Внеурочное занятие 'Свойства воды'

ПОЛНЫЙ ИЛИ НЕПОЛНЫЙ?

Налей в стакан воду до самого края. Полон он или не полон? Ты говоришь - полон. Проверим.

Возьмем два десятка гривенников и будем опускать. в стакан монетку за монеткой. Если погружать гривенники в воду осторожно, без всплеска, немало их поместится в этом "полном" стакане, и вода не скоро начнет переливаться через край; при этом поверхность воды в стакане понемногу примет выпуклую форму.

ИГОЛКИ И БУЛАВКИ НА ВОДЕ

Поверхность воды представляет собой довольно упругую пленку. Если положить на воду иголку или булавку так осторожно, чтобы их не смочила вода, эта пленка отлично выдержит их тяжесть; иголка будет плавать, вернее - лежать на упругой пленке, и даже невооруженным глазом можно будет видеть, как под тяжестью иголки вогнулась поверхность воды. Вот несколько способов, которыми можно положить иголку или булавку на воду, не прорвав поверхностной пленки.

Можно подвесить булавку на двух нитках, а потом, когда она ляжет на воду, убрать эти нитки. Трудность тут в том, чтобы, убирая нитки, не задеть ими булавку.

При известной ловкости можно, держа булавку за острие, положить ее на воду и отпустить в тот момент, когда она совпадет со своим отражением. Тут нужна очень уверенная рука.

Гораздо легче положить булавку на вилку, потом погружать вилку в воду, понемногу поворачивая ее отвесно.

Наконец, самый легкий способ - положить на воду листок папиросной бумаги, на него положить булавку. Бумага намокнет через минуту-другую и пойдет ко дну; булавка же останется на поверхности воды. Если ты намагнитишь предварительно иголку, а потом положишь её на воду, у тебя получится отличный компас; намагниченный конец иглы будет точно указывать на север.

"РУССКИЕ ГОРКИ"

Урони каплю воды на бумагу - эта капля расплывётся широким кругом: вода смочит бумагу. Но если ты промаслишь бумагу или закоптишь ее над пламенем свечи, капля будет кататься по бумаге сплющенным шариком. Этим свойством жидкости мы воспользуемся, чтобы устроить забавную игру.

Возьми длинную полосу плотной бумаги (можешь склеить ее из нескольких кусков) и закопти ее хорошенько над керосиновой лампой. Расставь на столе несколько подставок различной высоты, мал-мала меньше. Приколи к этим подставкам бумажную полосу так, чтобы она изогнулась волнами; чем дальше от самой высокой подставки, тем круче должны изгибаться волны. Под нижний конец бумажной ленты подставь тарелку. С верхнего конца пусти каплю воды. Она покатится по наклонной плоскости, с разгона подымется на первый холмик, перевалит через него и побежит дальше. Капля будет бежать за каплей, через все "горки", прямо в тарелку. Кажется даже, что капли стараются при этом перегнать друг дружку.

СПИЧКИ-ЛАКОМКИ

В миску с водой положи несколько спичек. Расположи их звездой, а в центре звездочки дотронься до воды заостренным кусочком мыла; спички тотчас же разбегутся в стороны: мыло приводит их в ужас, как кое-кого из знакомых моих ребят.

Чтобы собрать беглецов, окуни в воду в центре кусок сахара. Спички - большие лакомки; они тотчас же подбегут поближе и соберутся вокруг него.

Вместо спичек можно пустить на воду маленьких рыбок, вырезанных из дерева. Тогда этот опыт будет еще забавней.

ПОСЛУШНЫЕ ПРОБКИ

Попробуй, возьми 7 одинаковых пробок и заставь их плавать в воде в вертикальном положении. Они будут упрямо ложиться набок и ни за что не захотят тебя слушаться.

А мне эти пробки послушны. Вот посмотри. Я беру одну пробку и ставлю ее вертикально на стол; вокруг нее устанавливаю остальные шесть. Теперь беру сразу всю семерку, погружаю пробки совсем в воду, чтобы вода смочила их со всех сторон, приподнимаю немного-пробки сидят в воде только нижней своей частью. Отпускаю - и пробки послушно стоят на воде, тесно прижавшись друг к дружке.

НЕ НАМОЧИВ РУКИ

В таз с водой брось монету или колечко; объяви, что ты достанешь монету рукой, не намочив руки.

Для этого достаточно запорошить поверхность воды каким-нибудь порошком, который держится на воде не намокая. Таким порошком является ликоподий; его можно достать в аптеке.

