Искусственный отбор и его роль в увеличении биологического разнообразия.

Тема урока. Искусственный отбор и его роль в увеличении биологического разнообразия .

Цель урока: исследование причин многообразия культурных форм и выяснение механизма их образования.

Задачи урока:

Обучающие: выявление сущности искусственного отбора и его творческой роли в создании новых пород животных и сортов растений

Развивающие: формирование умения сотрудничать в коллективе, самостоятельно работать с различными источниками информации, выдвигать предположения и аргументированно отстаивать свою точку зрения, оформлять результаты мыслительных операций в письменной и устной форме;

Воспитывающие: стимулирование познавательного интереса, внутренней мотивации к учению.

Оснащение урока:

Компьютер, экран, мультимедийный проектор ,доска, учебники биологии 11 класса под редакцией И.Н. Пономаревой, пакетики с семенами, презентации., бланки с тестовым материалом, раскладушки с дополнительным материалом.

Тип урока: Усвоение новых знаний

Ход урока.

1 этап.

Организационный момент (2 мин). Психологический настрой на урок.

Добрый день ребята и гости. Я желаю вам всем солнечного, ясного дня и хорошего настроения. Чтобы ваши сердца наполнились теплом, добротой и любовью.

2. Актуализация знаний (7 мин)

На прошлом уроке вы получили задания и должны были распределить их в группе. Вам необходимо было поработать с дополнительной литературой и интернет ресурсами. У каждой группы на столе лежит карточка, где отмечается работа каждого ученика и в конце урока выставляется оценка.

Вид деятельности

Фамилия ученика

Презентация

Подготовка к лабораторной работе

Дополнительный материал

Участие на уроке

На прошлом уроке мы с вами изучили тему «Естественный отбор и его формы».

Давайте вспомним основные вопросы урока.

У вас на столах лежат карточки Сравнения естественного и искусственного отборов

Сегодня на уроке мы повторим пройденный материал ,связанный с естественным отбором. Работаем по вопросам.

Вопросы для сравнения

Естественный отбор

Искусственный отбор

Что является материалом для отбора?

Кто (что) является отбирающим фактором?

Когда возникла эта форма отбора?

Каковы темпы отбора?

Какие признаки закрепляются отбором?

Что происходит с ненужными, малоприспособленными формами?

Что является результатом отбора?

Носит ли эта форма творческий характер?

Какие формы отбора выделяют?

II Изучение новой темы.

1.Решение проблемы. Причиной многообразия новых видов организмов является естественный отбор.

Что является причиной многообразия культурных форм?

Древнеримский оратор Цицерон считал, что правильно построенная речь содержит ответы на вопросы: Что? Где? Когда? Зачем? Как? Почему? (Слайд 1)

Так их теперь и называют - "алгоритм Цицерона". А для того, чтобы Ваша речь сегодня звучала правильно, работу над новой темой и терминами мы построим на принципе алгоритма Цицерона.

Открываем тетради и записываем число 30 апреля и тему урока . Искусственный отбор и его роль в увеличении биологического разнообразия.

2.Работа по вопросам.

1.Что же является причиной многообразия культурных форм?

Сегодня нам предстоит выявить сущность искусственного отбора и его творческой роли в создании новых пород животных и сортов растений . Основоположником естественного отбора является Ч.Дарвин.

2.Кто же является основоположником учения об искусственном отборе?

Ученик (слайд 3)

