Биологический вечер 'В гостях у Робинзона', прзентация по теме

МБОУ «СОШ № 5 г. Суворова»

(биологический вечер)

Составила и провела

учитель химии и биологии

«МБОУ СОШ №5» г. Суворова

Чумова И. В.

2014 год

«В гостях у Робинзона»

Робинзон: «Я Робинзон Крузо прожил на необитаемом острове 28лет и выжил, благодаря тому, что использовал в пищу съедобные дикорастущие растения, умел ориентироваться на местности, знал диких животных. Дикорастущие съедобные растения разнообразят меню туриста, рыболова, охотника, помогут человеку, попавшему в экстремальную ситуацию.

1.Какие растения употребляли в пищу жители блокадного Ленинграда? (крапиву, лебеду, щавель, сныть, одуванчик, Иван-чай, борщевик, кувшинку, кубышку).

2. Почему нельзя употреблять в пищу позеленевшие клубни, а также загнивающий или проросший картофель? (в таких клубнях возрастает содержание ядовитого вещества - солонина)

3. Из листьев каких растений можно приготовить ароматный чай? (Из душицы, вереска, зверобоя, Иван-чая, клевера лугового, майника, мяты, шиповника, таволги, рябины).

4. Корни и корневища каких растений заменят кофе? (Корни лопуха, одуванчика, пырея, тростника, цикория; корневища сусака, семена шиповника).

5. Какие ягоды дикой природы вы используете для варенья или джема? (Бруснику, голубику, землянику, клубнику, лесную морошку, облепиху, рябину, боярышник, ежевику).

6. А для приготовления пастилы? (Боярышник, ежевика, калина, морошка, рябина, шиповник).

7. Какие растения могут послужить в качестве начинки для пирогов? (Борщевик,. Лесная клубника, медуница, крапива, черёмуха, щавель)

8. Какие растения годятся для салатов? (Стебли и черешки борщевика, донник, звездчатка, Иван-чай, крапива, лебеда, лапчатка,, лопух, манжетка, медуница, одуванчик, осот, пастушья сумка, подорожник, пырей, рогоз, ряска, тысячелистник).

9. Из каких растений можно приготовить зелёные щи? (Из листьев борщевика, Иван-чая, кислицы, клевера, крапивы, лапчатки гусиной, манжетки,. Осота, подорожника, ряски, щавеля).

10. Из каких растений можно приготовить пюре? (Из боярышника, калужницы болотной,,, корней камыша, из кислицы, крапивы, одуванчика,, пастушьей сумки, рогоза, из корней цикория, из щавеля, из плодов и лепестков шиповника).

11. Какие дикорастущие ягоды используют для приготовления соков и напитков? ( Боярышник, ежевика, калина, костянка, малина, облепиха, рябина; шиповник, майник-мята, таволга, тысячелистник части этих растений - для напитков).

12. Из каких растений можно сварить кисель? (Из ежевики и клюквы).

В походах и путешествиях вы можете встретиться с опасными животными, растениями и грибами?

13. Какие признаки характерны для наших ядовитых змей? (Вертикальный зрачок, копьевидная форма головы, наличие на переднем крае верхней челюсти 1-2 ядовитых зуба).

14. Как обезопасить себя от укусов змей? (В «змеиной» местности нужно носить прочную высокую обувь, быть особенно внимательным в густой траве, в заросших ямах, ночью пользоваться фонарём, т.к. многие змеи особенно активны в тёплые ночи, не устраивать ночлег возле деревьев с дуплами, у прогнивших пней, входов в пещеру, куч мусора, не трогать змей).

15.Какие ядовитые растения встречаются в наших местах?( Белена,дурман, ландыш, волчье лыко, вороний глаз, лютик едкий, молочай, чистотел, копытень)

16.Какие ядовитые грибы встречаются в нашей местности? ( бледная поганка , мухомор, сатанинский гриб, ложные опята и лисички, глухой гриб)

17.Как отличить грибы двойники?

А теперь расскажите мне, как ориентироваться в лесу не имея ни компаса, ни карты.

16. Как определить стороны светы по деревьям, растущим в редких лесах? (С южной стороны у сосен больше развиты крона, ствол светлый и гладкий, видны натёки и сгустки смолы).

16. Как помогут вам ориентироваться мхи и лишайники? (Лишайники растут не деревьях с северной стороны, мхи на камнях также предпочитают северную сторону).

17. А как определить стороны света по муравейнику? ( Муравейники расположены у деревьев и кустарников с южной стороны. Северная сторона муравейника крутая, южная пологая) Пользоваться надо не одним, а сразу несколькими ориентирами.

Знаете ли вы народные приметы о погоде? ( Но помните ,что для предсказания погоды надо пользоваться несколькими признаками.)

18.Что можно предсказать наблюдая за полетом ласточки? ( Летают низко - к дождю, ветру; Высоко-к хорошей погоде, а если летают то вверх, то вниз - жди бури)

19.Как насекомые предсказывают хорошую погоду? ( Божья коровка взлетая на руку, быстро слетает, комары толкутся; вечером сильно стрекочет кузнечик; активны муравьи)

20.А что можно предсказать по поведению лягушек? ( С вечера долго кричат- к хорошей погоде; Прыгают по суше к дождю)

21.Какие растения и как предсказывают ненастье? ( Цветки кувшинки, вьюнка, одуванчика закрываются ; клевер сближает листочки, наклоняется; Кислица складывает листья и цветки, прижимая их к стебелькам)

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ:

1) В течении нескольких минут ( приготовить) придумать блюдо из дикорастущих растений.

2) Рассказать как можно предсказать погоду используя народные приметы

3) Рассказать как человек использует растения.