Методы селекции растений и животных (Конспект урока)

Методы селекции растений и животных.

Тип урока: комбинированный урок.

Цели урока: изучение задач и целей науки - селекции растений, животных и микроорганизмов, знакомство с 8 основными центрами происхождения культурных растений, и главными центрами одомашнивания диких животных, изучение основных достижений советских биологов Н.И.Вавилова и его сотрудников, воспитание патриотических чувств.

Селекция в широком смысле слова обозначает отбор. Но в широком понимании селекция - это комплексная наука, направленная на повышение производительности сельского хозяйства.

Задача селекции состоит в создании новых и улучшении уже существующих сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов.

Все современные домашние растения и животные произошли от диких предков.

Процесс превращения диких растений и животных в культурные формы называют одомашниванием.

Главным фактором одомашнивания является искусственный отбор, отвечающий требованиям человека.

В условиях естественной природы, одомашненные формы существовать как правило не могут.

Первые попытки одомашнивания животных и растений предпринимались людьми еще за 20-30 тыс. лет до н.э. Одомашнивание началось со случайного выращивания диких животных человеком.( Кроликов люди стали разводить лишь в Средневековье, сахарную свеклу в 19 в., а мяту - в 20в.)

Выдающийся вклад в развитие представлений о центрах происхождения культурных растений внесли Н.И. Вавилов и его сотрудники.

В результате многочисленных экспедиций была собрана уникальная, самая крупная в мире коллекция разнообразных культурных растений.

В настоящее время выделяют 8 главных центров происхождения культурных растений.

Название центра

Одомашненные растения

1. Индонезийско - индокитайский

Бананы, сахарная свекла, хлебное дерево

2.Китайско-японский

Рис, просо, соя, шелковица

3.Среднеазиатский

Тайвань, Корея

Горох, лен, морковь, лук, виноград

4.Переднеазиатский

Иран, Афганистан, малая азия

Пшеница, рожь, ячмень, овес

5.Средиземноморский

Берега средиземного моря

Оливковое дерево, капуста

6.Африканский

Кунжут, хлопчатник, арбуз, кофе

7.Южноамериканский

Фасоль, томаты, арахис, ананас, картофель

8.Среднеамериканский

(южная Мексика)

Кукуруза, фасоль, тыква, красный перец, табак

Методы селекции растений

1. Отбор

Массовый отбор приводит к выведению из исходного материала целой группы особей, которые обладают желательными для селекционера признаками.( перекрестное опыление у растений)

Индивидуальный отбор сводиться к выведению отдельных особей с интересующими человека признаками и получению от них потомства.(выделение чистых линий - гомозиготных особей).

2. Гибридизация или скрещивание.

Скрещивание в сочетании с отбором - один из самых эффективных способов селекционной работы.

На основе гибридизации совет. Академиком Н.В. Цицином были получены ценные сорта зерновых ( гибридизация пшеницы с рожью - тритикале - кормовая культура, дающая высокие урожаи и стойкая к неблагоприятным внешним условиям.

Районы одомашнивания животных.

В районах Индонезийско - Индокитайского центра впервые были одомашнены - собака, свинья, куры, гуси, утки.

В районах Передней Азии - овцы, козы.

Домашнее задание №37