Технологическая карта урока Покровные ткани растений 5 класс

№

деятельность учителя

деятельность ученика

1

(1-2 мин)

Организационный этап.

Добрый день!

Я рада видеть вас сегодня на уроке. Думаю, что наша совместная работа будет полезной и интересной. Давайте улыбнемся друг другу, настроимся на поиск новой информации и начнем наш урок.

Подготовка класса к работе

2

(5-7 мин)

3

(5-10 минут)

4

(15 мин)

5

(5 мин)

8 (1-2 мин)

Актуализация знаний

Итак, на предыдущих уроках мы с вами пришли к выводу, что все организмы, существующие на Земле можно разделить на две группы…Какие?

У одноклеточных организмов каждая клетка выступает как самостоятельный организм, для изучения их строения используют микроскоп. Среди многоклеточных организмов одни имеют простое строение - низшие организмы, а у других сходные по строению клетки объединяются в ткани, а они в свою очередь образуют органы.

Ребята, у вас на партах лежат конверты, возьмите их и посмотрите, что там лежит?

Что это такое? Как мы называем общим словом эти кусочки?

Совершенно верно, это разные ткани.

- а для чего нам нужны ткани?

- Как вы думаете, почему эти ткани оказались у нас сегодня на уроке?

- Как они будут связаны с биологией?

- что общего между тканями, которые у вас в руках и многоклеточными организмами?

Итак, тема нашего урока будет звучать…

Совершенно верно, записываем тему урока в тетрадь

Целеполагание

Тему мы с вами определили.

Скажите, пожалуйста, этот материал вам знаком?

Вы знаете, какие ткани есть у растений?

Значит, какова цель нашего урока?

Растительный организм образован несколькими

видами тканей, мы с вами начнём с покровной.

Давайте определим маршрут нашей работы на уроке.

Вашему вниманию предлагаются задачи, которые нам предстоит решить, но они перепутаны местами. Вам нужно поставить их в том порядке, который поможет достичь цели урока.

Операционно-технологический этап

Приступаем к работе, что у нас первое по плану?

- часто клетки называют «кирпичиками», давайте представим себе строительство дома из кирпича. У строителей нет цементного раствора, они кладут стены из кирпича, не скрепляя его.

Что может произойти с таким домом?

Клетки организма можно сравнить с кирпичиками. Почему он не рассыпается?

Клетки должны скрепляться, чтобы организм не развалился.

Значит, кроме клеток должно быть вещество, их скрепляющее. Что это за вещество?

- Найдите ответ на этот вопрос в учебнике, стр.56, второй абзац

- Карине было дано задание, она дома выполняла мини-исследование «Измениться ли структура картофеля после варки и почему?»

выходи к доске, что ты принесла?

- Попробуй сломать варёный и сырой картофель.

Твой вывод.

я предлагаю составить определение, что такое ткань?

Из каких двух частей она состоит?

Стр.56 найти полное определение ткани

- предлагаю прочитать определение ещё раз про себя. Записать в тетрадь определение.

Приступаем к выполнению второго пункта плана.

- познакомимся со строение покровной ткани растения.

- Каким образом мы это можем сделать?

- Почему первая группа тканей называется покровной?

Выполнение лабораторной работы «Строение эпидермиса листа» инструкции на столе.

Цель: отработать практические навыки работы с микроскопом и микропрепаратами.

-закрепить - навык исследовательской работы;

Сейчас вы работаете в парах.

1.Повторим технику безопасности при работе с микроскопом.

- Необходимо в первую очередь настроить микроскоп.

- ставим наш препарат под микроскоп и добиваемся четкого изображения.

2.Рассмотрим микропрепараты.

Если возникает затруднения - обратимся к учебнику стр.56-57

Выполняем первый пункт. Отвечаем на вопросы

Выполняем второй пункт работы

Но ребята, если эта ткань будет плотной и цельной как пленка, то у растения сможет происходить газообмен и испарение воды?

- Что потребуется?

Такие отверстия существуют и называются они устьица (записать на доске слово)

обратимся к учебнику стр.57.найдём ответ -зачем устьица?

Устьица либо закрыты, либо открыты. Состояние устьиц зависит от разных факторов. Свет, например, способствует размыканию устьиц, а темнота - замыканию. Количество и расположение устьиц у разных растений не одинаково. Они зависят от того, в каких условиях находится растение. У большинства растений устьица находятся в основном на кожице нижней стороны листовой пластинки. На листьях водных растений, плавающих на поверхности воды, устьица находятся только на верхней стороне листа, а на подводных листьях устьиц нет вообще. Число устьиц огромно. Так, на листе липы их насчитывается более миллиона, а на листе капусты - несколько миллионов устьиц.

У некоторых растений кожица покрыта воском -защита дополнительная от испарения.

Посмотрим готовый микропрепарат герани

Часто на поверхности кожицы образуются выросты - волоски. Они создают опушение на листьях и служат защитой от чрезмерного испарения влаги. Иногда на конце таких волосков находятся пузырьки с эфирными маслами (железистые волоски). Масла испаряются, мы можем чувствовать их запах, а растение опять получает защиту от излишнего испарения и отпугивает таким образом растительноядных насекомых.

Сделаем рисунок и подпишем

- Давайте предположим, зачем покровные ткани нужны растению?

Клетки прозрачные - проникает свет

Рефлексия деятельности (итог урока)

Итак, ребята, посмотрите на задачи урока, все ли мы их выполнили? Значит цель нашего урока достигнута.

Сегодня на уроке мы с вами отработали навык работы с микроскопом

Все ли у нас получилось? И что мы узнали?

Что показалось трудным?

Что было интересным?

Домашнее задание

- п. 21, стр.56-57прочитать,

одноклеточные и многоклеточные

Достают различные кусочки ткани

Варианты ответов детей (материал, тряпочки, ткани)

Чтобы не замерзнуть от холода или не обгореть на солнце, она предохраняет нас от воздействий окружающей среды.)

Затруднение

(организмы состоят из тканей, покрывают организмы)

Ткани растений

Определить цель

Нет

Сегодня на уроке мы начнём знакомство с растительными тканями.

1.Изучить особенности строения покровной ткани растения на микропрепаратах.

2.Сформулировать определение понятия «ткань».

3.Сделать вывод о значении покровной ткани для растения

разрушится

предположения

склеиваются между собой

Межклеточные пространства

(межклетники)

сварила клубень картофеля и сравнила его с сырым клубнем.

Вывод: варёный картофель рассыпчатый, а сырой нет, при варке разрушается межклеточное вещество, которое удерживает клетки, поэтому клубень картофеля варенный стал рассыпчатым)

Ткань = клетки + межклеточное вещество

Составление определения

ткани

покрывает сверху органы высших растений

Клетки различной формы, бесцветные, плотно прилегают друг к другу. Солнечный свет проникает внутрь.

отверстия

В покровной ткани имеются клетки мелкие, зелёные, расположены парами - могут отодвигаться и смыкаться. Устьица -замыкающие клетки и щель

Фикус

Он защищают растения от неблагоприятных внешних воздействий: высыхания, механических повреждений, проникновения

к внутренним тканям болезнетворных микроорганизмов, пропускать избирательно воду и газы.

Диалог с учителем, обсуждение в парах

</<font face="Times New Roman, serif">Записывают домашнее задание