и прослушивания видеоролика, вместе с детьми определить, какие растения нужно ставить на северное окно (аглаонема, антуриум, адиантум, аспарагус серповидный, асплениум луковичный, аспидистра, блехнум, венерина мухоловка, даваллия, диза, дарлингтония, драцена душистая, кливия, мильтония, колокольчик, пафиопедилум, плющ, пеллея, селагинелла, сциндапсус, фиттония, фикус карликовый, фикус бокальчатоприлистниковый, циртомиум, цикламен персидский, эписция, циссус).

4. Комнатные растения для «южного» окна.

Познакомить учащихся с условиями южного окна. Учащиеся должны самостоятельно сделать выборку растений данного окна, выписать список растений (Абутилон, ананас, авокадо, белопероне, банан, бугенвиллия, бругмансия, гемантус, глориоза, гибискус, домашняя роза, зантедехия, жасмин, кактусы, катарантус, каллистемон, кордилина, катарантус, кордилина, нолина, микания, пахистахис, пассифлора голубая, паслен, сеткреазия, суккуленты, стрелиция, тунбергия, финик, фикус Бенджамина, хойя, хлорофитум, цитрус, церопегия, юкка.)

5. Паспортизация растений.

Познакомить школьников с некоторыми приемами определения комнатных растений. Эта работа предполагает знакомство ребят со специальными определителями, используя научно-популярную литературу с хорошими цветными иллюстрациями, наборы открыток по некоторым группам комнатных растений, а так же справочники, энциклопедии, журналы «Цветоводство». В книгах ученик найдет достаточно подробное описание тех или иных растений, их изображение. Это поможет ребятам лучше ориентироваться в мире комнатных растений, правильно запомнить название, делать необходимые записи в рабочей тетради. Руководителю следует найти подборку журнала «Цветоводство», где печаталась специальная страничка «Энциклопедия комнатных растений». Этот справочный материал хорошо иллюстрирован и может помочь в определении растений.

6. Составление паспорта растений.

Провести первичную работу по систематизации школьной коллекции комнатных растений. Занятие проводится в виде практической работы, для которой используются записи и зарисовки, сделанные на предыдущем занятии, а также литература. Учитель объясняет смысл работы, демонстрирует образцы этикеток и паспортов. Школьники используют необходимый для работы материал: бумагу, фломастеры, карандаши, линейки и т.д. Учитель сообщает оптимальные размеры этикеток и паспортов, определяет для каждого учащегося 2-3 растения, которым тот должен выдать «документ». После выполнения этой работы обсуждаются способы крепления этикеток. Выполненные этикетки прикрепляются к соответствующим растениям. Работу с паспортами дети могут завершить дома.

7. Типы почв.

Рассказать ребятам об основных видах почв, используемых для комнатных растений, и способах подготовки земляных смесей. Метод работы рассказ с демонстрацией. Материал данного занятия для детей достаточно дети сами будут составлять земляные смеси для различных комнатных растений. Из наиболее важных для растений видов почв следует назвать перегной, листовую и торфяную землю. Смеси можно составлять прямо на занятии, используя информацию о требованиях к почве каждой группы растений из соответствующей литературы.

8. Классификация удобрений.

Подготовить учащихся к важной составной части ухода за комнатными растениями - полной или частичной смене почвы в цветочных зонах с добавлением удобрений. На данном занятии ребята знакомятся с существующими разновидностями удобрений, выясняют, чем они отличаются между собой и какими показателями определяется наилучшее удобрение для каждого растения. Рассказ учителя сопровождается демонстрацией основных приемов. Отдельно обсуждается способ посадки удобрения растений.

9. Подкормка растений минеральными и органическими удобрениями.

Познакомить ребят с приемами периодического (или эпизодического) ухода за комнатными растениями. Сначала рассказ с демонстрацией приемов ухода, а затем практическая работа учащихся. Учитель рассказывает о подкормке растений (как необходимости); «бане», т.е. генеральной гигиенической обработке (еженедельно).