Насыпь немного ликоподия на воду, затем смело погружай руку и доставай монетку. Вода не посмеет коснуться твоей руки, одетой в перчатку из ликоподия. В такой перчатке ты можешь бесстрашно погружать руку даже в очень горячую воду; руке будет горячо, но вода не обварит ее, потому что между водой и кожей руки будет тонкий слой ликоподия и воздуха.

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ПОДСВЕЧНИК

Не правда ли, удивительный подсвечник - стакан воды? А этот подсвечник совсем не плох.

Утяжели конец свечи гвовдем. Рассчитай величину гвоздя так, чтобы свеча вся погрузилась в воду, только фитиль и самый краешек стеарина должны выступать над водой.

Зажги теперь фитиль, - и можешь смело держать пари, что твоя свеча выгорит до конца.

- Позволь, - скажут тебе, - ведь через одну минуту свеча догорит до воды и погаснет!

- В том-то и дело, - ответишь ты, - что свеча с каждой минутой короче. А раз короче, значит и легче. Раз легче, значит, она всплывет.

И правда, свеча твоя будет понемножку всплывать, причем охлажденный водой стеарин у края свечи будет таять медленней, чем стеарин, окружающий фитиль. Поэтому вокруг фитиля образуется довольно глубокая воронка; она показана у нас на рисунке справа. Эта пустота в свою очередь облегчает свечу, потому-то наша свеча и сгорит до конца.

ВЕСЫ ИЗ ПАЛКИ

Эти весы ты можешь сделать в 10 минут, если есть у тебя большая стеклянная банка. Возьми круглую палку длиной в 20-30 см. К одному концу приладь грузило так, чтобы палка, опущенная в воду, погрузилась примерно на два трети. К другому концу палки приладь чашку весов - кружок из плотной бумаги или почтовую открытку. Вот и готовы весы, осталось только нанести деления.

Отметь, до какой точки на палке доходит вода. Теперь положи на "чашку" весов пятачок (он весит 5 граммов). Палка опуститься немножко глубже. Нанеси второе деление. Потом положи на первый пятак второй, отметь третье деление, потом третий, четвертый. Вот и готова шкала, и работе конец.

ТЯЖЕЛАЯ ГАЗЕТА

Положи на стол дощечку в 5-6 мм толщины, примерно 20 см ширины и 60 см длины. Уравновесь ее на краю стола так, чтобы при малейшем нажиме она наклонялась или падала.

Теперь поверх установленной в таком положении дощечки расстели газетный лист большого формата. Если ты с силой ударишь кулаком по выступающему концу дощечки, к великому своему изумлению, ты увидишь, что дощечка удержалась на месте, точно приколоченная гвоздями! Ее удержало давление воздуха на всю поверхность газетного листа.

ПРОСТАЯ ХИТРОСТЬ

Чтобы укрыть зажженную свечу от ветра, накрой ее ламповым стеклом.

Нижний край стекла прилегает к столу. Через несколько мгновений пламя начнет тускнеть, потом погаснет: в ламповом стекле скопились углекислота и водяные пары, и для горения свечи нехватает кислорода. Как же тут быть?

Можно подложить две палочки под нижний край стекла. Тогда откроется приток свежему воздуху; он будет входить снизу, а согретый воздух вместе с продуктами горения будет выходить через верхний конец стекла.

Но есть еще один, очень забавный способ. Положи на верхний край стекла проволочку, а на проволочку повесь листок плотной бумаги сантиметров в 5 длины и точно такой ширины, как диаметр верхней части стекла. Ты разделил таким образом трубку стекла по вертикали на две равные части. Теперь свеча будет гореть отлично: свежий воздух входит по одну сторону перегородки, отработанный воздух подымается по другую сторону. Если поднесешь зажженную спичку к верхнему краю стекла по одну сторону перегородки, поток воздуха затянет ее пламя в стекло; если поднесешь с другой стороны, пламя спички направится кверху.

Для того чтобы воздух не проходил в стекло снизу, можно поставить и свечу и стекло на тарелку, в которую налито немного воды.

САМ СОБОЙ

Подложи два спичечных коробка под ножки мраморного столика, чтобы придать легкий наклон доске. Поставь на мрамор перевернутый кверху дном стакан, обильно смочив предварительно его края водой. Стакан будет стоять неподвижно; так как наклон мраморной доски очень невелик.

Поднеси теперь к стакану зажженную свечу; тотчас же стакан пустится в путь, будто в нем заработал мотор. Кажется, он идет сам собой. А дело объясняется очень просто. Согретый пламенем свечи воздух в стакане расширился и чуть-чуть приподнял стакан; вода, которой смочены края стакана, мешает воздуху выйти. Наш стакан очутился не на мраморе, а на тонкой прослойке воды, и тотчас же пустился скользить вниз по наклону.