Чарлз Дарвин во время кругосветного путешествия обстоятельно изучил происхождение разных пород домашних животных и сортов растений. В 1859 в книге «Изменение домашних животных и культурных растений» на огромном фактическом материале он показал закономерности эволюции, ввёл термин искусственный отбор, доказал происхождение каждой группы сортов или пород и видов культурных растений и домашних животных от одного или немногих видов диких предков.. Дарвин подробно описал многообразие пород домашних животных и анализировал их происхождение. Он отмечал разнообразие пород крупного рогатого скота, которых насчитывается около 400.Они отличаются друг от друга рядом признаков: окраской, формой туловища, степенью развития скелета и мускулатуры, наличием и формой рогов. Ученый подробно исследовал вопрос о происхождении этих пород и пришел к заключению, что все европейские породы рогатого скота, несмотря на большие различия между ними, произошли от двух предков, одомашненных человеком. Чрезвычайно разнообразны и породы домашних овец, их более двухсот, но происходят они от ограниченного числа предков - муфлона и архара Разные породы домашних свиней выведены также от двух предков, которые в процессе одомашнивания изменили многие черты своего строения. Необычно многообразны породы собак, кроликов, кур и других домашних животных. Таким образом, было показано, что в процессе одомашнивания человек может добиться больших изменений у растений и животных. Однако породы и сорта, создаваемые человеком, характеризуются одной особенностью: несмотря на то, что изменчивость затрагивает все органы животных и растений, домашние породы отличаются теми признаками, которые особенно ценятся человеком.

3. Когда человек стал создавать породы животных и сорта растений?

Ученик (слайд 4,5,6,7,)

Во времена Дарвина широко распространилось убеждение, что домашние животные и растения произошли от диких предков, о чем свидетельствовало большое их сходство с природными видами. Около 10-15 тыс. лет назад в разных местах нашей планеты, там, где жили первобытные люди, начался грандиозный процесс приручения диких животных и окультуривания растений, который сегодня называют неолитической революцией.

Раньше всего (около 10-12 тыс. лет назад) была одомашнена собака. Сознательно или стихийно приручил человек собаку? Скорее всего, около жилищ человека и мусорных куч с пищевыми остатками селились хищники, некоторые из них стали сопровождать его и во время охоты.

Около 10 тыс. лет назад на территории, где располагаются теперь Сирия. Палестина, Турция, Ирак и Иран, были одомашнены козы, овцы, а затем крупный рогатый скот. Девять тысяч лет - таков примерно возраст домашней кошки. Гораздо позднее, около 5 тыс. лет назад, в разных районах Азии были одомашнены лошади, ослы, буйволы, верблюды. Примерно в то же время в Китае «служил» человеку тутовый шелкопряд - одно из немногих одомашненных насекомых. Медоносная пчела приручена в Европе около 2-3 тыс. лет назад. Поразительно, что, за исключением северного оленя и норки, а также лабораторных животных, весь процесс одомашнивания животных был завершен за 1-2 тыс. лет до н.э. В эпоху древних цивилизаций человечество вошло практически с современным видовым составом домашних животных.

Наши предки добились значительных успехов и в окультуривании растений. Пшеница - главная продовольственная культура - выращивалась еще 8-10 тыс. лет назад, а кукуруза ~ 7 тыс. лет назад. Примерно 5 тыс. лет назад были введены в культуру рис, соя, просо и многие другие растения.

4.Как образовались сорта растений и породы животных?

Ученик (Слайд 8)

Древние земледельцы и животноводы не только применяли отбор лучших особей на племя, но и использовали гибридизацию. скрещивая растения или животных с желательными признаками и в дальнейшем отбирая из потомства те особи, у которых полезные свойства выражены наиболее сильно.

В селекционной практике имелись факты, подтверждающие происхождение домашних форм в результате «внезапного порождения» т.е. мутаций. Например в стаде мериносных овец одного американского фермера родился ягненок с удлиненным телом и укороченными ногами. Названные признаки устойчиво передавались потомству. В результате «внезапного и значительного изменения в строении», писал Дарвин, возникла исходная форма для выведения породы анконских овец. Однако использование в практической селекции скачкообразных изменений признаков ограничено, прежде всего, потому, что резкие уклонения в строении организмов происходят довольно редко. Кроме того, многие из них не представляют интереса для человека, например бесхвостые жеребята. «Мы не можем допустить, - отмечал Дарвин, - чтобы все породы возникли внезапно столь совершенными и полезными, какими мы видим их теперь; и действительно, во многих случаях мы знаем, что не такова была их история». В большинстве случаев селекционер имеет дело с мелкими, едва заметными мутациями и комбинациями генов. Замечая отдельных животных или растения с каким-либо интересным признаком, человек оставлял этих особей на племя, а всех прочих не допускал до размножения.