10. Вредители комнатных растений и борьба с ними.

Основной метод проведения занятия - рассказ учителя с демонстрацией приемов очистке растений от вредителей (по мере необходимости). После этой части занятия - практическая работа.

11. Болезни комнатных растений.

Рассказать юным цветоводам о возможных нарушениях нормальной жизнедеятельности растительного организма. Рассказ можно разделить на 2 части. В первой излагается материал о заболеваниях, вызванных нарушениями в обмене веществ. Это чаще всего связано с неполным питанием, т.е. отсутствием в почве того или иного компонента (Ca, K и др.) Причину таких заболеваний обычно установить трудно, а еще труднее устранить. Тем не менее основные причины таких заболеваний надо знать Вторая часть рассказа - о вредителях комнатных растений. Даются названия вредителей, описываются внешний вид, расселение, наносимый вред, меры профилактики и способы устранения. После теоретической части идет практическая работа : осмотр коллекции выявление пораженных растений, их лечение и размещение в карантинном помещении. Обсуждаются причины заболевания, способы лечения. Можно пригласить на это занятие для консультации профессионального цветовода.

12. Свет в жизни растений. Светолюбивые и теневыносливые растения.

Показать видеоролик, по которому дети сами называют роль света в жизни растений. Узнать, какие виды растений бывают. Познакомиться с изменениями в отношении растений к свету. Провести опыт с применением ИКТ.

13. Распределение растений школы по режиму освещения.

Данная тема идет на закрепление. Практическая работа. Дети, по полученным ими знаниями на предыдущих уроках, распределяют растения школы по режиму освещения.

14. Полив растений.

Дать учащимся представления о приемах систематического ухода и полива за комнатными растениями. Основной метод проведения занятия - рассказ учителя с демонстрацией приемов ухода за комнатными растениями (полив, рыхление почвы в горшке, удаление сухих листьев, опрыскивание). После этой части занятия - практическая работа. Растения коллекции распределяются между детьми, и учащиеся выполняют все необходимые приемы.

15. Влаголюбивые и засухоустойчивые растения.

Познакомиться с видами растений, что они бывают влаголюбивые и засухоустойчивые, определить от чего это зависит. Какими бывают данные растения, сколько им требуется влаги. С каких мест они родом. Урок идет с применением ИКТ.

16. Влажность воздуха. Тропические и пустынные растения.

Расширить знания о влажности воздуха. Поделить растения на группы. Видеоролик - Как снизить испарение? А также знакомство с Неприхотливые к влажности воздуха растения.

17. Температура в жизни растений. Теплолюбивые и холодоустойчивые растения.

Познакомить учащихся с особенностями произрастания растений в разной среде обитания. Познакомить детей с различной средой обитания растений. Научить различать теплолюбивые и холодостойкие растения. Развивать способность проектирования полученных знаний через работу в группах, развивать критическое мышление, пополнять словарный запас детей.

3. Размножение комнатных растений.

18. «Цветочный конвейер». Вегетативное размножение стеблевыми черенками.

Уточнить знания детей о способах размножения комнатных растений: стеблевыми черенками. Закрепить приемы и последовательность посадки растения. Продолжать воспитывать у детей интерес к растениям, желания наблюдать и ухаживать за ними. Прививать внимание и аккуратность. Выращивание герани вегетативным способом - стеблевыми черенками. Это самый распространенный способ размножения комнатных растений. Стеблевым черенком называется отделенная часть стебля, которая затем развивается в самостоятельное растение. Лучшее время для размножения черенками-весна и лето. На растении срезают небольшие (длиной от 8 до 15 см) нецветущие боковые отростки и помещают их в воду. Как только появятся корни в нижней части черенков, их высаживают в горшки с почвой.

19. Вегетативное размножение листовыми черенками.

Некоторые виды комнатных растений - бегонию рекс, сансевьеру, сенполию размножают листовыми черенками или частью листа Листья сажают во влажный песок, и на них развиваются придаточные почки и придаточные корни. В природе листьями размножается сердечник луговой.

