- Учителю
- Конспект урока «Испарение и конденсация» 8 класс
Конспект урока «Испарение и конденсация» 8 класс
</ Тема урока: «Испарение и конденсация»
8 класс
Учитель: Яковлева Диана Алексеевна, учитель физики МБОУ «Амгинская средняя общеобразовательная школа №1 им. В.Г. Короленко с углубленным изучением отдельных предметов»
Цель урока:
- создать условия для развития ключевых компетенций учащихся через учебно-познавательную деятельность.
Задачи:
Образовательные - выяснить особенности физических процессов перехода вещества из жидкого состояния в газообразное и наоборот; выяснить зависимость скорости испарения от внешних факторов, на основе единства и взаимосвязи явлений природы.
Развивающие - развивать познавательный интерес учащихся, через межпредметные связи; развивать навыки критического мышления, продуктивной деятельности, умение самостоятельно выделять главное, обобщать, анализировать информацию.
Воспитательные - способствовать освоению способов физического, духовного и интеллектуального саморазвития учащихся, через коммуникативные умения; воспитывать культуру умственного труда; развивать личностные качества.
Тип урока: изучение нового материала.
Методы обучения: проблемный, частично-поисковый, опытно-экспериментальный.
УМК:
- Физика. 8 класс.: учебник для общеобразовательных учреждений /Л.Э. Генденштейн, А.Б. Кайдалов; под ред. В.А. Орлова, И.И. Ройзена.
Приборы и материалы: стеклянные пластинки , сосуды с жидкостями: растительным маслом, водой, спиртом, ватные палочки, электрическая лампа.
Ход урока:
-
Организационный момент:
-
Целеполагание: (Ученик читает отрывок стихотворения, заданный заранее)
Моря пополняют запас океана
Над ним формируются клубы тумана.
Они поднимаются выше пока
Не превращаются в облака.
А облака, проплывая над нами,
Дождем проливаются, сыплют снегами.
Весной соберется вода в ручейки
Они потекут до ближайшей реки.
Учитель У: Какой процесс описан на отрывке стихотворения ? Как этот процесс называется в народе?
(круговорот воды в природе).
У: Сегодня мы будем изучать явления, без которых этот процесс был бы невозможен, а значит и облик нашей планеты был бы совсем другим.
У: а) У вас на столах лежат прозрачные стеклышки. Подышите на них.
-
Что вы наблюдаете?
-
Как называют происходящие явления?
-
Какой будет тема урока? (Испарение и конденсация)
б). Постановка цели урока:
-
Где вы могли наблюдать эти явления в природе, быту?
(учащиеся приводят примеры).
У: Какова же цель нашего урока? ( Изучить явления испарения и конденсации).
3. Актуализация имеющихся знаний:
У: Для достижения цели урока необходимо вспомнить изученный ранее материал (фронтальный опрос):
-
В каких агрегатных состояниях может находиться вещество?
-
Какие основные отличия имеются в молекулярном строении у газов, жидкостей и твердых телах.
-
Изменяются ли молекулы при переходе вещества из одного состояния в другое?
давайте порассуждаем:
-
По каким внешним признакам можно обнаружить испарение жидкостей?
-
Как вы думаете, какая молекула может покинуть жидкость?
-
Какие молекулы остаются в жидкости?
-
Куда девались молекулы покинувшие жидкость?
-
Что происходит с температурой жидкости при интенсивном испарении? (Учащиеся отвечают на поставленные вопросы).
У: Теперь проверим наше предположение о том, что испарение зависит от рода вещества. Для этого проведем маленький эксперимент и сделаем вывод (эксперимент №1, см. приложение).
У: Следующее, давайте проверим предположение о том, что испарение зависит от температуры. Сделаем эксперимент (эксперимент №2, см. приложение)
У: Следующее предположение, испарение зависит от площади поверхности. Сделаем эксперимент №3 (см. приложение)
У: Следующее предположение, температура жидкости при испарении уменьшается. Для этого проведем эксперимент и на основании его сделаем вывод.
Работа в парах
Ход работы:
- измерить температуру воздуха в классе;
- капнуть каплю спирта на термометр;
- измерить температуру через несколько секунд.
У: Сделайте вывод.
У. Итак. Под парообразованием, или испарением, понимают процесс перехода из жидкого состояния в парообразное с поверхности жидкости. От поверхности жидкости могут оторваться только молекулы, имеющие очень большую скорость. Это позволяет им преодолеть силы притяжения с молекулами нижних слоев. Таким образом, жидкость покидают самые « энергичные» молекулы, а в жидкости остаются молекулы, которые движутся с меньшими скоростями. Поэтому при испарении внутренняя энергия жидкости уменьшается. Молекулы, которые покинули жидкость и ушли в воздух, образуют пар.