5.Зачем человек создавал породы и сорта?

Ученик (Слайд 9)

Природа поставляет самые разнообразные наследственные изменения. Человек находит среди них полезные для себя и из поколения в поколение слагает, накапливает эти изменения путем отбора. Именно поэтому все культурные формы животных и растений так или иначе приспособил человек к своим нуждам и прихотям: одни полезны как поставщики пищи, сырья, другие (меньшая часть) служат для развлечения (спортивные лошади, голуби, декоративные цветы), охраны и охоты (собаки).

Ребята, на какой вопрос мы не ответили из алгоритма Цицерона?

6.Почему?

Почему искусственный отбор играет большую роль в увеличении биологического разнообразия? ( Отвечают ученики.)

Самостоятельная работа. Открыть стр.190 и найти ответ на данный вопрос.

Давайте запишем определение искусственного отбора (Слайд 10)

Искусственный отбор это процесс создания новых пород животных и сортов культурных растений путем систематического сохранения и размножения особей с определенными, ценными для человека признаками и свойствами в ряду поколений.

Виды искусственного отбора (Слайд 11)

3.Выполнение лабораторной работы «Изучение результатов искусственного отбора» на примере выведения сортов культурных растений .

Выполните, работая в паре, лабораторную работу.

1.Сравните несколько близкородственных сортов растений.

2.Заполните таблицу в тетради.

3.Вывод

Сравниваемые признаки

Названия сортов

1.

2.

3.

Вывод.

1. Какое свойство живых организмов вы наблюдаете? (Наследственную изменчивость)

2. Чем обусловлена наследственная изменчивость? (Наследственная изменчивость обусловлена возникновением разных типов мутаций и их комбинаций в последующих скрещиваниях) .

3. Что такое мутация ? ( внезапное изменение наследственных свойств организма, приводящее к изменению тех или иных признаков)

Вывод урока. Искусственный отбор является главной движущей силой в образовании новых пород животных и сортов растений, приспособленных к интересам человека. Учение об искусственном отборе теоретически обобщило тысячелетнюю практику человека по созданию пород домашних животных и сортов культурных растений и стало одной из основ современной селекции.

Ш.Закрепление знаний.

1.Работа по вопросам (Слайд 13)

Что является причиной многообразия культурных форм?

Искусственный отбор это процесс создания новых пород животных и сортов культурных растений путем систематического сохранения и размножения особей с определенными, ценными для человека признаками и свойствами в ряду поколений.

Кто является основоположником учения об искусственном отборе?

Когда человек стал создавать породы животных и сорта растений?

Зачем человек создавал породы и сорта?

Почему искусственный отбор играет большую роль в увеличении биологического разнообразия?

2.Работа с тестом (Слайд 14)

1.Однородная группа животных, обладающих наследственно закрепленными, хозяйственно значимыми признаками, называется:

1) сортом;

2) видом;

3) штаммом;

4) породой.

2.Розы, сходные внешне и генетически, искусственно выведенные селекционерами образуют

1) вид

2) сорт

3) породу

4) разновидность

3. Процесс сохранения человеком тех экземпляров, которые отличаются желанными качествами, называется:

1.Отбор

2.Племенной подбор

3.Методический отбор

4.Неосознанный отбор

5.Природный отбор

6.Искусственный отбор

3.Выставление оценок

4.Просмотр презентаций

5. Рефлексия

1. Вам понятна тема урока?

2. Вы удовлетворены полученными знаниями?

3. Что нового вы для себя открыли?

4. Что больше всего вам понравилось на уроке?

Домашнее задание $48 1.Заполнить таблицу Сходства и различия между естественным и искусственным отбором, задача.(Слайд15)

Вы голубевод. В вашем распоряжении только одна форма голубей - дикие сизые. Вам необходимо вывести от них новую породу с черным опереньем.

Как вы решаете эту проблему, руководствуясь учением Дарвина?

Спасибо за урок.