Демонстрация размножения листовым черенком и частью листа на комнатном растении бегония и сенполия на видео. Далее ученики сами пробуют на тех же растениях размножить их листовыми черенками.

20. Вегетативное размножение усами, отводками.

Размножение усами. Летом от материнского растения земляники отрастает несколько ползучих побегов - усов, в узлах которых развиваются маленькие растеньица с листьями и корешками. Так же размножаются клюква, живучка, луговой чай и др. Демонстрация размножения ползучим побегом на комнатном растении плющ (на интерактивной доске). Познакомить учеников с размножением отводками. Смородину, крыжовник, калину, яблони можно размножать отводками, т. е. пригнуть весной молодой побег так, чтобы его средняя часть касалась земли, а верхушка была направлена вверх. К осени в месте надреза образуются придаточные корни. Тогда побег надо отрезать от материнского растения и посадить на постоянное место. Демонстрация размножения отводками на комнатном растении хлорофитум (учитель показывает видеоролик), далее учащиеся пробуют продемонстрировать свои навыки.

21. Вегетативное размножение делением корня и корневища.

Познакомить с размножением подземными видоизмененными побегами и корнями. Корневищами размножаются такие злостные сорняки, как пырей, сныть, тысячелистник, подмаренник. Корневищами размножают многие ценные декоративные растения: ирисы, нивяник, ландыши, астры многолетние. Демонстрация размножения видоизмененными побегами на комнатном растении дремиопсис (видео). Проверка данного просмотра видео учениками собственно.

22. Размножение луковичных растений.

Ознакомление с размножением луковичных ратений, луковицами размножают лук, тюльпаны, нарциссы, лилии. Луковица может образовать несколько маленьких луковечек-деток. Демонстрация данного размножения на видео.

4. Основные семейства комнатных растений.

23. Семейства растений. Семейства Бегониевые и Тутовые.

Познакомить учащихся с основными группами комнатных растений. Занятие желательно организовать в форме экскурсии. Местом проведения ее могут быть станция юных натуралистов, школьный кабинет биологии с достаточно большой коллекцией комнатных растений. Знакомить ребят лучше не с отдельными видами, а с группами растений (такой подход не создает перегрузки памяти и более научен), например рассказать о всех имеющихся бегониевых, затем о тутовых. На этом же занятии можно познакомить школьников с литературой по комнатному цветоводству, выяснить, какие издания есть у ребят дома, что можно приобрести в книжных магазинах, взять в школьной и детских библиотеках для более детального изучения многообразия комнатных растений.

24. Семейства Марантовые и Рутовые.

Познакомить учащихся с семейством Марантовые и Рутовые, особенностями его строения и развития. Познакомить учащихся с общими признаки и многообразием растений, а также узнать их экологическую роль и значение в жизни человека. (ИКТ-лекция, учащиеся выполняют самостоятельно работа с интерактивной доской).

25. Семейства Гераниевые и Перечные.

Познакомить учащихся с семейством Гераниевые и Перечные, особенностями его строения и развития. Познакомить учащихся с общими признаки и многообразием растений, а также узнать их экологическую роль и значение в жизни человека. (ИКТ-лекция, учащиеся выполняют самостоятельно работа с интерактивной доской).

26. Семейства Ароидные и Толстянковые.

Познакомить учащихся с семейством Ароидные и Толстянковые, особенностями его строения и развития. Познакомить учащихся с общими признаки и многообразием растений, а также узнать их экологическую роль и значение в жизни человека. (ИКТ-лекция, учащиеся выполняют самостоятельно работа с интерактивной доской).

27. Семейства Губоцветные и Коммелиновые.

Познакомить учащихся с семейством Губоцветные и Коммелиновые, особенностями его строения и развития. Познакомить учащихся с общими признаки и многообразием растений, а также узнать их экологическую роль и значение в жизни человека. (ИКТ-лекция, учащиеся выполняют самостоятельно работа с интерактивной доской).