У. Итак, запишем в тетради:
Скорость испарения зависит:
-
от рода жидкости: (там, где сила притяжения между молекулами жидкости меньше, скорость испарения выше).
-
от температуры жидкости: (чем выше температура жидкости, тем больше молекул со скоростями, достаточными для ухода с поверхности жидкости в воздух).
-
от площади поверхности: (чем больше площадь поверхности, тем большее число молекул одновременно вылетает в воздух).
-
от наличия или отсутствия ветра: (отдельные молекулы жидкости, попавшие в воздух, могут упасть обратно в жидкость, но если есть ветер, то он снесет эти молекулы в сторону).
У. Ребята, а если закрыть сосуд крышкой, будет ли происходить испарение? (Ответы учащихся).
У. Оказывается, что одновременно с испарением, происходит переход молекул из пара в жидкость - конденсация.
У. Я предлагаю посмотреть эксперимент, пока нагревается вода, посмотрим значение слова - конденсация в словаре.
Эксперимент 4: наблюдение явления конденсации.
У. Что наблюдали? Какой вывод?
Учитель обобщает сказанное и делает вывод о том, что конденсация пара сопровождается выделением энергии.
5. Закрепление знаний учащихся:
Цель: научить применять полученные знания при решении качественных задач.
Используя изученные явления испарения и конденсации, ответим на следующие вопросы:
в) Блиц - опрос:
-
При выходе из реки мы ощущаем холод. Почему?
-
Почему канистру с бензином нельзя оставлять открытой?
-
Когда бельё высохнет быстрее при открытой или закрытой форточке?
-
Для чего вы дуете на горячий чай?
-
Как вы будите жарить картофель: накрывая сковороду крышкой или нет? Если хотите получить хрустящий картофель?
-
Какие щи остынут быстрее постные или жирные?
6. Оценка качества знаний.
У. Для того чтобы оценить приобретенные знания сделаем тест. (Раздаточные материалы по вариантам)
Тест:
Вариант 1
-
Испарение происходит…
А. при любой температуре
Б. при температуре кипения
В. при определенной для каждой жидкости
-
При увеличении температуры
жидкости скорость испарения…
А. уменьшается
Б. увеличивается
В. не изменяется
-
При наличии ветра испарение
происходит...
А. быстрее
Б. медленнее
В. не влияет на испарение
Вариант 2
-
Если нет притока энергии к жидкости
извне, испарение сопровождается…
температуры жидкости.
А. понижением
Б. повышением
-
При увеличении площади свободной
поверхности жидкости скорость испарения…
А. не изменяется
Б. увеличивается
В. Уменьшается
-
При конденсации жидкости происходит…
энергии.
А. поглощение
Б. выделение
(самопроверка результатов)
7. Подведение итогов урока:
У. Давайте вспомним нашу работу на уроке.
- Какова была цель урока?
- Как вы считаете, достигли мы цели?
8. Домашнее задание:
§40 повторить, сделать сообщения по теме:
« Использование знаний о процессах испарения и конденсации в быту и технике»
«Испарение воды листьями»,
Приложение:
Зависимость испарения от рода вещества.
Экспериментальное задание № 1.
Оборудование: стеклянная пластинка (1-2 шт.), сосуды с жидкостями: растительным маслом, водой, спиртом, ватные палочки.
Ход работы: на чистую пластинку стекла нанесите при помощи ватных палочек мазки в следующей последовательности: масло, вода, спирт.
Наблюдая за процессом испарения данных веществ, сделайте вывод о зависимости скорости испарения от рода жидкости.
Зависимость испарения от температуры.
Экспериментальное задание №2.
Оборудование: 2 стеклянные пластины, сосуд со спиртом, электрическая лампа.
Ход работы: капните на две чистые стеклянные пластины по капле спирта, одну из пластин поместите под электрической лампой.
Сделайте вывод о зависимости скорости испарения от температуры.
Зависимость испарения от площади поверхности.
Экспериментальное задание № 3.
Оборудование: 2 стеклянные пластины, сосуд со спиртом.
Ход работы: капните на каждую стеклянную пластину по капле спирта. Вращая одну из стеклянных пластин в слегка наклоненном положении, распределите каплю спирта на максимальной площади.
Сделайте вывод о зависимости скорости испарения от площади свободной поверхности.