28. Семейства Акантовые и Кактусовые.

Познакомить учащихся с семейством Акантовые и Кактусовые, особенностями его строения и развития. Познакомить учащихся с общими признаки и многообразием растений, а также узнать их экологическую роль и значение в жизни человека. (ИКТ-лекция, учащиеся выполняют самостоятельно работа с интерактивной доской).

29. Семейства Лилейные и Спаржевые.

Познакомить учащихся с семейством Лилейные и Спаржевые, особенностями его строения и развития. Познакомить учащихся с общими признаки и многообразием растений, а также узнать их экологическую роль и значение в жизни человека. (ИКТ-лекция, учащиеся выполняют самостоятельно работа с интерактивной доской).

5. Основы флористики.

30. Растения-подарки.

Познакомить детей с растениями-подарками. Также изучить инструкцию по выращиванию. (Каждый ученик выбирает свое растение, пишет для него инструкцию, данные ищет в сети интернет, ссылки указывает учитель). Волшебная баночка "Мимоза". Волшебные растения в волшебной баночке - нежный и необычный подарок. В красивой упаковке содержится не просто сувенир, а возможность своими руками вырастить прекрасный цветок...

Инструкция по выращиванию:

1. Откройте штепсель внизу банки, сняв пластиковый колпачок.

2. Удалите верхнюю крышку.

3. Медленно наливайте воду, пока содержимое не будет пропитано водой.

4. Позвольте вылиться избыточной воде через штепсель внизу банки.

5. Закройте низ банки пластиковым колпачком.

6. Банка должна располагаться на свободном пространстве с хорошим освещением.

7. Периодически поливайте цветок.

8. Сохраняйте постоянную комнатную температуру 17 - 26 градусов C.

Пожалуйста поливайте цветок постоянно с самого начала.

Росточек покажется через 1-2 недели, затем медленно вырастет цветок.

Пожалуйста, доливайте воду в банку, если почва сухая, или банка становиться легкой, что говорит о недостатке воды.

Цветы расцветут через 1-2 месяца!

31. Сад в бутылке.

Сад в бутылке - одно из удивительных украшений дома. Создание миниатюрных композиций, выбор растений, уход за ними очень быстро становятся любимым увлечением: флористические композиции под стеклом сегодня очень популярны. «Работа» в таком саду - хорошая профилактика стресса. У учеников всегда будет хорошее настроение: красота дарит спокойствие, скрупулезный труд - терпение. Как сделать данный сад в бутылки, учеников научит мастер класс. (ИКТ)

32. Фигуры из растений.

Знакомство с различными фигурами из разных растений и инструкцией по уходу за ними. Проверяем свои навыки на предшкольном участке.

33. Бонсай.

Ознакомление с основными видами растений для бонсай. Видеоролик - Бонсай в Японии - это целое искусство, особая философия. Ошибочно будет считать, что объектами бонсай становятся только деревья: японцы научились создавать растения в миниатюре из кустарников, лиан и даже некоторых трав. Пытаясь вырастить бонсай, цветовод должен осознавать, что маленькое деревце является не карликовым видом, а искусным повторением взрослого экземпляра, но только уменьшенного в несколько раз

6. Заключение.

34. Заключительное занятие «Выпускной юных флориков».

Обобщить все изученное за год, подвести итоги проделанной работы. Построить занятие можно по-разному:

1-Предложить ребятам подготовить проект, тогда итоговое занятие приобретет официальный характер и будет похоже на заключительную конференцию.

2-Провести его за чашкой чая, где в непринужденной обстановке поделиться своими впечатлениями, обсудить, что было самым интересным и запоминающимся, что понравилось не очень, чем еще можно было заняться в ходе работы с комнатными растениями.

3-Если ребята имели индивидуальные задания, то здесь они могут рассказать о том, что ими сделано за год, показать результаты своей работы, поделиться успехами и неудачами.

Лучшие работы следует отметить.

Высказанные детьми предложения учитываются в последующей работе, изменения вносятся в план.